手机浏览器扫描二维码访问
方源刚一说到说着料好吃,就闻到了炒锅里面传过来的飘香的香辣味,顿时口中的口水都忍不住分泌出来了。
“哇!难怪你有这么强的自信要开麻辣烫店的,光是个味道闻着,就不赖!”
于小寒嘿嘿笑笑:“我看网上也是这么说的,其实餐饮业一方面卖的是配方,一方面卖的就是原料,或者就是卖的手艺,人家做高端餐饮的,就是三种复合型的。”
关于这一点,方源是最有发言权的,他大学出来在外面干了几年,其中大部分都是在酒店干的,那是相当的有体会。
“小姑娘知道的不少啊!”方源笑。
“都是在网上瞎扒拉的。”于小寒嘿嘿笑了一声,很谦逊。
方源比于小寒年纪大了不少,他是正正经经的八零后,他那个时代,网上就一直吵吵着九零后怎么怎么样,反正各种自私啊、懒惰啊、没家教之类的都出来了。
再加上自家妹子在家也从来都是邋里邋遢的懒鬼,隔壁的圆圆也确实是个自私的娇娇女。
导致方源对他们下一辈的九零后确实没什么好感,但是这两天跟于小寒相处,却觉得这个小姑娘为人诚恳,对自己的能力有很深刻的认识,既不过分自大,也不会自卑。
现在方源还没吃到于小寒做的麻辣烫,但是基本上现在不用直觉了,就知道于小寒做的,铁定是好吃得跑不了。
随着于小寒把料炒制之后,又填上底汤来煮,里面好像有牛肉汤,排骨汤和鸡汤,混合着香料的味道,给了它们以厚重的底蕴。
方源现在不只是口中唾液不停的分泌了,肚子也咕咕的叫起来了,自打身体重病之后,方源早饭是向来不凑合的。
要说他早上吃了不少,还喝了补药,一般中午这个点儿是不饿的,但是今天坐在这里,却饿得飞快。
于小寒见方源眼巴巴的盯着锅,便知道她配的这个底料确实是相当不错的。
这个汤底方子还是她在那个中草药的论坛上无意间翻到的,是零几年的方子了,排骨汤是增加醇厚口感的,鸡汤是提鲜的,牛肉汤是激活配料香味的。
配料的方子是于小寒在菜谱上翻的,做法比较麻烦,但出来的效果还是相当不错的,只是当时在村里,不方面,只好等回学校来。
说起来三汤合一做底汤于小寒也是第一次来做,现在刚把炒制好的配料加入三汤来煮,于小寒就知道,肯定更好吃,绝对的!
三汤当中,其实牛肉汤是于小寒拎回来的,另外的排骨汤和鸡汤都是于小寒用灵泉水自己炖出来的,那味道,当时是一绝。
相比当初发现这个三汤方子的人,肯定也没想到有一天能有人把三汤的汤底做到这种地步。
方源对于小寒的汤底赞不绝口,只是于小寒自己心里面清楚,这肯定还没到达极致。
倘若有一天她在空间里养了家禽,然后空间里的家禽配合着灵泉水来煮汤,那得是个多惊人的味道?
于小寒想象不出来,她现在觉得自己这个煮得就已经很吸引人了。
等汤底完全混合好之后,于小寒便开始下菜了,方源看着直着急,直想着到底什么时候可以开吃。
于小寒的麻辣烫还没煮完,就听见有人敲门了,小院的门极结实,那人把门哐哐哐拍得直响:
“小姑娘,你做的啥?怎么这么香?”
单单是听声音,于小寒就知道是隔壁那位“黑大佬”了,于小寒的记性实在是捉急人,想半天,也想不到他的名字,开门只嘿嘿的笑。
正巧,赵永健也忘了于小寒的名字,于是就搞笑了:
“啥啥!小姑娘,你做得什么?我在隔壁就闻到香味儿了。”
“呃……叔,我做的麻辣烫,快要做好了,要不你也来一碗尝尝?”
“尝尝?行!那就尝尝你这个小姑娘的手艺!”
“那,叔,就先坐着,锅里的马上就好。”
方源看两人说话说得奇奇怪怪的,特别是赵永健还一身的壮肉,担心着小声道:“他是谁?这个房子的房东?”
说起来赵永健那真是一脸的凶相,特别是他早年是个杀猪匠,到现在金盆洗手多少年了,还是一副杀气凌然的。
方源看着就心里怵怵的,生怕于小寒是受他辖制,心里面还想着该怎么应对。
邪武神皇 妖孽王爷:独宠小萌妃 偏执少年他装乖骗我[娱乐圈] 我靠学习美若天仙 死亡QQ群 重生之傲娇小军嫂 天言 汉风1276 重生大小姐又在虐渣了 乐游源 妩媚天成 衣手遮天 小狐妻 我从来没有谈过恋爱(重生) 假装高深莫测的正确方法 遭遇星外文明 萌妻养成:狼性老公轻点爱 豪门盛宠:宸少,别过来 夫人凶猛 他是我的不接受反驳
何晨醒来,发现自己来到了神奇宝贝的世界。但是老创你告诉我,这里为什么会是史前世界啊啊啊!!还有,我不吃!我不吃烤小拉达!饥肠辘辘的何晨忍不住闻了闻味道嗯?还挺香史前精灵世界的种田冒险文这是一段史前的奋斗史与血泪史。神奇宝贝联盟由他开始,精灵和人类的文明之火由他点燃!何晨将给史前的精灵世界带来一段传奇与神话!如果您喜欢精灵史前一万年,别忘记分享给朋友...
关于医品高手他是医品高手,佣兵王者,地下世界的杀神。因小人背叛而导致任务失败,身死后,竟意外重生归来。这一世,他发誓要让昔日仇敌,夜夜噩梦让昔日兄弟,都无悔瞑目让昔日红颜,不再心伤垂泪!...
关于网游之混沌强化龙天因爱离去而跳崖,却不料成为了修神者…游戏里的人物身体或者精神达到一定程度,现实的他也会相应的提升某个方面的能力!别人在游戏拉帮结派的,龙天却收怪为小弟。且看龙天在游戏里如...
胡鸾飞误入藕花深处意外穿越,成为了残疾王爷的落魄王妃,另外身份原是宫里安插在他身边的爪牙,却被他舍生忘死的精神感动,选择和他一起把贫瘠的封地一步步变成世外桃源。可是有一天,王爷变了,他抱着隔壁胖大婶家的妞妞说爱妃,你看妞妞多粉多糯,咱…她立马打断了他,咱家就缺讨人喜的儿媳妇,管家,带上万两黄金去胖婶家定亲。王爷次日,他又抱着别人家闺女在她跟前徘徊,爱妃,你看江侍卫和温美人生的囡囡,多标志多乖巧,咱…她瞟一眼,嗯了声,确实长得跟她娘一样秀丽懂事,管家,带上十亩良田的地契随我去,帮王爷弥补前半生的遗憾。王爷抱娃在后拼命追赶,诶,本王只是想跟你生个女儿,不是让你去棒打鸳鸯!如果您喜欢王妃只想致富养家,别忘记分享给朋友...
阎王叫你三更死回来!阎王算个屁,老子说了算!一手握笔主生死,一手拥美人入怀发家致富,逆天改命!你说我炫技?不存在的如果您喜欢超级大主簿,别忘记分享给朋友...
为了逃脱猥琐男,她不小心闯入他的房,被他吃干抹净,还被签下霸王条款。从此将她牢固在自己庄园中,某女终于忍无可忍道我要去工作。你意思是你太闲?某男霸道欺身上前,那我们就造出来一个b...