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还挺好玩儿。
沫子捞干净了。
猪蹄捞出来,水倒掉,再做一大壶热水。
炒锅拿出来,倒油,烧热倒猪蹄,刺啦~~
“妈呀!!”
没控干水的猪蹄倒进油锅,声音特别响。
吓得梁玥撒丫子跑出厨房,躲进客厅拍着胸口怦怦跳。
过了一会儿,客厅里声音小了。
梁玥小心翼翼探出头去,好耶~~厨房没爆炸。
跑回锅子前一看,锅里的油已经稳定下来了,猪蹄也好好的,没有着火,没有烧焦。
她胆子小,烧热油开的火也不大,从来没敢把燃气灶开到最大过。
可喜可贺,可口可乐!
“哎呀,没有买可乐,亏了,亏了。”
梁玥碎碎念着,赶紧翻炒猪蹄,一大锅猪蹄,炒的好累。
但是看着白白的肉皮慢慢变红,很有成就感啊。
感觉差不多了。
梁玥放下铲子,打开最重要的,香辣酱。
首先,算算价格。
一罐香辣酱98块,锅里的猪蹄顶外面饭馆的六份,饭馆一份就算50块,锅里的这些才花了48块,哪怕一罐酱都放进去,还赚了一半呢。
划算!
新手的思路都这样,喜欢拿饭店的跟自己做的比价,那还不是怎么算都便宜。
实际上,一罐子哪里放的完噢。
梁玥狠狠的挖了两大勺,还不到三分之一呢。
翻炒了几下而已,锅里的猪蹄就都被染的通红,香味儿那叫一个冲啊。
赶紧,关小火,倒热水,料包丢进去一个,倒生抽,丢冰糖,撒点盐。
盖上盖子设个闹钟,先设置一个小时。
然后……貌似……完事啦?
梁玥有点茫然,好像也没多复杂嘛,这么简单?
这么简单没几块猪蹄敢要我五十块!
梁玥生气了,跑回床上看剧等着了。
看了几分钟,又爬下来穿鞋出门买可乐。
买回来更伤心了,超市里一大瓶才卖五块多,楼下便利店,只有一小瓶的,还要三块五。
两瓶可乐,快有一个猪蹄贵了。
猪蹄现在是她的计价标志物。
刷刷视频,刷刷八卦。
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