手机浏览器扫描二维码访问
问题就在于,为什么要便宜别人呢?把这些利润全搂入自家铺子中岂不是更好?当大家都这么想时,事情就不好办了。
沈记也只能赶在他们达成一致前,尽量找到更多的合作商,把名声给打出去,揽下更多的客源。到那时,就算出现类似的店铺,沈记也是竖立在前头的一座丰碑,想要打垮难度不小。
安家,安三老爷一房前院书房。
“老爷,这是下面人提交上来的本子,其中一事跟沈家有关,挺有意思,老爷不妨看看。”说完,陈管事静立一旁,内心却是波澜迭起。
他跟方天林想得差不多,没有几个商家脑袋是榆木疙瘩,事后一番思索之后,但凡脑子灵光一些的,都能看到其中的商机。如今知晓此事的多数商家还按兵不动,不过是在考虑对策罢了。大家都习惯谋定而后动,免得因只得了仨瓜俩枣,画虎不成反类犬,徒惹笑话。当然,世事无绝对,有些心急的,这时候恐怕已经付诸行动。
册子上只有短短几句话,本来这事陈管事自己就可以处理,他往上报,一是因为这跟沈家有关,二则是这点子的确颇为有利可图。除了招牌品类不能动之外,质量高于平均水准的,都能列入合作之中,就是不知自家老爷是采取合作,还是和其他商家一样的想法,打算自起炉灶。
安三老爷目光随意一扫,就清楚事情来龙去脉。他眯着眼,靠在椅背上沉吟半晌,开口说起看似风马牛不相及的事情:“你去查一下这一年来安家糕点零食铺子的总收益,再算一下占吃食生意几成?我名下那些又占多少,弄清楚了再来回话。”
“是,老爷,我这就去办。”陈管事也没多问,当即照着自家老爷说得做。
查账可能要费不少时间,只统计个总数,却是不难。陈管事找来各帐房先生一合计,不出一个时辰,就得到了他想要的数据。要不是账本是各管各的,各家铺子掌柜都只知道他管辖那间铺子的细目,陈管事还能更快一些。其实老爷那有各个月的总账目,要是不算最近这个月,他也不用跑这一趟。
“老爷,数据都在这上头。”陈管事递出几张纸。
安三老爷拿过来一看,单看总收益的话,零食铺子也挺赚钱,可同酒楼饭馆收入一比,就一点都不起眼。他当即有了主意:“跟沈家合作,怎么谈不用我教吧?稍微让点利,不用死咬着价格不放,此事你来负责。”
话落,安三老爷微拧着眉,显然又在思考什么事情。
陈管事没有打扰,也没有退下去,老爷没吩咐,怕是还有事要交代他做。
书房内异常安静,只能听到两人轻微的呼吸声。
半晌之后,安三老爷正容道:“你下去吧,办事的时候顺便把各大酒楼掌柜都给我叫过来,会见地方就定在偏厅。”
陈管事是安三老爷的亲信,办事能力自是不用说,效率也高,从来不拖泥带水,就连走路,都带着一股劲,没几步,他的身影便消失在门背后。
一路通路路通,安三老爷也是受到了启发。酒楼生意始终是大头,糕点零食可以放很长时间,起码几个时辰是没问题的,而大多数菜肴不行,但这并不意味着这样的思路行不通。
直接竞争对手就不用考虑了,没法合作,换成安三老爷自己,也不可能答应。他便把目光放到了那些中小型食铺饭馆中。这些铺子能生存下来,多数都有自己所长,没有独家秘方,只靠厨师精湛技艺维持生意的毕竟不多。
那些吃食上不得台面吗?未必,之所以价格低廉,多半原因在于食材调料过于低劣,铺子也不够上档次。他完全可以同这些商家合作,安家提供优质的原料,然后交由他们加工成半成品,再拿到各酒楼交给自家那些技艺更为精湛的厨师烹饪。只要处理得好,就能形成双赢的局面。
安三老爷决定跟进此事,安家已经够富裕了,在面对小商家时,没必要使出阴损手段。这样的招数能不用就尽量不用,也只有直接竞争对手不折手段时,才能享受到这等待遇。他不希望在这次改变经营方案时,看到强抢小商家吃食秘方这样的事情。
方天林绝不会想到,他随口一个点子,就有人先沈家一步受益,从而推动了饮食这行的大力发展。
薛家前院厅堂。
“爹,我那三舅子新近要开一家新铺子,规模挺大,坊间传言想必您也有所耳闻,这次开业我看您还是去一下比较好。沈家不比从前了,有我媳妇在,只要您去了,以往一切都能揭过。”薛广林硬着头皮说出这么一番话,脸上带着一丝期盼。
他是真心这么想的,只要自家不把架子端得那么高,略微低头看看底下的风景,沈家真不会为此就计较什么,毕竟薛家并没有做什么太过分的事情,也就是态度上让人不爽,该给岳父岳母的,家里可是一点没少给。
尽管薛广林清楚,这并不是自家父母多大方,但事实就是事实,只要不是出于阴谋算计,那不管是何由头,这情沈家必然会领。这不,沈家每有大事,都会告知薛家,以前是让人带口信,现在则是下帖子,这样就够了。
薛广林也没想着要依靠沈家,薛家诸多布店生意都还算不错,目前家底那肯定是薛家来得丰厚,高的还不是一星半点。但他清楚,薛家生意扩展速度远不及沈家,再不修复关系,以后等沈家一飞冲天,可真就晚了。
以前沈家没发迹时,薛广林半个字都不曾提过,因为他提了也没用,他爹压根不会听他的。现在沈家起来了,这时候总该考虑一下他说的话了吧?要是这次还不成,薛广林以后也不打算说了,反正说了也没用。
薛广林这话一出,厅堂里气氛顿时凝重起来。
薛长富脸色有些难看,他倒不是认为这事不可能发生,穷小子翻身的例子自古就有。问题在于他从没想过这样的事情会发生在自己身边,这让他怎么拉得下脸面前去沈家?
