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两人走远后邱氏才凑过来,“晓晓,之后来的每个人都要说吗?”
刚开始她还挺心疼的,万一遇到那能吃的添个五碗八碗的可怎么办,后来又一想这种情况肯定少,粉条不值当什么,多拉来几个客人才是正经事。
“对,头一个月少赚点就少赚点吧,先把人气打出去。”
江晓原本对麻辣烫很有信心,还特意带了两块底料,结果计划的五十碗都等到了申时才卖光。
存放东西的人家离他们的摊位不远,约定好每月三十文,算上租金三个月下来就是将近四百文了。
“要不,咱卖便宜点?”回去的路上邱氏提议道。
江晓摇摇头,“不是这个原因,还是位置的问题,那边不仅摊位租出去的少,街边店铺也基本都关了,降价以后再想提可就不容易了,多看两天吧,如果每天都这个点才能结束的话就少卖一点,只下半块底料,卖个二三十份的,等三个月后换摊位再加。”
天不亮出去,到家的时候天都黑了。
可能是期望越大失望越大吧,虽然没有人明说,但他们其实都认为五十碗应该是轻轻松松的事,一上午卖光和拖到天黑之间的区别太大了,更别说今天是第一天出摊,许多人只是来尝个新奇,明天可就没这种好事了。
江晓只能把希望寄托在答应带人过来的几位客人身上,通过口口相传的办法把他们摊位的名气打出去。
“巧儿,你今天都做什么了?”江晓有些愧疚,答应闺女会早点回来的事没做到,让她一个人在家待了一整天。
“我上午去找小娟玩了,下午在陈爷爷家陪他做木工,陈三哥和陈四哥还教我用草折蚂蚱,可惜我没学会,对了,陈爷爷的儿媳妇回来了。”
小红?脑海中浮现出一个姑娘的身影,江晓只记得她笑起来有两个酒窝,右边脸颊好像有一块婴儿拳头大的胎记。
她很少出门,不像村里其他妇人一样经常相约着一起去河边洗衣服,两人满打满算只见过三次。
听说她娘家妈摔跤了,明日若收摊早倒是应该去问问情况。
大件都存放在了镇上人家里,江晓和邱婶便各背着一个框,里面放着需要的食材,地里的活计少不了陈大,再加上他媳妇又回来了,今天跟着一起来的便换成了陈三。
十四岁的少年身量已经长成,论起力气没比大哥差多少,刚到摊位上就来来回回跑了三趟,把需要的水全部挑了回来。
江晓按照昨日的顺序,先煎肉再煮汤料,比昨天好的是第二锅水还没烧开就等来了第一个客人。
来人不是别人,正是李荣华。
“老板,来一份麻辣烫,外加五片肉。”
“好嘞。”
回头客的到来让三人都很高兴,手脚麻利地做好一碗端到桌上,江晓用围裙擦了擦手,满面笑容说道:“客官,昨天忘记跟你说了,头三天只要介绍来五位客人,一个月内介绍者本人就可以免费续粉条,吃到饱为止,您看有没有兴趣参加一下?”
“哦?”李荣华原本正打算吃,闻言放下筷子说道:“可以啊,那今天算第二天了?”
江晓有些歉意,“是的,不过您是回头客,这一碗也可以算作一份,只需再介绍四位就可以了。”
李荣华摆摆手,“不用,按规矩来便是,下午我还有事,明个吧,我带五个人过来。”
“行,那不打扰您了,请慢用。”
今天的生意果然比头一天要好,还没到午饭时候就只剩下十二份了,其中有十个是介绍来的,江晓把活动内容也都告诉了他们,好几人都说要赶在明天结束前带朋友过来。
“看来明天得多备一点。”
邱氏正在刷碗,闻言说道:“那得赶紧去买肉,晚了就没了。”
猪肉摊不像他们,每天的肉是有限的,大家都想挑好的来,去晚了就只剩下不好卖的大骨头和下水。
江晓掏出荷包递给邱氏,“邱婶,碗我来洗吧,麻烦你跑一趟了,多买点。”
昨天共收入四百六十文,两天的水就用了十文,存放家伙是提前付了十五文给人家,还得预留一些材料费,因此两家就没有分钱,而是决定等这批底料用光再说。
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