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她们这会儿也不敢口呼官家了,磕头谢了恩,小心翼翼地起身站回原地侍立。
范雪瑶看了她们一眼,温声道:“往后膳食不必做的这般铺张过费了,照着宫里的份额进上就行了。平日膳食,莫要做的好似大宴一般。莫说官家瞧见了会不高兴,传扬出去,也会令人误解官家生活奢靡。前不久,官家和宫中才因河北水灾一事减膳,今日你们实在莽撞了。”
“是,奴婢知道了。”众宫女们又跪下道。
范雪瑶点点头,让她们起来伺候着。继续用起膳来。
这顿饭虽然是奢侈了点,但是她却有些庆幸。品种够多,味道也有保障,就算有些不合她的口味,也还有很多可以选择。她可是不想再过刚进宫时只稀稀拉拉的四五道菜,还都不合口味的日子了。
她最爱吃的是烤鹌子,烤的酥脆紧实,越嚼越香。小茴香香极了,和胡椒粉一起弥补了少了一份辣椒的缺憾。烤鹿肉也不错,虽然酱的味道她不太喜欢,但是圈养的鹿肉真的很鲜嫩。
“这碟是什么?”楚楠指着碗里的菜问宫人。
侍膳的宫女上前一步,低眉垂首,声音悦耳地道:“回官家话,此菜是羊肉肠缠豆荚。”
正喝着鹑子羹的范雪瑶往他碗里瞥了一眼,原来是干豇豆缠羊肉小香肠。
楚楠点点头,举起牙筷挟起来咬了一口。这羊肉肠是蒸制的,没有多余的油水汤汁。口中咀嚼品味,只觉羊肉肠的油脂、腊味全部渗透进了干豆荚里。而原有干豆荚的清香仍然十分鲜明,只被蒸的酥糯。和羊肉肠一起在唇齿间,淡淡的香料和肉香,浓厚,美味。
他明显觉得不错,然而却没有半句表示,面上甚至都没有表现出一点喜欢这道菜的意思。范雪瑶看了他一眼,这个男人可不是吝啬给予赞赏的人。
她之前说的话虽然制止了他的大发雷霆,然而,他显然对膳房没什么好感,就算吃的满意都不愿意给个好脸色。恐怕一来是因为刚才的事他还没彻底放过去,二来也是不想表示出对饭菜满意的态度。
他才因为膳食太丰盛侈靡而发火,马上又赞赏膳食美味,岂不是自打巴掌?显得他心口不一。更怕这会让膳房的人为图博取他的欢心,更加铺张浪费。那就违背了他的本意了。
做皇帝真难,范雪瑶不禁暗暗想道,连这种小事都需费神。谁又说皇帝事事如意了。
这餐实在太丰盛,楚楠越看越嫌碍眼,便把没动过的菜点了十二盘,吩咐侍女:“这八盘给太后送去,这四盘给皇后送去。”
桌上空了一些,他这才稍稍满意。
第七十七章洗手作羹汤
许皇后正在宫女的服侍下用着膳,忽然有宫人来报,官家赏下佳肴,官家赐膳是常有的事,许皇后平静起身接赏。
到桌边重新坐定,侍女将四盘肴馔端到桌上,许皇后欣喜官家来苑里第一天就记着自己,立即让侍女搛了些尝尝。
“嗯,十分美味。”许皇后赞道,看向送膳过来的,服侍官家的侍女,面带微笑:“官家那里是在何处用膳的,伺候了哪些肴馔,官家用的可好?”
侍女因楚楠发的火,此时尤带惊惧,听了话,便瑟缩了一下,小心道:“官家与昭仪是在介亭用的膳,有烤鹿肉、羊羔、旋酢、烤鹁鸽、炙肉、润鹌子、缕肉羹等。官家因肴馔过于丰盛而动怒,命我等将膳食中八盘送去太后寓处,四盘送与圣人。”
许皇后听了这话,脸色渐渐变了。低头看向自己面前的三张桌子。煨红羊、烤鹿肉、鹿脯、熝肥雁、炙雉鸡、葱泼兔、炸麻雀、鹌子炙、莲花鸭……一盘盘,琳琅满目,堆的满满的。官家的那四盘添了上来,更显得拥挤。
官家贵为皇帝,苑中不可能将御膳准备的比她的少。官家那边都嫌过于丰盛,她却一点都没觉出不对,直接就开始用膳了。
前几日还为着水灾一事减灾,可到了苑中,又恢复成原样,甚至更为奢侈。官家岂不是要认为她是做表面功夫?
许皇后心中一慌,她必须得做些什么。但是,这时候再撤下去似乎太迟了,弥补不了什么。想了想,便指向一张桌子:“这些菜没动过吧?”
司膳宫女道:“没有动过。”
许皇后便道:“这把这些给长孙昭容、杨修仪、章充媛、蒋婕妤、沈婕妤、章婕妤、俞婕妤和大公主、二公主送去。”
司膳宫女一愣,随即会过意思,叫了几个宫女把一桌肴馔抬了下去,给许皇后吩咐的九人送去了。
少了一桌,剩下两桌看上去似乎没那么多了。许皇后总算安心了一点,心安理得地继续享用起来。
韦太后那边膳食用的不大欢喜,倒不是膳食太少,总共四桌,菜式与官家大致相同。但这也代表多是浓油重酱的荤肉,烤的、炙的、煎的、煨的、炸的。都很油腻。
她一看这几桌膳食,就知道许皇后没有尽心安排,否则苑中哪会给她送上这样的膳食?她的胸痹症是要饮食清淡的,忌讳吃肥腻的食物。
徐女官看到这些膳食,脸色就不大好看。却不好说些什么。
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