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第317章 红烧水潺市井百态(第1页)

泥土如何成为精美瓷器?

据制瓷师傅说,需要七十二道工序,浴火蜕变而成。

发酵后的泥料,还得像揉面一样,用力地揉,一定要揉结实,揉得有胫骨,揉得没有气泡了,方可做泥坯。

看着放在转动的石盘上的陶土,黎洛棠蠢蠢欲动,“我可以动手做一下吗?”

“公子,这是粗活,还是别脏了您的手。”窑主客气地拒绝。

黎洛棠这才想到,这不是现代陶艺兴趣班,是不会让人随便上手的。

如是也没坚持,看着制瓷师傅把陶土变成了碗、杯、花瓶……

泥坯成形后,书画点染、精雕细刻、彩泥填压、精修粗坯这四道工就不让人看了。

“好陶不怕火炼,等这些陶坯晾干后,就送进窑炉烧制。”窑主看黎洛棠样子,不像是同行,也就没有那么防备。

今天窑场没有开炉,当然就算开炉,也不会让黎洛棠过去看。

午时初,黎洛棠走进了窑场附近的小店。

很多来买瓷器的商家,会在窑场附近小住数日,这里形成了一条小街,有客栈,有酒家。

黎洛棠一进小店,就想退出。

小店里有几个女子,穿着束腰裙,衣襟敞开,露出一截雪白脖子和一角鲜红的肚兜。

很明显,这几个女子不是良家妇人。

而黎洛棠一进去,她们就看了过来,见是一个俊秀的少年,媚眼频送。

伙计过来了,“贵客里面请。”

黎洛棠就不好退出去了,而且这里就这一家店卖吃食,她也不想饿着肚子赶回城去。

在空桌坐下,要了店里的红烧水潺。

水潺是俗称,正规名是龙头鱼。

鱼通体雪白,浑身只有一条软骨。

把水潺去头、去尾、去内脏,切成段,辅以料酒、酱油炒制。

水潺味鲜,不论是清蒸、红烧,还是椒盐,又或是剁椒,于味蕾都是一种极致享受。

黎洛棠夹了一段放进嘴里,细嫩的鱼肉入口,感觉就融化了。

隔座那几个和女人调笑的男人,更加放荡,有个男人含了口酒,硬要嘴对嘴渡给怀里的女人吃。

女子在他怀里扭动着,笑着,躲着,眼睛一直看向黎洛棠。

那男人顿时就恼了,将女人一把推开,骂道:“臭婊子,跟老子一起出来,还敢向别的男人卖骚。他娘的,就你这一身臭肉,就老子这种粗爷们不嫌弃,那小白脸儿瞧不上你。”

那妓子也是个泼辣的,从地上爬起来,就伸手给那男人一耳光,而后跳开,一手插腰,一手指着男人骂道:“去你娘的黑狗,你算那门子的爷,老娘想卖就卖,不卖就不卖。”

“臭婊子,你他娘的,敢打老子,老子不剥了你的皮,老子不姓黑。”黑狗站了起来,叫嚣着,要去揍那妓女。

那妓子见他凶神恶煞的样,吓得尖叫一声,就往黎洛棠这边躲,“公子,救救奴家。”

黎洛棠不想被牵扯进去,不等她靠近,手在桌边一推,连人带凳向后退开。

妓子扑了个空,可那黑狗却发了疯,抽出随身携带的短刀,朝黎洛棠刺了过来。

茶楼、酒楼开门做生意,客人三教九流都有,有客人闹事,很正常,只是很不幸,她总是遇到。

黎洛棠将手中的筷子掷了出去,黑狗发出一声惨叫。

筷子插在了他的手腕上,巨痛让他手松开,短刀掉落在地上。

他的同伴见他吃亏,都大叫着,拔出刀就要围上来。

黎洛棠伸手把筷子筒里的筷子抓在手上,“别过来,你们争风吃醋是你们的事,别牵扯到我。这种女人,白送我都不会要。”

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