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如何“杏”运减肥排毒
杏仁沙拉
原料:杏仁20颗,圣女果(红或黄)20个,话梅5颗,荷兰豆250克,盐1茶匙(5克),橄榄油1茶匙(5毫升)。
做法:首先,将荷兰豆撕去两边的筋并洗净以备用;圣女果洗净,对半切开。然后在锅中倒入水(以浸没荷兰豆为宜),开大火加热至水沸腾后,加入12茶匙(3克)的盐,并放入荷兰豆,数三下即可关火。20秒钟后,将锅中的荷兰豆捞出,放入冷水中浸泡约一分钟。接着,将冷水中的荷兰豆捞起沥干水分,倒入大碗中,放入之前准备好的圣女果和话梅,加入剩余的12茶匙盐和橄榄油,注意一定要搅拌均匀,最后放入杏仁即可。
温馨小提示
这道沙拉味道酸酸的,非常开胃,而且由于用橄榄油代替沙拉油的缘故,这道沙拉的能量非常低,正适合夏日进食。
水果拌杏仁
原料:杏仁100克,香蕉50克,芒果或菠萝50克,椰片15克,黑葡萄干、黄葡萄干各25克。
做法:夏日是一个盛产水果的季节,对于那些修身减肥的女性来说,水果餐必不可少。这道热带水果拌杏仁,既美味营养又简单易做,只要将以上各种原料放在一个大容器中拌均匀即可。
温馨小提示
热带水果的味道,阳光充足地带的杏仁,二者搭配使这道菜色彩鲜艳。营养专家表示,这道菜材料种类多样、搭配完美、营养丰富,可补充成年人一天所需的各类营养素。吃这道菜时,不妨饮用鲜果汁、矿泉水或茶,味道更鲜美。
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