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说到就到,现在的好再来酒家虽然没有十天前那样热闹非凡的景象,但是依旧进出客人不断,而且原本只有小三子一个人的伙计队伍也扩充到了两个人,对于仅仅八张桌子的好再来酒家,这样的伙计队伍实在是有点壮观了。
“呦,三位公子来了,快快请坐,小的这就给你们沏茶去。”好不容易送完菜的小三子准备刚准备歇息一下喘口气,就见沈崇名三人走了进来,立刻热情的招呼起来。
不过回头一看,八张桌子全是客人,根本无处可坐,小三子不由得尴尬笑了起来。
沈崇名呵呵一笑,摆手道:“不用麻烦了,我们十来找掌柜的谈点事情,他老人家可在?”
“掌柜的啊,在后厨呢,小的这就带您去。”说着,小三子习惯性的把手中抹布甩上肩头,转身向着后厨走去。“掌柜的,您看谁来啦!”
后厨气雾滚滚,两口架在灶上的大锅尽情的咕嘟着,里面的牛肉也是热情奔放的翻滚着,随之飘散的香气让人垂涎欲滴。
“是三位公子来了?!哎呀小三子,你不赶紧的给三位公子沏茶去,让人家来这脏兮兮的地方做啥。”从锅旁案板上回过头来的老掌柜一见是沈崇名三人,不由得露出了惊喜之色,接着一桥满是油渍的后厨,又批评起了小三子。
“掌柜的,三位公子说找您有事小的才带他们来的,呵呵。”对于掌柜的小三子却是浑然没有畏惧的感觉,相处数十日,早就发现自己这位东家是个好脾气了,不像原先的那些掌柜的总喜欢摆出一副臭脸给自己脸色看。
“这样啊,那你小子不早说。”嗔怪的看了一眼小三子,老掌柜一边提起腰间围巾擦着手,一边对着笑呵呵的沈崇名笑道:“公子,咱们里屋谈。小三子,有客人了你下厨。”
“哎,您放心就是。”小三子欢快的答应了一句。这可是难得的好事啊,寻常饭庄咱们这些做伙计的连后厨都不能进,掌勺师父生怕偷学了他的技艺。可如今这掌柜的的的确确是个好人,不但自己可以随意出入后厨,有时他还会指点自己如何做酱牛肉,这么些天用心学下来,自己也是略懂一二了。也许用不了多久,自己就不再是伙计了,而是堂堂正正的掌勺师父!
做着掌勺师父的美梦,小三子哼起小调开始来回忙活,刚才的疲劳早被喜悦的心情冲散。
“三位公子快快请坐。”老掌柜一脸的笑容从见到三人就没断过,进了自己的小屋又是张罗着看座又是忙着沏茶,忙得不亦乐乎。
“老掌柜,你就不要客气了,快坐下歇歇吧。”见他如此盛情,沈崇名三人实在是有些不好意思。
“呵呵,不累,三位公子先坐。”老掌柜手脚麻利,说话间三只大瓷碗便洗刷好,热气腾腾的茶水紧接着变摆到了三人面前。
虽然这次联系生意比较顺利,但又是寻找又是等候,这时已经快到午时了。刚才兴奋地三人不觉得如何累,可现在坐下一歇息,便感觉到又饿又渴。
沈崇名也不客气,端起大瓷碗吹了吹便喝了起来。见状,原本觉得这大瓷碗喝水有些怪异的肖鹏程也端起碗喝了起来。
三人的样子落在老掌柜眼里,脸上笑容更盛。“三位公子,不知你们找俺啥事啊,有用的着的地方尽管吩咐便是,呵呵。”看着三人放下茶碗,掌柜的呵呵笑问道。
“哎呀,瞧我这记性,竟然一直没有问您的尊姓,实在是罪过。”沈崇名本打算亲切的称呼一句好把关系再拉近一点,不料这才想起迄今为止还不知道面前的老掌柜姓什么。
“呵呵,俺姓戈,就是那个戈矛的戈。大号戈福,公子不嫌弃的话喊一声老戈头就是。”老掌柜这姓氏比较少见,每逢人问起都要细细的解释一下,以免别人误认为是‘葛’姓。
“戈老伯,我们三人这次前来确实是有事相求。”接着,沈崇名把自己的打算细细的对着老掌柜说了一遍。
听他说想让自己帮忙,老掌柜不由犯难,为难道:“公子,俺是个粗人,这件事还真是做不来,就是做了那也是在给你们添麻烦埃”没能帮上恩人的忙,老掌柜实在是有些不好意思,不过随即的灵光一闪,立刻高兴道:“三位公子,要不这样吧,你们觉得小三子如何,这小子机灵得很,把事情交给他有准能行!”
