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第11章（第3页）

“虎子，来，咱们先吃饭。”叶晓峰端着面笸箩，里面是他刚刚包好的几十个馄饨。这东西没卖过不知道销路，叶晓峰也没打算包出太多，若是卖的好现包也来得及。

馄饨直接下在骨头汤里，不多时就完全熟透。送完烧饼回来的兰儿帮着用碗盛出，叶晓峰则抽空到棚屋取下一挂大肠，依样切成段在大锅里煎熟。

一锅烧饼出了十五六个，除去送给张家的，还有十来个，十来个烧饼加上猪肝或者煎肠，一人一碗蘑菇汤馄饨，馄饨汤里点了几滴醋，几滴香油，四人围坐在炕桌周围吃了起来。

这煎肠的烧饼，叶家人也是第一次吃，叶晓峰只是以前做过，不过这里缺少的调味品太多，他还真没抱有太大希望。结果一入口，这口感大大惊艳了他。

没有那些花哨的调味品，反而更突显了原汁原味。肥肠里面的油脂被煎出，配着里面混着着葱姜等物，软糯中带着一种脆嫩的口感，竟然是肥不腻口。

几个烧饼很快就被分光，叶父和兰儿还好，这几日竟吃些好东西。虎子是第一次吃，简直是不敢相信自己的舌头。那烧饼中夹着软糯焦香的肉，还有那叫馄饨的面食，比他娘做的面糊可是强上万倍了，喝一口汤，浓香鲜美，简直是神仙的生活。

等他们吃完饭，集市上已经开始有摆摊子的了。叶晓峰和虎子将桌子搬到门口地方，站在门口开始吆喝起来。

集市上的人越来越多，只是却没有人来光顾他们这个摊子，这也难怪，他们只是摆个空桌子，中间摆上一桶筷子，任谁看到也不会来吃，可他们也不能将大灶搬到外面来，何况这东西现在还不能暴露。

虎子摸摸头，“晓峰，这怎么办？”他是亲口尝过了，那味道确实美味，此刻见到没人买账，心里痒痒的难受，恨不得立时抓个人过来，让他吃了也点头承认好吃。

“别急。”叶晓峰在虎子耳边叮嘱了几句转身进屋，而虎子则跑回了自己家。

集市上来来往往的人渐渐被一阵香味吸引住，闻香而来，却看到三五个半大的孩子正在一家门口吃着什么，那香喷喷的味道正是那半碗汤汤水水的东西里散发出来的。

“这不是张大家的虎子么？你吃啥呢，这么香？”有个二十来岁的年轻人率先问出。

“这叫馄饨，里面是肉馅的，可好吃了。”说罢虎子双手捧起碗喝了一口汤，哧溜一口，吸进嘴里一个馄饨，慢条斯理的咀嚼咽下，那骨头汤的浓香引得周围的人也跟着咕咚咽了一口唾沫。

“虎子，真有你说的那么好吃？”旁边人不太相信的问道。

“不信，你就买一碗吃呗，反正才一文钱。”

“那好，我就买一碗。”

“来了！”叶晓峰早就在一旁支应着，听到有人要买馄饨，立马笑脸相迎。大灶的火是不熄的，加一把柴立马就能开锅。

刚才说话的青年坐在虎子对面，低头看看面前的那一碗馄饨。微微泛着油光的汤里漂着六七个馄饨，每一个都鼓鼓的包满了馅料。青年从筷子笼里抽出一双，夹起一只放到嘴里。

周围的人包括虎子和叶晓峰，都不错眼珠地盯着青年，馄饨入口，青年惨叫一声，众人心都提到了嗓子眼。

“怎，怎么了？”虎子一脸的紧张。

“烫，烫死我了！”青年张着嘴哈着气。

“去！”众人一阵唏嘘。

虎子擦擦头上的冷汗，“味道怎么样啊？”

“好吃，好吃！”青年大口嚼着，“里面还真有肉啊，这一文钱不亏，可惜少了点。”

叶晓峰乘机开口，“我们还有烧饼夹肉，也是一文钱一个，若是买两个还能续汤。”

“这汤有啥特别的么？”青年听到续汤，低头看了一眼，因为刚刚夹起馄饨，里面沉底的蘑菇片漂浮了起来。青年夹起一片嚼嚼，又端起碗喝了口汤，顿时眼睛都亮了起来，“这汤怎么这么鲜，还有肉的味道？”

☆、骨汤馄饨

骨汤馄饨

“没错，这汤也……和肉有关系！”叶晓峰说的含糊，“买连个肉烧饼，还能续一碗这样的汤，而且现在烧饼有两种肉食可以夹。”

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