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43 第43章 中国饮食文化（第2页）
其二，在食材选择方面，简单而又非常讲究。
牛肉、鱼、蔬菜、水果、米、面。
鱼捕捞的是渔池里的鱼，出自孕海珠空间海洋中，长期受到孕海珠空间里的灵气的滋润。
鱼肉不仅细嫩爽滑，特别鲜美，而且没有一点海鱼的咸腥味，鱼刺也很少。
最特别的是鱼肉中蕴含有灵气，更增加几分美味。
鱼肉中蕴含的灵气能够潜移默化地改造人的体质，长期食用，虽不说能够长寿百年，但至少能够比平常人活得久一点。
这是灵气的好处。
牛肉是岛上牧场的安格斯肉牛。
陈锐在牧场的水源布置了一个聚灵阵，牧场的牛长期喝了蕴含灵气的水，肉质得到大大的改善，口感柔韧，肥嫩，横截面上有纹理清晰细密的雪花纹。
不管在口感上还是在牛肉的特质上，岛上牧场出产的牛肉都能够与世界上顶尖的牛肉相媲美，甚至还更胜一筹。
以岛上牧场牛肉以主的招牌菜，海景楼小牛排，蚝油京葱爆牛肉，红焖牛肉煲，深受岛上顾客的好评。
用来浇灌蔬菜、果树的水同样是蕴含有灵气的水。
种出的蔬菜、水果不仅卖相十足，水淋淋的，青翠欲滴、个头大小相仿，表面光整，有光滑，很招人喜爱。
而且在口感上，更加爽口，鲜美。
米、面采购的是海地的精选大米，面粉。
－－－
陈锐带着希尔伯爵来到海景楼。
此时正是吃晚餐的时候，岛上的人们结束一天的忙碌，利用难得休闲的时刻来到海景楼享受美味可口的食物。
“麦恩.雷德先生，你好。”陈锐笑着向一位食客打了声招呼。
麦恩.雷德是一名非常有名的古生物学家，在很多国际著名的生物期刊上发表了很多非常有影响力的文章。
陈锐每天早上要去鱼池喂食矛尾鱼，而麦恩.雷德每天早上要乘着矛尾鱼浮出水面的难得机会去观察、研究矛尾鱼，再加两人都是健谈的人，一来二去，两人的关系非常熟悉了。
“你好，陈先生。”麦恩.雷德说道。
“食物还可口吗？”陈锐问道。
麦恩.雷德笑着说道，“你这里的食物太美味可口了。事实上，现在我每天除了期待早上矛尾鱼浮出水面，让我能够近距离观察在地球上活了4亿多年，有活化石之称海洋精灵外。
我还期待着每天晚上能够来到这里，坐在窗前，欣赏美丽海景，吹着海风，鼻子里闻着海风带来的海腥味，然后一个人静静地坐在这里，品尝让人欲罢不能的美味食物，享受都安静的时光，真是让人极致的享受。”
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