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第一百一十五章 赚钱奇招(第2页)

“你说得没错!我看这些老外还没有开化呢,怨不得头发都是黄色的,眼睛是蓝色的呢。”

他们聊了半天,接着上了三楼。梁晓秀说三楼将来要开设雅间,设8间独立包房,每间包房容纳10人以上;包间消费标准为5000欧元。

宋福禄便说:“如果一天接待两拨客人,毛收入为8万欧元,净利润应该有5万欧元。这么计算,一年应该有1500万欧元的纯利润,是不是?”

“你和我算得差不多。”

“晓秀,你的招儿真多,你怎么想起来开包间呢?”

“在国内受到了启发。国内高级餐馆都有包间,而在法国很多高档酒店都没有包间,那我们就给老外开个头,让他们明白吃饭还可以在单独的房间就餐。”

宋福禄说,自助餐、高级餐厅、包间三个层次的餐饮形式,一年加起来总收入不会低于4000万欧元。如果能实现那个目标,他们就算真正创造了经济奇迹。

“那个目标一定会实现的。”梁晓秀目光坚定,语气坚决。

从白色大楼出来,宋福禄站在大楼台阶上说:“晓秀,我好像看到了这栋大楼前排队的人群,他们在排队等着吃饭,排队给我们送钱。那是什么情景?那是壮观的场面,那是赚钱的场面,那是天大的好事啊!”

“我们还有很多事要做呢,你先别发感慨了,福禄。”

宋福禄忍不住还在感慨:“晓秀,我们夫妇用我们的勤劳和智慧积累我们的财富。总有一天,我们会挣到一个亿、十个亿,甚至更多的钱。”

“到时候,你数钱都没力气了,你信不信?”梁晓秀调侃道。

“那不会,钱多了,我用点钞机数钱。”

“好啦,中午了,我们回家吃饭,我还有好多事和你商量呢。”

回到家,梁晓秀亲自下厨炒了两盘菜,她取出一瓶拉蒙图,宋福禄舍不得喝拉蒙图,取出一瓶美茜,两人坐下来喝酒吃饭。

梁晓秀说,餐馆开业,宋福禄当大厨,弟弟和妹妹给他打下手,她负责收银,招呼客人。

那时法国几乎所有的中餐馆都是夫妻店,男的一般负责跑堂,端菜,结账,把餐厅的活都干了;女的则在后厨炒菜。夫妻俩会事先备好料,妻子一人要洗菜、切菜,把后厨所有的事都干了。

宋福禄还以为梁晓秀要当服务生,说她一个人肯定忙不过来,要不就让弟弟或妹妹当服务生。

“你真是老帽!你以为我要端盘子呀?”

宋福禄想说你不端盘子,谁端盘子?话到嘴边没说出口,只问她谁当服务生。

“洋服务生,我们要招几个洋服务生,这几天我一直在琢磨这件事呢。”

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