棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

Chapter 7(第1页)

一名好的调酒师,除了学习态度,人生歷练跟经验是最重要的。

王筱楠边刷洗手间的地边想着前两天叶泽东跟她说的话,脑袋瓜不禁又想起练stir的挫败感。

她当然还无法克服冰块的阻碍,这该死的冰块,如果无法抓到冰块的转圈流速跟着它走,会被它卡到。就像是走在路上不小心被一个坑洞绊到,虽然只是跌了一下没跌倒,但这杯酒的风味就被破坏掉了。

儘管人们通常不会察觉到这细节,也不会发现到这杯酒stir失败,只有调酒师才会在乎这些。但身为各种什么师、什么师的自我要求本来就很高,你不在乎把最完美的呈现给客人而觉得麻烦或大惊小怪,那就像她之前跟ken说过的,不如当个客人吧。当客人会比较好过。

连freepour她也还在手抖,酒真的重重的耶。

「什么时候可以从喝你的调酒变成喝你的喜酒?」下班,叶泽东跟徐镇涵在吃泡麵时,用手肘推推徐镇涵调侃问。

徐镇涵一贯面无表情边看书边吃麵回:「下辈子我们还认出彼此时。」

「下辈子我才不想遇到你咧。」徐镇涵笑一下继续看着书。「言下之意是……」

「言下之意—是。」徐镇涵说。

看来已经有找机会私下跟janson说清楚了。

徐镇涵吃完后把嘴巴擦乾净看向从洗手间打扫完毕走出来的王筱楠,把王筱楠叫过去说:「调杯gintonic给我。」

王筱楠愣了一下,徐镇涵竟然又跟她讲话了?看到徐镇涵锐利如刀的眼色她赶紧走进去吧台里,心脏扑通扑通跳的准备酒跟材料。

叶泽东也看着王筱楠,想着她也进来两个月左右了,目前为止她的动作与做酒方式不够纯熟也算是稍稍有模有样。这期间叶泽东也已经教过她最简单的几款调酒,其中一杯是gintonic。

别看gintonic简单,它可是考验调酒师功力的一款酒。这件事王筱楠也知道,调酒师很常说的一句话是越简单的越难。

王筱楠将新鲜柠檬切成两舟放在旁边,倒入琴酒、加入几颗大小一致的冰块后再倒入通寧水,接下来搅拌几下。

徐镇涵跟叶泽东仔细看着王筱楠的stir,无论手势或搅拌方式还算有模有样,至少当她搅拌完后都没有发出吧叉匙与玻璃杯敲撞的声音,那之所以有模有样就是有那个样子出来而已,实际上鬼画符。

王筱楠还是会让冰块卡住搅拌速度,没有以同等速度去快速旋绕。而且她搅拌的太多次。

stir可是一门大学问呢。

最后王筱楠拧了柠檬汁后将皮喷一点香气在上面—有些调酒师会用柠檬皮在杯缘口快速划过一圈让客人能够嗅舔果皮香气品嚐这杯酒—后将gintonic推到徐镇涵面前。徐镇涵看都不看一眼把东西收一收,下了吧台椅逕自走上楼。

王筱楠抿抿唇看着自己调的酒,感到沮丧跟懊悔。

徐镇涵跟上次一样算不错了,她主动矫正自己的姿势现在又主动叫自己调一杯给她,也没有中途离开。你的前辈很多时候是没必要好心去教导你更多的,大家都是靠自己去发现眉眉角角,像shake这件事你的姿势对不对也该要是自己去观察前辈来反省检讨自己。

王筱楠也知道失败了,徐镇涵不可能没发现但她还是留下。

有些前辈发现到你的製作过程出现差误时就走了,因为他绝对不喝这杯你也救不回来—除非是高手、高手、高高手才能救回来—他才懒得等你做完咧。

叶泽东说:「你的製作过程真是乱七八糟的又迟钝。」王筱楠抿紧唇。「你在家有练习吗?」

慢性中毒  碍上你  [历史同人] 秦始皇能听到我的心声后  无良男妃  死神校园  斗犬  妻贤  静物  我们  同层的我与你  只和修为最高的人做朋友  心跳停止前  黑狱边境(sm调教+nph)  大将军的读书郎  享想冰  如果当年我二十几-奼紫嫣红  妻子的复仇  退休顶流又翻红了  掠夺你的心 [ABO][瓶邪黑花]  穿书成了纨绔男二后  

热门小说推荐
妃要种田

妃要种田

关于妃要种田阮半夏穿越后做的第一件事就是,虐极品亲戚,然后努力赚钱,赚钱!半路却杀出了一个小秀才,盯着她鼓鼓的荷包,斯文的笑,夏儿,肚兜都在我这儿,想卷款私逃?架空古代,请勿考究!免费精彩在...

特战狂兵

特战狂兵

关于特战狂兵特战兵王秦照,退伍回到都市,为承诺,守护美女总裁。对手不乖,就用脚踩。有人不服,就要用拳头去揍。霸道嚣狂,才是兵王本色。铁骨柔情,玩遍都市绝色。...

巨星从初代偶像开始

巨星从初代偶像开始

2001年,周寒出演花泽类一夜爆红。成为红遍亚洲的初代偶像,可演技却备受诟病。从流星花园与天龙八部开始,一步一步走向世界级影帝。其实我不觉得偶像是贬义词,至于演技什么的,这个需要天赋。如果您喜欢巨星从初代偶像开始,别忘记分享给朋友...

文娱从传承粤剧开始

文娱从传承粤剧开始

白蛇传大话西游贵妃醉酒顾彻从梦中梦见蔚蓝的地球,于夏国全新发扬光大!一代传奇大师,先从传承非遗粤剧开始!如果您喜欢文娱从传承粤剧开始,别忘记分享给朋友...

最强战锋

最强战锋

叶枫,曾经站在巅峰,让世界颤抖的男人。阴谋,让他重生在了同名同姓的窝囊废身上。且看,叶枫如何从一个窝囊废,重回巅峰。只要我叶枫不死,就会让世界哭泣。...

太古魔君

太古魔君

关于太古魔君是武魂重生?还是凭武技纵横?因得罪三大家族,被封印住九条大脉少年易周,凭着在迷雾森林中奇遇,得到不知名的武魂以及秘诀天魔四法,终于从青阳王朝的三大学院中脱颖而出。亦报了当年的仇恨,然而青阳王朝终究只是附属于大国的小国家,易周所要面对的除了各国家之外,还有那神秘的宗派以及那个神秘的世界。重重危机之下,易周能够成功吗?...

每日热搜小说推荐