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“好啊!”顾冉点头应诺,怜惜地看了麦香一眼?,与何大婶他们一起坐着驴车回府城去了。
等再?回到建州府城,顾冉就跟何倾欢还有杨大舅一同签了契书,去府衙等录入案了。
因为杨老爹才刚开始栽种仙人草,供应不?上,所以府城的铺子要开业的话,煮烧仙草还得用何家从?顾冉这边买的草干。
而为了确保届时店面跟摊子都不?断货,顾冉又进了林子一趟,将余下的蒟蒻挖了,还有将里?头的仙人草能摘的都摘了,晒好后?,就一同送去县城了。
顾冉还给何倾欢说了另外几?种可以搭配着烧仙草一起卖的冻品:加牛奶的奶香仙草冻,加蜂蜜的甜蜜烧仙草,加扁豆桂圆的香飘飘烧仙草,还可以各种豆子配料混搭着卖的,一口气能推出七八种不?同口味的烧仙草。
而蒟蒻可以单卖,也可以加入烧仙草里?头,就又多了一种口味。
不?过因为是新?品,所以也先在摊子上试售,效果还不?错,于?是正式纳入了新?店的小食之一。
与仙人草一般,栽种蒟蒻也要提上日程了。
不?过知晓蒟蒻如今产量还少,于?是打算限量供应,如此也可以吊一吊食客胃口,或还能吸引一波对蒟蒻甜品感兴趣的主顾。
因为在何倾欢筹划着开店事?宜时,就已经?着手了,等食材准备充分后?,开业就绪就在七月下旬。
作为合伙人之一,顾冉自然也去了。
因为有杨大舅这个管事?,拉来?了不?少客源,兼之不?少经?常从?府城港口与永昌县城往返的行商,已经?尝过烧仙草的味道,亦是老主顾了,见着府城的港口烧仙草店面的开业招子,也自发地来?帮衬。
那何倾欢更是特意休沐后?,与杨家表妹一起到港口揽客宣传,效果极佳。
到底烧仙草跟蒟蒻甜品在府城港口是新?式美食,爱尝鲜又不?缺钱银的行商们又见能找个地儿歇息的,于?是也到了何家仙草铺。
嗯,他们的食肆就叫何家仙草铺。
于?是第一日,客似云来?。
在一旁帮着招呼食客的顾冉,以及特意放下手头杂务,在这一日来?给自家店面维持治安的杨大舅,看着店里?店外人头挤挤的盛况,都相当满意。
看来?,这今日赚到钱银是不?会少了。
果然,当天打烊后?核算营收,开业第一日,就已经?盈利二两银子,让几?位合伙人禁不?止笑开了怀。
接下来?两日亦是如此,等到第六日后?,人流才渐渐趋于?平缓,但也能稳赚一两银子左右。
取最少值算,一日一两,那一旬就是十两,三旬就是三十两银子。
就算刚开业是高峰期,但换算成寻常店面,那一个月三十多两银子该是少不?了的。
除去给府衙缴纳的税款跟租子,那也能赚下二十多两,很厉害了。
顾冉算了算自己一个月至少能分四五两银子,等于?投进去的租子翻倍赚回来?了,也很满意。
这店面的分成,加上县城两个摊子的固定盈利,以及售卖仙人草跟蒟蒻的钱银,每个月的进项估计都能维持在至少六两左右,只要何家生意继续做下去,她不?做别的,躺着收银子,都能小有富余的过日子了。
真好!
回到夏溪村,对于?伺弄仙人草跟蒟蒻,顾冉变得尤其上心起来?。
以后?这就是她吃饭的家伙了,可不?得小心伺候。
不?过,仙人草有杨家接手种植,这蒟蒻收获的这么多小块茎后?,也得找个地儿种下才行。
顾冉想到了自己还得开的十亩荒地。
若开了,拿来?种蒟蒻岂不?是很好!
当时丈量荒地后?给官府办理的红印地契早由吴村长拿回来?给自己了,但说当时租用耕牛跟农具的人多,所以没给她安排上,得等第二轮。
顾冉也没急着开荒,所以就安安静静地等了。
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