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这滋味,如此酸爽?!
法福品尝过一口之后,额头竟然稍稍冒汗,只觉得有股子热力直冲天灵盖,瞬间将他今天心头积累的那点子郁闷给冲开了。
其实云林做的这份剁椒酱并不算特别辣,但是气味和味道都很强烈。芒果的味道在剁椒酱的衬托下,一下子也变得鲜活无比。瞬间法福口中都是激烈的辣与激烈的甜,两种味道就像是在打架,各不相让,争奇斗艳。
法福最终沉默地放下了手中的芭蕉叶,没有给云林任何评价,直接走向下一张料理台。
云林则依旧在他身后,笑眯眯的,仿佛在说:法福老师走好不送。
云林身后一张料理台是弗朗西斯。这个高大的非酋小伙如既往地一脸阳光,望着三名评委。
法福这会儿味蕾兀自被云林刚才那道"香芒糯米饭”震得七荤八素的。这时正好拖延一下时间,说:“弗朗西斯,介绍下你的菜品。”
弗朗西斯朗声道:“这道菜是鲑鱼子配香辣鱼松烟熏西瓜……”
“香辣鱼松?”法福听见一个“辣”字就有点儿两眼发黑朋友们,你们做这些是故意的吗?这一期真的是“水果挑战”不是“"辣椒挑战”啊!
三名评委讨论一阵,定下了前三的人选之后,回到演播室前方台上。老与酒神都望着法福。法福则抱着双臂,右手撑着下巴。
“各位,这次的热带水果挑战,我曾经一度以为各位都表现保守,没有跨出自己的舒适圈。“法福的表情很严肃:个小时之前他确实这么认为。
“直到我看到了这三位的作品。”
“第一位,他选用的是一种再常见不过的水果一一西瓜,但是做出了一份我完全意想不到的菜肴。”
“他把西瓜切块,用烟熏制,令西瓜表面变干,減少了出水,并且带上了一点点烟熏的味道。此后他给这些西瓜表面裏上了一层香辣鱼松。鱼松口感酥脆,味道香辣,再加上西瓜深层的汁水与甜味,这种味道与口感我从未品尝过,但是我要说,这是出乎意料的和谐。再加上鲑鱼子爆浆的口感整道菜肴完成得非常完美,而且创意十足。”
“这个选手,如果我记得没错,他好像是第一次进入神秘盒'挑战的前三。“法福带头伸手鼓起了掌。
这时所有人都知道法福口中的这位选手”就是弗朗西斯了。这个“非酋”一路磕磕碰碰,每每与"淘汰”二字擦肩而过到了今天,他竟然也有机会,进入“神秘盒”挑战的前三了
大伙儿一起热烈鼓掌。弗朗西斯反倒破不好意思地向大家鞠了鞠躬,这才离开自己的料理台,来到评委们面前。
“第二位,他用的水果也不是格外稀有。但是我没有想到他做出了这样的搭配。"酒神宣布。
这时卡罗琳娜便収了一口气:使用最稀有的水果的人是她。酒神这么一说她肯定没戏了。
他烤了一块味道完美的猪排,并且在猪排上搭配了新鲜的石榴籽、洋葱碎末和意式青酱。说实话,我还从来没有见过卖相如此漂亮,颜色如此缤纷的猪排。”
“凯撒,请到前排来,你的作品也非常不错!”酒神为他选中的人鼓掌。
最后一个该老饕宣布。
但老饕不爱说话,只拿眼瞟了瞟法福。
法福无奈,只得自己来:“这位选手,我原本认为她万万不可能进入本场挑战的前三的。说老实话,她的这道料理,看起来又简单,又'黑暗。”
这会儿大家都笑了,弗朗西斯和前排料理台附近的劳拉等人都带着善意的笑容,转过头来望着云林。
云林自己却没有笑。她此刻专注地町着法福。法福也正盯着她。两人实现相遇,颇有点儿针锋相对的意味。
“但是真正品尝这道料理的味道,让我知道了有些人在烹饪这件事上是真正有天赋的。有些人就是可以让根本无法调和的味道,听起来就差着十万八千里的味道,操捏到一起去。在这一点上,我本人确实很佩服。”
“云林,请到前排来吧!”
云林在大家的掌声中大步向前,与弗朗西斯和凯撒并肩在一起。
法福特地看了她一眼,仿佛在说:你看,我今天已经够给你面子了,之前谈的那件事,你还是见好就收吧!
云林却只管冲台上的评委们微笑,从她的表情里完全看不出她会有什么计划与打算。
于是法福眯着眼看了看台前立着的三人,感慨道:“云林凯撒,你们两位是神秘盒'前三的常客,而弗朗西斯却是第一次进入前三。那么,今天这场热带水果挑战的胜利者会是哪位呢?”
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