手机浏览器扫描二维码访问
第146章（第1页）
白桦看着明显比往常丰富不少的食材，一不做二不休，每样食材都洗净了不少。白桦并不喜欢浪费，与之相反，白桦事实上给每样食材都制定好了最佳的做法。
今日的菜色是：糖醋脆皮鱼、肉沫烧茄子、鱼香炒肉丝、干煸土豆丝、番茄炒鸡蛋、清蒸小南瓜。
正好是三荤三素，营养搭配。
第一道菜做干煸土豆丝。
白桦将土豆洗净去皮后，切成粗细均匀的细丝，沥干多余水分。将切好的细土豆丝挂上一层薄薄的土豆淀粉（土豆淀粉的做法见第三章，这里不多赘述），下入油锅中旺火炸透至表面微微发黄、土豆糯香时捞出备用。
再将生姜切丝、小葱切段、花椒磨粉、茱萸剁酱，一同下入锅中将调料炒香，下入方才炒至断生的土豆丝，翻炒至土豆丝入味，表面金黄灿烂，入口麻辣鲜香。
如此，一道干煸土豆丝便大功告成。
第二道菜做番茄炒鸡蛋。
白桦先将每个番茄的顶部改十字刀口，放入热水中烫过后，就可以轻松剥皮出沙，口感蓬松多汁。再将烫好后剥皮的番茄切丁，鸡蛋打散。
锅烧热后先下鸡蛋，煎成蛋饼后铲成大小均匀的鸡蛋丁，炒的过程中加入少许盐调味。当鸡蛋丁固定成形后，下入番茄丁，二者翻炒均匀，让鸡蛋吸饱了番茄的酸甜，也让番茄中和了鸡蛋的油腻后，便可出锅。
如此，一道番茄炒鸡蛋便做好了。
第三道菜做清蒸小南瓜。
白毛村的小南瓜品种类似于上一世的贝贝南瓜。小小一个，皮薄肉嫩，口感甘甜，入口即化。将小南瓜清洗干净后蒸熟，可以带皮一同食用。
白桦将小南瓜对半切开，挖掉里面的南瓜籽，再将小南瓜进一步切成易于入口的小块，放上蒸屉，蒸到小南瓜们表皮软烂、色泽金黄时，便是品尝清蒸小南瓜的最佳时机了。
用勺子挖上一勺送入嘴中，口感蜜里流油。直接了当啃上一口，口感清甜可口。只要用的小南瓜新鲜，烹饪的技术到位，不论怎么吃都好吃，这就是清蒸小南瓜的独特魅力。
素菜做完了，接下来便是大施拳脚的肉菜了。
白桦先挑一块肥瘦相间的猪肉，细细地剁成肉沫，在油锅内炒至肉臊酥香。再将茄子去皮茄丁，在锅中炸至外表软烂，茄香四溢，捞出备用。向肉沫中加入油香十足的茄子，二者稍微翻炒便互相入味。
茄中带了肉香，肉中带了茄味，便是肉沫烧茄子这道菜的独特风味。
白桦挑了一块猪里脊肉切成细丝，胡萝卜切丝、小葱切段、木耳撕块，调好一碗鱼香料汁备用。锅热后先下猪里脊丝煸炒入味，再下入各种配菜炒至断生，最后浇上一份灵魂鱼香小料汁，一道鱼香炒肉丝便可以端菜上桌。
明明没有鱼肉，却能吃出鱼味，是鱼香炒肉丝这道菜的神奇之处。
最后，便是今天的重头戏——糖醋脆皮鱼。
白桦将鲜鱼杀生洗净后，先在鱼的两侧各开几道刀缝，又在鱼头处切一小口，最后在淀粉糊中裹至表面均匀，轻轻捏住鱼尾，放入油锅中炸至定型后捞出装盘，造型如鲤鱼跃龙门一般，栩栩如生。
再用糖、盐、醋、肉汁以及下锅炒过的葱丝、姜粒、蒜片等调料调出一个糖醋口的汁，均匀地浇在脆皮鱼的身上，让鱼身均匀覆盖的同时，盘中保留鲜美的汤汁。
皮酥、肉嫩、糖香、味浓，一道视觉味觉双丰收的糖醋脆皮鱼便做好了。
和张迎春的反应差不多，李婶、温婶的反应也是大吃一惊。虽然白桦的厨艺好在村里出了名的，但今日突然做了这么多菜，还是让村民们大多感到意外。
吃饭之前，白桦特意将三荤三素的菜式一分为二，一半留给白毛村的村民享用，一半则打包装盒，放在了白桦预先向胖婶借来的驴车上面，另有别的用途。
今日在大家开饭之前，白桦难得学郭德纲报了次菜名。
白桦迎着全体村民的目光，清了清嗓子，开口道：“今日给大家准备了三荤三素，荤菜是糖醋脆皮鱼、鱼香炒肉丝和肉沫烧茄子，素菜是干煸土豆丝、番茄炒鸡蛋和清蒸小南瓜。”
村民们面面相觑，对突然变好的饮食感到奇怪。今天也不是过年啊，难不成是最后一顿，现在吃得这顿其实是散伙饭？
面对异常丰盛的晚饭，村民们都有些担惊受怕，聚精会神地听着白桦接下来要说什么。
白桦看到村民们一个个紧张兮兮的神情，不由得轻笑出声，安慰道：“放心，不是要卖了你们。是我给咱们村找到了新出路，大家一起吃顿好的庆祝一下。如果顺利的话，接下来大家天天都可以吃得这么好。”