时间一分一秒过去,在场众人谁都没说话。
“这样,我就不去了,老大,老三,你们两个跟着老二一起去,叫上你们媳妇。”薛长富抛下这么一句话,铁青着脸回房。
“爹……”薛广森张开嘴刚想说什么,可惜薛长富走得太快,话才出口,人已经没了踪影。他当即换了目标,将目光转向薛广林,“二弟,这下可是称了你的心。”
粉粉老婆:女人,你要负责! 哑女医经 予婚欢喜 都市修真邪少 妖神相公逆天妻 大佬身边的小废物(快穿) 将军归来 强势娇妻:傅总爱妻成瘾 叫声老公你敢答应吗 洪荒之我姜子牙绝不封神 我家夫君是首辅 丹武 妖王的心尖宠妃 贞观小财神 聽說愛情來過(限) 幽冥路18号别墅 我的超市通今古[位面] 暖妻在上:总裁,别玩了 医往情深,腹黑老公太迷人 你别再跑了
寻宝探险奇门秘术,侦探推理诡诈悬疑,戏说传承古今中外的民间灵异文化!如果您喜欢草莽警探,别忘记分享给朋友...
如果您喜欢万帝至尊,别忘记分享给朋友...
重生高武世界,系统却启动失败怎么办?在线等,挺急的!已签约,作者已有两本200万字高订6000完本作品!信誉良好,请放心收藏推荐投资!如果您喜欢系统向我借能力,别忘记分享给朋友...
科技与超凡并存的世界,魔兽肆虐,万族征战,异化频起,危机四伏。好在人族在十六岁到十八岁期间有机会激活基因链,成为基因战士。基因战士进入神奇的起源之地冒险,寻找宝物,刻录超凡基因,获得神奇强大的力量,成为对抗危机的主要力量。陆缘穿越到这个世界,携带着能无限进化基因的奇异立方体。他蓦然惊醒。穿越,长得帅,有金手指,好家伙,要素齐了!难不成我就是那传说中的主角?!我,陆缘!是注定要成为人族顶梁柱的男人!已有400万字9600均订老书随身带个狩猎空间,书荒的朋友可以去看看如果您喜欢我的基因无限进化,别忘记分享给朋友...
林颜夕本以为只是在军营中待个两年就离开的,可她怎么也没想到,这身迷彩绿的魅力却是那么的不一样,穿上了也许就是一辈子!!读者群132044542...
这是一个修行者的世界,有道士,有佛陀,有儒生,有武夫,有妖魔,有蛊永照二年,风雨飘摇的大虞王朝在垂帘听政的太后换了两个皇帝的局面下,朝堂内外暗流涌动。赵错一睁眼成了郑国公府的长子,未婚妻还是京城第一美人,家族为太后娘娘的头号鹰犬,只要抱紧这只大腿肯定是高枕无忧,和那些越来越低调的穿越者前辈相比他真是太失败了。什么!未婚妻是妖族奸细?还是漠北妖庭的公主?勾结妖族是诛三族的大罪!太后娘娘会要我的命?当夜,赵错默默地在交杯酒里下了能把妖族大圣放倒的毒。身为世代镇守锁妖城并把持执刑司的赵家的继承人,他有一套齐全的刑具。然而这一晚,他被好看又可恶的妖女,种下了天下凶蛊之最的龙脉蠕虫!为压制蛊虫,赵错道法蛊术同修,执掌刑部拷问天下妖魔,多年后再回首,证道蛊仙!我叫赵错,将错就错的错!如果您喜欢大虞执刑官,开局拷问妖女未婚妻,别忘记分享给朋友...