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云楚蔓低着头,愣愣地看着案板上对比鲜明的西红柿,突然有种自己好废的感觉,原来不是刀的问题,是人的问题啊!
她用力鼓了鼓掌,由衷地称赞道:“小卷你好厉害!”
云卷露出一个笑容,继续双手叉腰挺肚子。
旁边的云舒还帮他揉肩膀:“哥哥辛苦了!”
云楚蔓虽然在刀工上被一个小孩碾压,但她也没有灰心丧气,只当是偶然事件,毕竟云卷也算是有经验。
她心情不错地嘱咐两个孩子道:“但是以后如果我不在你们身边,你们可不能再碰刀了,削苹果皮也不行,很危险。”
云卷云舒乖乖点头。
“再来就是打鸡蛋了!”
云楚蔓从准备好的五个鸡蛋中拿出来一个,朝着碗的边沿撞去,结果太过用力,只听咔嚓一声,蛋液和碎掉的蛋壳同时沿着碗的内外壁滚了下去。
她眨了眨眼,这和她想象中的结果不太一样啊,实际操作果然比理论困难多了。
她郁闷地将蛋壳一点点挑出来,再把洒出去的蛋液擦干净,重新拿出一个鸡蛋,打算再次进行挑战。
“妈妈,小舒想试试看,”云舒轻轻扯了下她的衣袖期待道,“哥哥都帮忙了,小舒也想帮忙。”
打鸡蛋没有什么危险,最多就是被鸡蛋液糊满手,所以云楚蔓没有拒绝。
云卷这次没打算参与,站在一旁给妈妈和妹妹打气加油。
云舒的手太小,要两个手才能稳稳握住一个圆滚滚的鸡蛋,但她丝毫不见紧张,还有功夫对云卷笑一笑。
比起旁边的云楚蔓不知道要自然多少。
“小舒,你跟着我做……”
云楚蔓还想教小女孩怎么打鸡蛋。
结果她说到一半,就看到云舒用手里的鸡蛋轻轻磕碰了一下碗的边沿,两个小胖手分别朝着两边一拉,蛋液便掉进了碗里,蛋壳也规整的裂成了两半。
同时跟着裂开的还有云楚蔓的表情,她看了看手里还没来得及打碎的鸡蛋,偷偷放了回去。
云舒动作流畅地将剩下的蛋全都打完,一点儿蛋壳都没掉进去。
云楚蔓陷入自我怀疑的同时,忍不住含泪拍手:“小舒太棒了!”
这眼泪不仅是为两个小孩的优秀而流,也是为自己好废而流!
云舒害羞地红了脸颊,真诚道:“妈妈也很棒!”
云楚蔓顿时更想哭了,主要是听着心虚。
不过她依旧没放弃,还剩最后一步,还有机会证明自己。
西红柿炒蛋分为咸口和甜口,云楚蔓想着要和孩子一起吃,便选择了后者。
她打开燃气,把锅放好,小声复习食谱:“先炒鸡蛋再倒入西红柿,不断翻炒至出沙,出锅前进行调味,放入少许盐和糖以及味素。”
少许是多少?
她纳闷地想着,顺手拿起搅拌好的蛋液就要往锅里倒。
云卷见状赶紧阻止道:“妈妈你还没放油!”
“嗯?”
云楚蔓愣了愣,放油?她忘了还有这一步!
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