村民们听了白桦这没头没尾的话，更是被她勾引起了好奇心，连忙七嘴八舌地追问道：
“怎么回事？”
“别卖关子了，你快说呀。”
“就是，别说话说一半吊人胃口。”
看到村民们都是一副焦急的模样，白桦知道自己如愿勾起了村民们的好奇心，便继续道：“我从前答应过大家，倘若小饭桌要是有赚钱的一天，和大家一起分红，你们还记不记得？”
一些记性好的村民点了点头，但大部分村民都是一脸茫然，他们没有把白桦当日许诺的话放在心上，只以为是白桦当时稳定军心的一种策略罢了。
聂鲁达传 魔法书奇异事件1：秘密阁楼 九天帝尊 反派的猫主子又在作妖 快穿撩男主：高能男配太嚣张 花都赘婿 大家家风 逆袭力：把握生命的转折点 拆迁人 小说he结局后女配开始反抗 金吾卫之风起金陵 超级垃圾空洞 许地山文学精品选 她的猫猫男Omega 重生之最强暴君 民国清流.大师们的中兴时代 做梦通灵，综艺暴富 克夫农女倾富天下 郡主与奴 花都小神医
逍遥战神
三年前，身为保安的王辰，为扞卫家庭，毅然入伍从戎。三年后，他是威震边陲的西北战王，无数战士心中的神！然而，当他满载荣誉回归都市，面对的，却是一纸离婚协议如果您喜欢逍遥战神，别忘记分享给朋友...
错过甜蜜：总裁的一世爱妻
一次陷害，成了她杀人的借口，也成了他们牵绊的理由。她步步为营只为接近那个高高在上的危险男人。她已经狠下心了，为什么却仿佛看到了他的伤心，你就这么想我死吗？因为你那可怜的自尊心？步步紧逼，她已没有退路，脸颊被他攥的生疼。她有太多顾虑，却不想为了另一个男人还是伤了他，泪水淌过面颊，她哽咽对不起他们都知道，他们之间已经没有未来了五年不长，再见面，为什么还不结婚？只是她不死心。怕结了婚，连唯一能挽留你的筹码也没有了。只是他还爱着。轰动全城的盛世婚宴，她笑挽其臂，含泪喝下交杯酒，笑着与他温柔对视天域，如果您喜欢错过甜蜜总裁的一世爱妻，别忘记分享给朋友...
五代枭雄
这是一个波澜壮阔的时代，也是一个黑暗的时代。这里有流芳千古的英杰，也有遗臭万年的汉奸。李煜说只爱美女，不爱江山。柴荣说这天下，本该是朕的。赵匡胤说朕来接手！赵光义呵呵一笑，说美女，江山，都是朕的！杨琏说滚犊子，都给老子跪下！灭南唐，复旧国伐后周，击契丹，一统天下。周娥皇说陛下诗词高绝，臣妾不如。符金盏...
万能数据
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢万能数据，别忘记分享给朋友...
诸天超级剪辑系统
叶辰穿越到平行世界，获得了超级剪辑系统，只要剪辑视频就能上传到诸天，就能获得奖励。叶辰剪了第一个视频盘点诸天最震撼的名场面Top10夜凯！迈特凯vs六道斑这震撼人心的一脚Top6一拳就给地球梳中分一位神秘的强者Top2三体请求一块二向箔，清理用太阳系入画叶辰的视频上传后，整个诸天万界后都震动起来。鸣人我靠，迈特凯老师原来这么厉害，不愧是传闻说能毁灭五大村的男人。琦玉你这样曝光我，让我很困扰。当二向箔出来时，诸天万界，一片沉默。天，这么震撼的场面只能排第二，那第一得多么恐怖。如果您喜欢诸天超级剪辑系统，别忘记分享给朋友...
我本天骄：调教妖孽邪王
穿越碰到变态肿么办？急，在线等！顾惜玖漫不经心回答简单，你要比他更变态！虐到他爽！于是，顾惜玖穿越了，果然碰到了变态将军府嫡女，貌丑性懦，只配做妾？笑话！各路王爷太子争着娶她，在门口排队的不要太多！！风月大陆圣主，万众景仰的神，清贵绝尘，神秘高贵，不近女色，只能膜拜，不可近前？不好意思，姐一见面就剥光了他她是冷艳绝情穿越女杀手，他是腹黑妖孽的千面邪王。当腹黑卯上妖孽，到底是谁调教了谁？他初时追杀她，几番较量后，却被她吸引，开始追逐她。爱她，宠她，甚至不惜色诱她，只为扑倒她。她只想现世逍遥，不想被任何感情负累，一直避他，如果您喜欢我本天骄调教妖孽邪王，别忘记分享给朋友...