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一路上王氏抢着要独自背所有用具,她虽不是大嫂,却是几个人里最大的,要担起责任。但东西太多,她自己背太延缓路程,才分担给楚溪点。
早市人多,三人找个空地就将架子搭起来,夹起一口小锅,用柴火烧着,少顷,油热了,楚盼儿将鱼柳下锅,炸一小会儿,捞出来,飘香四溢。
王氏也没闲着,吆喝道:“走过路过的都来看一看啊,刚出锅的黄金酥,五文钱一两,保证你吃这回还想下回。大爷大娘大哥大觉姐们,就为了讨个好彩头,咱也得吃一口啊。”
黄金酥是楚盼儿想出来的,刚炸好的鱼柳金灿灿的,配这名字正好。何况让人一眼就知道是鱼,也会失了好奇心。
“大嫂,这个鱼柳先炸一小部分就可以了,不用全部都炸出来,如果销量不好的话,白瞎了这锅油了!”楚盼儿说道。
王氏笑着说道:“还是你想的周到。”
这黄金酥虽然研制了去了腥味,但是下油锅的时候,还是有老大的腥味飘出来,这里的人们本来就因为嫌弃鱼肉太腥,很少吃鱼,经过这样一弄,黄金酥都无人问津了。
晚上回家,一份黄金酥都没有卖出去,众人都沮丧的很,蒋氏像是早就猜到了结果一样,也没出言批评,全当一切都没发生似的。
吃完饭,楚盼儿将腌制好的鱼肉放到缸底冷藏,准备明天继续,王氏却不干了,说道:“咱们别胡闹了,白瞎了这些鱼了,奶奶虽然今天没说什么,可是肯定不高兴了!”
“这才一天,怎么就要放弃了?明天再试一天!”楚盼儿说道。
王氏咬着嘴唇,似乎有些为难。
楚盼儿说道:“这么多的鱼,我们如果不想法子卖出去的话,得吃到猴年马月啊?”
王氏这才说道:“明天就在试一天。”
第二天,众人趁着天还未亮,就带着东西赶到了镇子上,先将一小部分的鱼柳炸好。
楚盼儿认真想了一下昨天的鱼柳为什么没卖出去,便大声吆喝起来:“绝对没有鱼腥味的黄金鱼柳,有鱼腥味不要钱!”
终于,有吸引到了一对母子……额,这对母子是奔着楚盼儿的后一句“不要钱”来的!
“你这炸的是啥啊,油汪汪的能好吃吗?”一妇人抱着孩子凑过来,瞧见刚出锅对的鱼柳,禁了禁鼻子。
“看着油,吃着香,大姐,你家孩子都流口水了,你说能不好吃吗,先买点给你家孩子尝尝,不好吃我们退钱给你。”楚溪刚开始还有点不好意思,但王氏都能吆喝,他怎么不能。这一出口,还挺顺。
楚盼儿看了楚溪一眼,表现不错。
妇人看了眼怀里的孩子,想着不好吃退钱,也没犹豫:“给我来一两。”
楚盼儿称了一两不放辣椒的,递给妇人。妇人拿给孩子一小根,孩子两口吃完,见娘亲手里还有,伸着小手去够:“娘,吃、吃……”
王氏趁机吆喝:“大家都看见了,黄金酥老少皆宜,松软可口,大家再不买可就亏了。五文银子您还想买啥啊。”
“给我来二两,那个辣椒粉能放不,给我多放点。”
“我要一两不辣的。”
“我要二两……”
打响第一炮,后面就卖的顺利多了。
王氏清点铜板,露出满足又惊讶的笑容:“盼儿,咱们这一上午不到,赚了足足有一两银子!”
一两银子,他们可是想都不敢想的。
“恩,”鱼柳好销售在楚盼儿意料之中,如果有淀粉,鱼肉更能够外焦里嫩,口感更上一层,“我们去买点米面,家里没粮食了。”
王氏清算着银钱,买了米面和淀粉,还剩八百文。路过种子店,楚盼儿在门口停下脚步:“嫂子,眼下正是播种的季节,家里的地还没种,我们买点种子回去,我想种点其他东西。”
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