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谢雨青这活儿一干就没停下来歇息，喂完鸡后又将其他活儿都给做了，更是将屋子里的卫生这些里里外外的都打扫了一遍才作罢。

打扫完一切，又托芳哥儿张婶他们多多看顾着家里，谢雨青他们这才又架着驴车回去。

一回生，二回熟，李婶现在已经有了些经验，哪怕是谢雨青他们回家过了一夜再回来，李婶也清楚自己该做些什么，没有手忙脚乱到不能开店了。

虽然有些小瑕疵的地方，但总体还算过得去，谢雨青对此很是满意。

把驴牵好，谢雨青去铺子里转了一圈，李婶和何飞见到主心骨，干活都更起劲儿了。谢雨青见他们干得不错，没有打断他们，而是示意他们继续做，他则去镇上采购原料了。

面粉、蔬菜这些不必多说，这些一早和人谈好了的，他们会一早送新鲜的来。谢雨青要采购的不过是糖、油、盐这些基础的调味料罢了。

不过下月要推出新吃食的话，面粉的量得去和米店谈谈，让他们多送一些来了，还有豌豆粉，这个不多见，也得提早去米店这些看看，多买一些备足货量。免得到时候像魔芋爽一样，还没卖几天，就因为原料的问题不得不暂停了。

谢雨青有复盘的习惯，把这些一点点都给记在心里的。还有上次说的记账问题，谢雨青这次出来采购，也是想着再买点纸笔，将这事儿给提上日程。他要办的事情还多着呢。

跟粮店老板敲定下面粉的订购量、价格这些，谢雨青心里松口气，总算是搞定好大头了。

粮店老板是对夫妻，虽是长着一副干瘦精明的样子，但其实他们为人很是随和。别看老板一副精明样，但他很会为顾客着想，抹零多给这些操作就不多说了。若是像谢雨青一样一次就几袋几袋面粉这样买的多，粮店老板还会让人送上门去。老板娘还不时布施米粥，与人为善。因此抚溪镇上粮店老板的名声口碑都很好。况且在这家店买米粮品质有保障不说，更是不用担心缺斤少两的事情发生。

就冲这个，很多人都乐意来这家粮店来买粮食，老板更是不会因为买的少就摆脸色。

面粉这个好办，不过豌豆淀粉就有些难办了。抚溪镇毕竟是镇上，淀粉这些是有买的，不知道是从外地进来的还是谁家独有手艺特供的，反正有得卖，就是量少。

豌豆淀粉没多少人买，粮店里有不少存货，谢雨青瞧见了便一口气说全包圆了，但还是不够。

谢雨青在账本上勾勾画画，就算把这批淀粉全买走，开店做凉粉来买也就够一个半月啊，这夏天都没过去一半，这怎么行？

“赵老板，您看您能不能帮我看看，你们仓库里还有没有豌豆淀粉啊？我买来有用的，越多越好，多少我都买！”

赵老板有些为难，摸着下巴的长须道：“谢夫郎啊，不是老夫不帮你。我也是说过了啊，我们铺子里就这些豆子粉，卖完就没了呀。这不都被你买过去了吗？”

谢雨青不死心，“那您之后还会进豌豆淀粉吗？这个对我来说很重要的。”

赵老板摸着胡须沉思了会儿，到底还是不忍心看谢雨青的失望落空，他让粮店伙计将账本拿过来。赵老板接过账本后拿食指沾了沾唾沫，就怎么翻看起账本来。

谢雨青心知自己不好看粮店的账本，就低头看看自己手中还不成形的“账本”，他没学过毛笔字，自己手上的账本上字迹歪七扭八的，还特别大个，废纸不说还丑。谢雨青叹口气，得抽空搞两支硬币出来，那个才适合自己。

赵老板翻完账本，面上不自觉的带了些愁容。谢雨青在一旁瞧着心都揪起来了，就怕事关自己计划的豌豆淀粉落空。

要知道赵记粮店虽不是抚溪镇上最大、分店最多的粮店，但他们家粮食种类多啊。要不怎么别家大都是叫xx米店，这儿却叫赵记粮店呢。

赵老板看完账本，又看看谢雨青，过了会儿道：“谢夫郎啊，我刚刚翻看了下账本。这个豆子粉是去年收的了，但是买的人少，去年进的几乎都没怎么卖出去，今年又有人上门来，我也只是象征性收了一些。这个豆子粉怕是不好吃啊，卖得也比面粉贵上些许。你真要这劳什子豌豆粉？”

谢雨青坚定的点了点头，凉皮凉粉叫法虽然类似，但是口感完全不一样啊。更别提凉皮得揉面、洗面的这些步骤了，和面粉同样的重量，豌豆淀粉做出来的凉粉可比面粉做的凉皮多点，凉粉做起来还更省事。所以这成本划下来是差不多的，甚至说不定凉粉的成本更低那。所以谢雨青想方设法的也得将豌豆淀粉的数量给备足了。

赵老板背着手沉思，再次确认道：“还是要这么多？”

谢雨青连连点头，不管怎么说，先将豌豆淀粉拿下才是，就算开业了用不完，那存着就是。指不定什么时候还能用得上呢。

赵老板知道谢雨青是开吃食店的，人家买豌豆淀粉肯定是有他的用意，说不定是要做新吃食。吃食方子都是人家开店的手艺，哪里能随便打听呢？因此赵老板也就没多问，确认谢雨青确实要这么多豌豆淀粉，也不像是开玩笑的样子就点点头道：“那成，我替你留意着！不过你也别抱太大期望，这个事情说不定的。”

谢雨青心里像是在放烟花，他就知道，坚持总归会有回报的。谢雨青笑着回道：“那我就先谢谢赵老板了！等下月初，我们铺子会推出新吃食，到时候我也给赵老板送一份来。”

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