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夜幕降临,张正国家中,十四个人围着一个大圆桌坐着,圆桌之上,有红烧猪肉,烧白,红烧排骨,红烧肥肠,还有两大碗翠绿色的野菜!
“爸,这野菜和猪肉也太贵了吧?这才多长时间,我们光是买野菜和猪肉,就用了一万多块钱了,再这样下去,一个月光是买肉、卖菜,都要十几万!”张正国的大儿子张啸东说道。
“是啊,这肉就是太贵了,一斤就一百六十块,要是不吃的话,每天又想得不行,要是顿顿吃的话,这钱又消耗不起!”张正国叹息道。
“爸,你和妈,一个月的退休工资加起来有一万五左右,大哥一家每月能赚十几万,二哥家每月有十几万收入,我们家一个月差不多也有十几万,吃点猪肉和野菜,还是吃得起的!”
张正国三儿子张啸南,看了看父母,又看了看大哥大嫂、二哥二嫂,不以为意的说道。
“爸,大哥,老三,这猪肉太好吃了,我们十四个人,一顿就能吃十几斤猪肉,每天吃两顿,就要四千来块钱,一个月光是猪肉就要十二万!”
“这还没算野菜,野菜一天起码也得十五斤吧?一斤野菜二十块,十五斤野菜就是三百块,买野菜一个月就要九千,加上猪肉的十二万,一个月我们光是吃肉和野菜,就需要十三万!”
“吃习惯了这猪肉和野菜,其他的猪肉和蔬菜,怕是难以下咽,这野菜和猪肉,我拿去检测了一下,绿色环保无毒无公害,还有很多有益身体的营养成分!”
“说起来,这猪肉和野菜,算得上是物超所值,而每个月花费十几万,用于购买猪肉和野菜,大家怕是舍不得,我们何不想办法把猪肉和野菜,弄到沪海去卖?”
张正国的二儿子张啸西想了想后,向众人提议道。
“二弟,你的意思是低买高卖?”张啸东心有所思的问道。
“嗯,小鬼子的神户牛肉,一般的都要几百块一斤,好一些的就要一千多,最好的要卖几千块一斤,那神户牛肉的味道还没有这猪肉好吃!”张啸西说道。
“老二,你有什么主意?”张正国心中一动,出声问道。
“爸,我打算购买一些猪肉,运到沪海卖给五星级大酒店,进价一百六的猪肉,我打算卖三百二,这样下来,我们家就不缺猪肉了!”
“野菜成本只需二十块一斤,运到沪海,我就卖一百块一斤,这年代很多有钱人,就喜欢吃贵的,要不是忙不过来,我还想在沪海开一家私房菜,专门卖猪肉和野菜!”张啸西说道。
“二弟,你看这样行不?我们三兄弟一起出资,在沪海开一家私房菜,到时候就用猪肉、野菜,作为私房菜的招牌菜,猪肉做法足有数百种,完全能撑起一家饭店!”张啸东问道。
“嗯,我没有意见,就是不知道三弟有没有意见?”张啸西点了点头道。
“大哥,二哥,这个开饭店,你们打算投入多少钱?”张啸南问道。
“门市不需要太大,一百多平米就足够了,地段好一些的门市,一个月的租金需要五十万左右,预付一年的租金在加上装修,大概需要六百万左右!”张啸西算了算后说道。
“二哥,能赚钱么?”张啸南担心的问道。
“一斤猪肉一百六十块,一盘回锅肉,四五两猪肉就能搞定,只要打响了名气,我们就算卖五百块、一千块一盘回锅肉,也能卖出去,你们又不是不知道这猪肉的味道!”
“一斤野菜二十块,一盘野菜只需要三四两,卖一百块钱一盘,也不会显得有多贵,请人吃饭,总不能就一盘回锅肉与一盘野菜吧?少说也得七八道菜!”
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