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“少夫人,这只真的特别特别好吃。”
“是吧,咱们可是接连烤了几十只,再笨的人也差不多应该掌握诀窍,翠红切一些葱花,我这边做面皮,之后卷起来吃会更美味。”只是酱料她不知道该用什么样子的,带些甜味,番茄酱?可惜的是这里没有番茄,而且就算是有,她也不知道番茄酱怎么做。
这边不知道,看来只能进宫去看看了。
“少夫人,还是让奴婢来吧,面皮比较简单,奴婢也是可以的。”
“那好,你来做吧。”她站起身,这几日在厨房里待的,总觉得全身都油腻腻的,这次就可以彻底的洗洗澡,去去油腻,“下午你去买几只鸭子,回来后按照这个方法在烤制两只,明天上午烤两只送去庄子上给老爷和夫人。”
“少夫人放心吧,奴婢记住了。”
等唐敏离开厨房,王婶笑道:“这也就是咱们府里,少夫人比较喜欢研究新菜式,若是放在别人家,谁家的奴才能整日里吃鸡肉。”
翠红笑道:“王婶还别说,我这一身的厨艺都是少夫人教的,别人府里的饭菜都没有咱们府里的好吃,花样也多。”
晚上裴锦朝回来,看到刚烤出来不久,还“滋滋”冒油的烤鸭,那股味道,直接勾动着他的味蕾,中午在宫里简单的用了一点,此时肚子也已经饿了。
“这就是你弄出来的烤鸭?”
“是啊,表哥赶紧坐下尝尝吧,明儿我进宫一趟,请御膳房帮忙制作一些酱料,我对于那个不熟悉。”
坐下后,唐敏用匕首片下几快,放到裴锦朝面前的盘子里,笑道:“尝尝看。”
他点点头,夹起一块放在口中,咀嚼了两下,双眸顿时一亮,“不错,这就是你们那里的食物?”
“是啊,还有很多的好吃的,只是条件不允许,而且我会做的其实并不太多。”她慢悠悠的片完鸭子上的肉,然后清洗了手之后,坐下来用饭。
今晚裴锦朝吃的比较多,一整只鸭子,唐敏吃的没有多少,他的胃口倒是很好。
“若是放到酒楼,反应会很不错。”
“是吧,成本算不得多高,但是咱们却可以赚一笔,毕竟烤制的时间有些长,而且只是腌渍就要两个时辰,若是有条件,最好是腌渍一晚上,那样才会更加的入味。”
裴锦朝想了想,道:“若是麻烦的,就专门开一家烤鸭店吧,可以和容五合作,他能寻到地段最好的铺面,而且容家的口碑一向很好,长久合作的话会很合适。”
“这个……我还需要再想想,正好娘闲着,可以在庄子上专门辟出一块地,养殖鸡鸭,也算是一个收入。”
“嗯,这个想法不错。”裴锦朝点点头,“这件事等年底爹娘过来的时候,和他们商量一下,容五过段时间应该回来京城查账,到时候他来府里的时候,你们可以商量一下。”
“我知道了。”
第二天上午,唐敏就往宫里递了牌子,来到宫里的时候,唐敏看到太后的脸色依旧不是特别的好。
“母后,您这是怎么回事,脸色这么差?”
太后看到唐敏,露出一抹虚弱的笑容。
“小敏来了呀。”
“母后,您身子到底怎么回事?脸色怎么这么难看?”上前,在她身边坐下,看着身边的崔嬷嬷道:“嬷嬷,太后到底是怎么回事?”
崔嬷嬷的脸色也不是很好,担忧的说道:“太后的身子一日不如一日,太医都看过了,却始终都无法找到病症。”
唐敏叹口气,心里想着太后毕竟是上了年纪,身体的各项机能都已经逐渐退化,这大概就是老年病吧。
“小敏别担心,哀家一时半会没事,天气冷了就这样。”
“那就让屋子里暖和起来,每日里也别忘记多走动走动,这几个月来,您是不是偷懒了?”
太后无奈的笑着摇头,“哀家每日里事忙,哪里有那么多的时间走动。”
“这也不可以,为了您自己的身子,以后也不可偷懒,崔嬷嬷,这件事您可要叮嘱着母后,不走也要拖着她多走几步,现在天气冷在屋子里走动走动也好。”
“是,老奴多谢公主殿下。”
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