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豆腐?场上的所有人,都将自己的目光移向那一块看起来方方正正的豆腐。
那块豆腐,似乎从早上放到现在,压根就没有被动过。
比如说黄瓜吧,你把黄瓜切了,很容易将它复原,萝卜因为颜色太浅,复原之后不仔细看也很难看出来。
最主要的是,豆腐不像其他的食材,豆腐是软的,拿得不小心都会破碎,何况还要在上面动刀子?
诚然,最顶尖的厨师,能够在豆腐上面雕刻花朵,但是你让他雕完花了之后再复原成一块豆腐试试?根本就不可能做到。
所以,在找不到其他的瑕疵的情况下,大家都把目光,聚焦在了这块豆腐上。
“豆腐啊?我就随便切了一下片。”庄弼很无所谓地说道。
本来,豆腐的处理就很简单,一般切小块炖汤,或者是薄片油煎,也就这两种做法比较普遍。
所以,庄弼将豆腐切片,也是一种处理的办法。
“这豆腐切过了?”邓潘伸手去抓拿豆腐,不过还没抓起来,豆腐就全部碎掉了。
看着那整齐的切痕,这个问题已经不用回答了。
“你是怎么做到将它切片,但是又保持一块豆腐的形状的?”邓潘不死心地问道。
而这,也是所有的人心中想要问的问题。
庄弼淡淡一笑,道;“只要我e得够快,队友的问号就追不上我。”
那群老学究,听得一头雾水,完全不明白庄弼这句话是什么意思。
白展基笑道:“这个是一个网络游戏里面的玩笑话,总结起来意思就是,天下武功,唯快不破。”
“你怎么知道?”都是老头子,白展基居然连这个都知道,这顿时就让那些领导表示不平衡了。
白展基顿时感觉相当长脸,得意地说道:“我在家经常跟我孙子一起打游戏的。”
听白展基这么一说,下面一群学生内牛满面,这特么的就是别人家的爷爷啊,还能一起玩游戏。
“我还是不太明白,你能不能现场展示一下?”一位西餐老师脸上还是疑惑的表情。他完全不理解什么是中餐快刀。
西餐的刀,不存在快不快的问题,除了处理食材之外,没有任何用处。
就好像英文,除了作为文字最基本的功能之外,就没有其他的用处了,而中文,则可以是书法,是艺术。
“可以。”庄弼倒也是大方,向这些乡巴佬展示一下华夏刀工,他还是很乐意的。
庄弼从篮子里面再次拿出一块豆腐,放在砧板上。
这一块豆腐,吸引了所有人的目光,下面的学生也是伸长脖子,打算见证奇迹。
台上的十位导师倒可以“近水楼台先得月”,近距离观看庄弼的操作。
庄弼嘴角微微翘起,说实在话,被这样关注,他还是有些得意的,毕竟年轻人,谁还没点虚荣心啊。
“各位,接下来就是见证奇迹的时刻,切豆腐的速度,到底能有多快呢?”主持人尖叫起来。
庄弼手持菜刀,耍帅地挽了个刀花,随后一刀剁下。
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