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撑起一个家真是不容易。写书才赚了点钱的简宁,在买了房,置办起一系列的事物后又觉自己穷了。特别是下午工匠算工费时,这种感觉就更深刻了。
明代的工匠地位不高,可人工费却很高。除此之外,一些相关材料费也不低。到底是买的二手房,保养得再好,有些地方还是得弄一弄的。
故而这一圈下来,活虽是在两天内能做好,可银子却是少不了。忍痛又拿出五两银子后,坐在书桌前的简同学不由感叹生存不易,码字不能停啊!
“先生,福大回来了。”
李娘在门口禀报着,“您要的硝石与蜡烛都买回来了。”
“嗳。”
简宁搁下笔,走下楼,见着桌上的那点硝石不由蹙眉,“怎么就这点硝石?”
福大一脸惶恐,“先生,这硝石乃是朝廷管制之物,药房只有少许存量,这里已是跑了几家店才弄来的。”
简宁眯眼,心里暗道:“那冷饮店的硝石就不管控了?果然,在大明还是得讲人脉的。”
嘴上没说话,只轻轻点头,“那先放着吧,等过两日我来想法。”
“先生,您要这么多硝石做什么?”
李富有好奇地道:“我听人说硝石吃了会拉肚子。”
“啪”,他话才说完,后脑就挨了李娘一记打,“你这小子胡咧咧个什么?先生读书认字的,难道不知这些?”
说着便是连连行礼赔罪,“先生莫要与他计较,这小子就是个野孩子……”
简宁摆摆手,道:“不用紧张,都是自家人,说话不必这么拘束。再者他也没说错,只是我要这硝石可不是直接用来吃的,而是用来制作冷饮的。”
“冷饮?”
三人眼里出现了蚊香圈,“先生说得是冷饮店里的冷饮么?”
简二哥吐着舌·头,“三娘,我要吃冷饮,冰冻酸梅汤,热死我了。”
简宁轻笑,道:“自然是冷饮店里的冷饮。”
顿了顿又看了看桌上的硝石,想了想道:“你们且去拿个盆与海碗来,再打些水,海碗里的要凉白开。”
“嗳。”
几个下人都是心里好奇,难道先生还会做冷饮?
硝石制冰在宋朝后期就有了,到了明代中叶,各大城市里,一到夏日便是有许多的冷饮店开张。只是古代国人将手艺视为传家宝,轻易不视人,故而许多人也不知硝石可制冰。
简宁需要的东西很快被拿来。她将盛有凉白开的海碗放到装有井水的木盆里,将所有硝石倒入,一番搅动后,过了一会儿,海碗里的水便是在几人的目瞪口中开始结冰。
先是薄薄一层,再过了一会儿竟是凝结成块了,吓得几人脸色发白,嘴里连连道:“仙,仙术……”
简宁摇头,“冷饮店里的冰块也是这么制作的,哪里是什么仙术?不过是他们藏着这些手段发家,不愿他人知晓罢了。”
“先生真是好手段,连这个都晓得!”
张娘不由赞叹,“读书人果然是不一样。那些粗鄙人只以为自己抱着金山银山,却不知圣贤书上什么都有,不过君子们怜悯,不愿与其争夺罢了。”
简宁笑笑,没接话。
您老人家嘴里的君子恰恰就是大明帝国完蛋的罪魁祸首。就比如禁海一事。郑和下西洋带回来多少财宝?可那群人为了自己的私利却可以睁眼说瞎话,待有能力的皇帝一去,连宝船图纸都烧了,硬生生地将华夏最后一次在世界崛起的机会弄丢,让后人看到这段历史便不由感叹:若当时不这么搞,没准后面就没这么惨。
可惜历史不能重来,再以后的隆庆开海也是差不多的情况。明明国家财政,百姓收入因此改变,可那群士大夫为了独吞海贸之利,硬是将白的说成黑的。
明朝近三百年的历史,操·蛋的文人远远多于其他朝代,到了明末,更是闹出了“水太冷”的笑话来。东林魁首钱谦益遇见清军入关,其节操居然连其妓·女小妾柳如是都不如。
让其一同跳湖自杀,居然连水太冷这么不要脸的话都说出来了。魁首都如此,其他文人尿性就可想而知了。
好在,此刻风气尚佳,自己也不用去操心这些事。反正操心也没用,不如过好自己的小日子。
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