棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第五百四十六章 一锅老卤震四方（第1页）

“好吃！”

奶香里带着香椿叶的味道，却并未因为香椿本身的气味遮盖了奶香。

因为奶的香味更浓烈。

赵客在舌尖上仔细去品，奶的味道里，带着很重的酸味，似乎是经过了发酵。

不过并不是牛奶，应该是马奶。

似乎只有马奶发酵后，才会带着这种独特的酸味。

配上了香椿这种奇葩的食材，两者完美融合后，香椿的味道，中和了部分的酸味，同时也中和掉了香椿本身过重的气味。

这种吃法，赵客还是第一次遇到。

女厨听到赵客的称赞，回头看向赵客，向赵客礼貌性的点点头，继续忙着收拾牛肠。

赵客见状，也不理会大烟枪了，干脆就站在一旁看着。

洗干净的牛肠，放入牛肉、白菇、

这个时候，赵客注意到一件东西，一个盘子里，放着一团黑乎乎的东西，要是不仔细看，还会以为是一团头发。

赵客走上前一瞧，居然是“发菜。”

发菜这个东西，很奇特。

很多不经常如厨房的人，都未必听说过。

因其色黑而细长，如人的头发而得名，是非常不错的食材。

早年间曾经风行广东。

不仅仅是因为独特的口感，更重要的是，发菜，在广东话谐音里，叫做发财。

这东西，更是自然界里的精灵。

不过后来过度采摘，甘肃、宁夏那边都已经禁采了，而内蒙也是几年后，就跟着严防死守，不许采摘。

因为这玩意生长的很慢，更重要的是，采集一团发菜，会导致一块土地至少十年，寸草不生。

就眼前这一团发菜，估计少说也有十米土地会被因此沙化。

所以是严防死守，禁止采摘、售卖。

赵客没想到，会在这里看到。

这些发菜被卷成团，塞进牛肠，最后灌入方才赵客尝过的奶汤。

放在酱锅进行卤煮。

看着锅里犹如酱泥一般粘稠的老卤，赵客心里也是一阵痒痒。

看色泽和气味，赵客基本上可以确定，这绝对是一锅老卤。

对于厨子来说，一锅老卤，基本上相当于传家宝。

别看卤煮这东西看似不大上台面。

可就算是自己师父，走南闯北这么多年，各大菜系都样样精通。

修真万人迷[穿书]  病美人[重生]  法师的诞生（gl nph）  蜜桃成熟了（1v1 H）  不发光的星星（兄妹骨科）  择偶标准[穿书] 完结+番外  服从  掌上娇宠（重生）  古代生活记事  拐个世子来种田  狼的养老  男颜之瘾（NP）  穿书后我找错男主了  兽人之水晶  偏向你撒娇 完结+番外  全能庄园  天运贵女  玻璃塔  全娱乐圈都没我作  邪王通缉令：傻妃，哪里逃