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“让女人们来摘的话,她们一定很乐意,那些人干惯了农活,摘果子不必男人差。”许多才家就安在镇上,家里分了田地,自己又进入衙门,就不好再开饭馆,不过有他的月俸补贴,倒是比一般人过得滋润。
“就是不知是否能卖得出去。”穆子期暗暗叹了口气。
他们接手这座梅山后,在初春时节就让镇里领月俸的人员分批到山上来除草,连学堂里的学生都利用上了。
穆子期有过种荔枝的经验,又和别的有种果树经验的人商讨过,把施肥、捉虫、修剪枝杈等一一做完,就算如此,今年树上结的果子还是算不上丰收,有些树是硕果累累,有些就稀稀拉拉没几个,平均树产才二十斤左右。
这半山的果树被数过一遍,一共有三百出头,估算一下就是能采摘六千多斤的青梅。
到底是粗放式管理,大家的经验不足,不过想到这是占了先人的便宜,就不好嫌弃。
如今天气越发热了,穆子期在山上走了一圈,还未到中午就汗流浃背,眼睛看到这泛着黄色的梅子,他没忍住,摘了一个个头最大的放进嘴里,一咬,呜,好酸!
穆子期自认为自己的牙齿是非常健康的,可此时吃到梅子,却发现牙齿都快被酸倒了。
旁边的许多才本来是跃跃欲试的,结果一看到穆子期的表情,就不敢动手了。
“这不是快熟了吗?原来还这么酸!”他嘟囔道。
“是很酸。”不想浪费,穆子期就皱着眉头把这颗果子吃完,吞进肚子后才松了口气,“难怪山上的鸟吃得不多,这么酸!”牙都软了,今晚该不会咬不动一根青菜吧?
两人不再耽搁,眼看着太阳越来越大,就赶紧下山走回镇上。
是的,他们现在出行,如果不远的话都是依靠双腿来走路,整个镇衙门只有两辆牛车,本来有三辆的,被安景然卖一辆给别人了,增加了他们的办公费用。
如今整个相省都缺少畜力,每次有商人赶牛或毛驴来卖,总会很快就卖完,他们这种离县城较远的镇子,等知道消息再赶过去,根本没不到什么,所幸镇上杂货店里的农具供应较为充足,一些村民自己也有牛或驴,就如同当初的穆家一样,勉强能完成春耕。
事实上,关系到自己的吃饭问题,所有人都迸发出极大的热情,恨不得吃睡都在田里。
穆子期刚回到镇上就被安景然叫到他的办公房。
“子期,你去山上看过了,咱们什么时候开始摘果?能不能卖出去?”安景然迫不及待地问道。最近不知是不是天气热了,还是大家的热情耗尽,他总觉得大家干起活来都是没精打采的,再想到饭堂几天才吃一次肉的情形,不说别人,他自己也快受不了了。
“等收完水稻,人手充裕就可以采摘了,不过我今天去看了下,发现有些果子已经泛黄,现在也能开始,成熟一批采摘一批最好。”穆子期提议,又惋惜地叹道,“可惜了,不能用来酿成青梅酒,青梅酒可是很好喝的。”
他去问过别人了,知道青梅酒要用到米酒、糖之类的,糖还好说,大夏并不缺糖,米酒就不行了,起码在相省是缺的,现在的粮食刚刚够吃,哪还能用来酿酒?
在这个粮食还不能丰产的时代,这就注定了酿酒是不容易的。
安景然笑了笑,虚点他的额头:“你呀,我记得之前江副镇长好不容易从县里弄来一瓶米酒,你当时只喝了一小杯就再也肯喝了,没想到倒是念念不忘青梅酒。”
他长得浓眉大眼,方正脸,身材高大,穆子期记得第一次见到他时就觉得对方是个正派人。相处下来也是觉得如此,结果经过快一年的时间,尤其是在梅山镇这种地方锻炼,神情倒是越发威严了,只是那脸上的笑容是越来越少。
穆子期能理解,怎么说安景然今年才二十五岁,先前一直在读书,冷不丁让他管理一个小镇,就算只有四千多人,肩上的压力都会很大,除非他没有上进的想法,得过且过。
“大概是受到当时离别的影响,或者是想起高中同学,印象总是特别深刻。”穆子期有些不好意思,就转移话题,说道,“幸好青梅还可以加工成为咸梅干,这种也是果脯的一种,只需把青梅摘下来后用盐浸,然后再晒干而成。咱们镇衙别的不说,粗盐的价格还是能承受的。”
安景然想到粗盐的价格,就点点头,再问:“这咸梅干能否卖得出去?”他是没办法了,以前从来不谈钱,结果当了镇长后才知道钱的重要性。
目前梅山镇还处于草创时期,花钱如流水,连镇衙门都没来得及盖,用的还是先前的旧瓦房,里面光线昏暗,时不时就钻出一只老鼠,环境可不怎么好,就这样,他们都忍下来了,把钱花在盖商铺上,就为了早日能租出去,以后有一笔租金收入。
没办法,为了以后的日子好过,只能靠他们想法设法开源节流了。
“听说这种咸梅干是制作各种蜜饯的首选原料,只要放进密封的罐子里保存,能储藏的时间久,就算一时卖不出去,总有能卖出去的一天。”穆子期对于咸梅干的销售情况还是比较乐观的。
“那不错,实在不行就发多一些给你们,就当做福利吧。”安景然暗叹,一张一弛才是最好的,总不能使劲地赶着下属做活,又不给点甜头。
自己能得一份,穆子期早已意料,他打算好了,如果发给自己,那他就寄回去给家里人尝尝,毕竟是自己所管理的镇的特产。
“师兄放心,咱们大夏的商业发达,镇里到县城的路又修通了,不难走,很容易把咸梅干运出去。等卖出去了,如果价格好的话,咱们就把旁边两座小山都开发出来,全部种上梅子树,就算要等到五六年后才结果,到时咱们俩可能早就去了别的地方,不过就算享受不到这种收获,可雁过留声,心里总是高兴的。”穆子期拍拍胸脯。
这是他的心里话,他们的专业是管理学,在大学的课本上,就有朝廷要求他们当政时不要有急功近利的想法,就比如种果树,不能想着今年种明年就有产出,有这样的想法,那可能什么事都做不成了。
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