原本也认为让老掌柜帮忙操持这事有些勉强的沈崇名一听这提议,也不由得高兴起来。对呀,这小三子确实是个机灵的人,而且年轻人脑子灵光,把这件事情交给他再合适不过了。
虽然已经打定主意让小三子操持这件事情了,但沈崇名哪里好意思直接张口就把人接过来,有些为难道:“戈老伯,这怕是不好吧,若是小三子帮我们做事,那您的伙计怎么办?”
“嗨,这有啥,俺再请个伙计就是了。公子先坐,俺这就把小三子叫进来。”说罢,不等沈崇名在说,起身出了房门。
“哎呀,这老掌柜还真是个豪爽人埃”看着老掌柜风风火火的背影,肖鹏程忍不住感叹一句,说罢,端起大瓷碗美美的喝了起来,茶不错,味道很冲。
没一会儿,满脸疑惑的小三子跑了进来,“三位公子,你们找小的有什么吩咐吗?”
“小三子,坐下谈,呵呵。”沈崇名客气的说道,若是今天这家伙应下了这份差事,那以后可就是执行主管这类的高级管理人才了,作为老板,对他客气点也是应该的。
小三子应了一声,欠着半个屁股坐在了下首,站着习惯了,这坐下来只觉得浑身不自在。
时间紧急,沈崇名也不过多赘言,细细的把自己的打算说了一遍,而后笑着问道:“小三子,你想不想做这一行当?”
虽然沈崇名说的东西比起当伙计来要强很多,但是对于小三子这样一个立志要当掌勺师傅的伙计来说,实在是诱惑力小了点,要知道自己很有可能就要成为掌勺师傅了埃
“沈公子,多谢您抬爱,可是掌柜的对小的不薄,小的也想在他这里好好学点本事,怕是不能给你帮忙了。”小三子一脸为难的表情,让原本以为他会一口答应的沈崇名很是诧异,这么有前途的工作他竟然想也没想就一口拒绝了。
细细一想,沈崇名终于发现了漏洞在那里,说了半天自己竟然忘了介绍薪资待遇了,这如何能吸引的了人!
“小三子,你再好好想想,现在是创业初期,每个月给你三两银子的月钱,以后生意好了,可就不止这么一点点了埃”沈崇名一出口就是三两,立刻把小三子惊讶的呆坐在那里。
我滴个乖乖,月钱三两,那都是一般铺子掌柜子的数额了0公、公子,您不是在和小的开玩笑吧,呵呵。”小三子有些不相信道,毕竟这么高的月钱,可不是自己一个只当过伙计的人能配得上的。
“呵呵,当然不是开玩笑,我想你应该信得过我们三人。”沈崇名呵呵笑道。
“信得过,绝对信得过!”小三子忙不连跌的点头说道,月钱三两,可是比那掌勺大师傅的工钱高出不少啊,而且这活计还是指挥别人做活,想想就觉得美。
“这么说,你是答应给我们帮忙了?”沈崇名故意说道,小三子立刻就着急起来,“沈公子,小的当然答应了。你放心,您交代的事小三子一定给您办的妥妥当当,若是有差错,您怎么着我都行!”
“好,要的就是你这句话。”沈崇名击掌说道,这小三子不错,虽然有些夸海口的嫌疑,但是能这么想最好了,自己也可以放心的把事情交给他去做了。
听他这样一说,小三子当真是心花怒放,苍天有眼,月钱三两银子的活计属于自己了!
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