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分卷111（第3页）
莫少珩笑道，当然是用实际效益。
回去之后，莫少珩的行为，在赵棣看来，又变得诡异了起来。
因为莫少珩在研究黄豆的榨油工艺。
每天都在那里炒豆子。
有时候炒得多了，还得拿去分给小货郎们吃。
炒好的豆子，非常的香。
豆子就坐在门槛上吃得特别香。
有人问豆子在干嘛呢？
豆子每次身体都是一震，在吃豆子。
大家都在吃豆子，太可怕了。
但是真的香啊。
几日后。
乌衣巷又有新品上市了。
第一，凉菜。
以前没有香油，猪油是无法做凉菜的了。
所以，豆油一弄出来，莫少珩就将凉菜准备上了。
加上，磨细的辣椒和花椒，往上面淋上滚油，就是香味浓烈的辣椒酱。
搅拌进凉菜里面，味道实在太好了。
什么凉拌猪耳朵，凉拌素菜，都开始上架了。
以及，黄豆的两种经典吃法。
第一豆花饭。
一碗白嫩嫩的豆花，沾上红红的辣椒酱，再加上一碗米饭，绝对是最美味的早餐。
第二，豆粉。
主要是用来炸酥肉。
酥肉无论是直接吃，还是用来煮汤，都美味到了极点。
一碗菜汤，只需要丢进去几块酥肉，就是一道十分美味的美食。
豆花饭一弄出来，赵景澄等学生就跑来员工食堂尝鲜了。
豆子等小货郎笑得哈哈的，连他们凉京的贵族少爷都羡慕他们呢。
每次新品上市，都是他们最先吃到，景澄小世子他们都是过来蹭着他们吃的。
一碗白如雪的豆花，这是手工豆花，和现代机器打出来的豆粉做的豆花不同。
很多人估计都没有吃过这种，有些粗糙，但吃进嘴巴的质感十足，和那种在上面铺上豆子鱼腥草的吃法不同，更适合配饭吃。
一群小货郎，将雪白的豆花沾上一点辣椒酱，然后放嘴里。
整双眼睛都眯了起来。
真好吃。
和以往吃过的东西完全不同的味道，但一样的美味。
再刨上一口饭，满足得不得了。
赵棣，南一，也被莫少珩拉来尝味道，莫少珩问道，怎么样？
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