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菜饭入口,坐在对面的小护士忽然惊讶兴奋道,吃了一块三杯鸡后差点雀跃捶胸,“之前就在网上听过小南阁的名声,只不过一直预约不上,今天沾了老板的光,真是觉得名副其实!”
小护士名叫江倩,是江城大学医院院的研究生,跟的导师就是陈朝。
姜予安听到她的话,手上的动作一顿,抬起眸看她,“这道菜是你家乡菜吗,你觉得……味道正宗?”
江倩惊呼点头,“很正宗啊!我在江城吃过很多家餐厅都没吃到我记忆里的味道,这是第一次尝到我家的味道。我爸就是在家乡开餐厅的,这味道我从小吃到大,我能不熟吗?”
她说着,嘴里刚吃完一块就忍不住又夹了一块,可见是真喜欢。
可也是这动作让姜予安一颗心彻底沉下去。
如果她告诉对方这道菜是自己做的,指不定她是看在她面子上才捧场这样说。
可实际上,她什么都没说,这道菜和其他菜一起端上来的,和餐厅里其他放在菜谱上买卖的菜肴一样,于他们而言没有什么特殊。
同样的菜,一个地方人说正宗,另一个地方人却说不正宗,那么答案很明显了,与她猜想的一样,不过是郭老委婉拒绝的一种推辞而已。
虽然是姜予安早料到的结果,可没有得到郭老真正的回复,到底心存侥幸,现在对比分明,也彻底证明她是真的被人拒绝了。
“这道菜有什么问题吗?”
耳畔,忽然传来一声温雅的询问。
姜予安寻声看过去,透过那副眼镜镜片对上蒋延钦那双总是噙着深情的桃花眸。
他们俩兄弟的脸自是不肖说,一个肆野攻击性强,另一个温雅沁人无声,最绝的就是那双相似的眉眼,不管看什么都是一副深情的模样,漆黑一片如深秋潭水,让人容易陷入其中。
这双眼睛如果是去拍戏,简直是天生的情圣演员,连看杯子都能看出一幅我爱你爱得要死的样子,更不必是对着人。
大概蒋延钦自己也知道这样的一双眼睛不适合谈生意,容易让对方误会,所以鼻梁上架了一副平光眼镜。
姜予安这会儿离得近,可以直观地对上那双黑黝的瞳。
不过她见蒋延洲次数不少,这会儿和一双相似的眼睛对上倒也生不出太多波澜,只有些不熟悉的尴尬。
蒋延钦大抵也知晓自己失礼,又出声解释:“是我见你问过这道菜之后有些不高兴,所以才冒昧地问出来。你如果有什么烦心的事情可以讲出来,憋在心里总归不好,而且朝朝也算你多年好友,说出来指不定他能帮你开解一二。”
陈朝也在对面应声点头,“对啊对啊,我哥说的对!”
不得不说,蒋延钦是个很有魅力的人,且他说话语气攻击力几乎没有,温和得几乎要让她把心里藏得事情说出来。
如果再多聊几句,不光是餐桌上,恐怕其余私事都会被他引出。
这是看不上商总了?
“也没什么,只是有一位客人说这道菜做得不正宗,所以这会儿听到江小姐说和她家乡的味道一模一样有些意外罢了。不过每个人对口味的定义都不一样,所以评价不同也正常,好好吃饭吧,多说菜都凉了。”
姜予安没打算多说,只简单带过去又重新露出微笑。
但身侧的男人似乎没打算直接略过这个话题。
蒋延钦沉默了两三秒,接着话头道:“安安既然也说了每个人对口味的定义都不一样,有没有可能这道菜只是和他吃到味道略有不同,而不是这道菜有问题。”
他话落,顿了一下又礼貌补充,“区别一下你和江倩小姐的称呼,就和小时候一样称呼你,安安应该不介意吧?”
一个姓‘姜’另一个姓‘江’,不一样的字但读音一样,的确很容易被误解,就好比她和姜笙两个在一起的时候,有时就不好称呼。
姜予安对忽如其来的亲昵是有些别扭的,不过蒋延钦都这样称呼了,她自然也不好再开口让他改,只能笑着摇摇头,“一个称呼而已,没事。”
蒋延钦抬手给四个人添了饮料,重心似乎还在菜正不正宗上面,慢悠悠地开口。
“其实很多客人都很挑剔的,尤其是吃饭的食客,就好比一道蛋炒饭,餐厅的厨师做的色香味俱全,他们会说光是味道好可惜吃不出来家里的味道,实际上家里的不过是一道酱油炒饭,连鸡蛋都没有加。但这些人却要说和记忆里的味道不一样,一定是餐厅的厨子没有倾注感情,定然不是食材问题。”
“对对对!蒋大哥说得太对了!”
对面吃得正欢的江倩忽然竖起大拇指,冲蒋延钦狠狠地点了一个赞,“我爸以前就说了,那些个说来吃特色菜的最烦了,在本地点个三杯鸡还要说不正宗。这有些人用猪油,有些人用茶油,还有人已经用了改良的配方加葱姜蒜什么的,一家店有一家的味道,和他们自家做的不一样就说不正宗,我真服了!”
叨叨絮絮说了一堆,江倩拿起刚添满的饮料一饮而尽,旋即摆手道,“不过现在我爸看开了,以前为了供我读书还哄着那些吃饭的,现在把我杠出来了,哪个吃饭的再说不好吃他就直接怼上去,让他说说哪儿不好吃,要是说出来就把饭钱还回去,也不管什么回头客,嚣张得很!”
这边聊得热火朝天,姜予安却在另一边发呆。
从蒋延钦和江倩的话说出来之后,她心里似乎就隐隐有一个答案。
茶油、猪油、菜籽油……每家做菜的调料都是有区别的,郭老爷子如果拿这道菜和他家乡餐厅的口味对比,她这道菜绝对是正宗的,但如果他是拿他记忆里的味道对比呢?
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