手机浏览器扫描二维码访问
第049章 卖卤猪蹄（第1页）
还有七十套猪下水，以及二百八十根猪蹄，也不能浪费了。
没关系，季菀有办法。
第一批猪送过来的时候，她当晚就把所有猪蹄砍成六段卤了，装了整整三大桶。
翌日早上她又起来炒了猪肝、爆炒肥肠、爆炒猪心、爆炒猪腰和猪肚汤，放在食盒里。
“娘，我今天要跟大哥他们去县城，中午就不回来吃饭了。阿容，你在家记得看好弟弟，别让外人进卧房。”
季容用力点头。
“姐姐，你放心吧，我晓得的。”
季珩迈着小短腿跑过来，奶声奶气道：“姐姐，我也想去。”
季菀弯下腰来，点了点他的鼻子，道：“姐姐去县里是有重要的事情要办，不能带你去。阿珩在家里记得要听娘和三姐姐的话，不许乱跑，知道吗？”
季珩乖乖的点头，“嗯。”
季菀摸摸他的头，再次看向周氏，“娘，我走了。”
周氏给她披上昨日才做好的斗篷，细心叮嘱道：“在外面记得一切小心，办完事就回家，别逗留。”
“知道了娘，我会的。”
季菀提着食盒走出去，季平和季城已经将三大桶卤猪蹄搬到了牛车中，见她出来，又从她手中接过食盒，放了进去。
“二姐，这卤猪蹄你打算卖多少钱啊？”
二姐的手艺太好了，臭烘烘的猪下水也能做得五花八门，又香又好吃，直让人恨不能把舌头一起吞下去。
“一文钱一个。”
季城瞪大眼睛，“这么贵？”
一根猪蹄砍六段就是六文钱，一头猪的猪蹄能卖二十四文。这要是在平时，能买两斤肉了。
贵么？
季菀还觉得亏呢。
这要是放在现代，半斤卤猪蹄都得卖二十多块钱，一根猪蹄得五十来块。按照这个时代的购买力来算，一根卤猪蹄至少价值四十文。要不是家里一次性收了太多猪，猪蹄多得自家人吃不完，她才舍不得卖。
不过在大燕，猪蹄成本低，她卖六文钱一根也赚了。
“放心吧，好歹是肉，能卖出去的。”季菀对自己的厨艺很有信心，“猪蹄里含有丰富的胶原蛋白，老少皆宜，尤其女人吃了对皮肤很好。还有，等会儿卖煎饼果子的时候，你们告诉那些主顾，我们家要开始卖火腿了，两文钱一根。”
一头猪的猪腿能做八十根火腿，一百六十文。七十头猪，五百六十根火腿，能卖十一两二钱银子。如果做煎饼果子，则能卖五十六两银。但煎饼果子复杂，还要用其他配料，所以做火腿比较节约时间。
“不过咱们一天只卖四十根火腿。”
“为什么？”
季城满脸疑惑，镇里的人吃过煎饼果子后都很喜欢，火腿肠肯定会大卖。既如此，怎么不多卖呢？
“这叫营销手段。”
季菀眨眨眼，“每日固定卖多少，才能体现出火腿肠的价值。所谓物以稀为贵，就冲着这个，顾客也得排着队的来买。”
季菀不懂生意经，季平却赞同。
“我觉得阿菀说得对。如果家里有多少就卖多少，时间久了，主顾们肯定不满足。如果闹着要订货什么的，阿菀做不出来，还平白得罪人。事先就说好每天售卖量，所有人一开始就习惯咱们的规矩，以后也不会出乱子。就比如现在阿菀每天只卖八十个煎饼果子，你看那些没买到的虽然遗憾抱怨，不也没怎么样吗？”
“也对。”
季城释然的笑笑。
两兄弟卖吃食有段日子了，许多主顾也都对他们熟悉起来，计算着时间便来了集市口。今日瞧见两人又多搬了三个木桶，都不由得好奇。
“小兄弟，你们家又出什么新鲜吃食了？”
季平打开第一个木桶，露出红红的卤猪蹄。
异世修真：红尘魔道 爱你如此纠缠 妈咪在上，爹地请躺好 赠你天荒无地老 刑警队长.假面告白 老夫少妻的互撩日常 经年不弃 快穿女神之炮灰逆袭之旅 前妻来袭，爹地哪里逃 血族：圣器与王座 不言悲欢只言爱 欢喜如墨 情深似月 总裁的糖心小妻 生化之争 萌宝助攻：做我爹地好不好 拐个爹地来疼爱 妈咪在上，扑倒霸道总裁 乡村小神医 清冷真少爷又被偏执大佬盯上了 许你残爱至情终
五爷又想静静了
古穿今的静妃只想岁月静好vs五爷一心要拉静妃上天。静妃，曾经也算宠妃，皇帝死后她又活了五十年，没想到眼一闭一睁，成了十八岁的小姑娘。只是这姑娘太惨了点。静妃娘娘当务之急，得活下来。姜黼，一个活着的传奇，名门望族姜家又一位无冕之王。年仅二十八岁集中西医于大成，但医者不自医，算命的都说他活不过三十岁。姜五爷眼看要上天了，天上掉下个静妃娘娘。本书又名你就是我的命静妃娘娘静静的，我像乌龟还能再活八百年。姜五爷姑娘，醒醒，春天到了。如果您喜欢五爷又想静静了，别忘记分享给朋友...
渣男家的未婚妻重生了
来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧！如果您喜欢渣男家的未婚妻重生了，别忘记分享给朋友...
神尊被我拉下了神坛
那天遇见他，我的心里像是炸开了一方烟花，热烈又绚烂。我原以为我是相府嫡孙女，一国之后，兢兢业业，谨小慎微的在后宫中认认真真勾心斗角的宫斗着。结果一朝死去，我竟是九尾狐族狐君天赋不高又不受宠的幺女，最最让我不能接受的是做为一名九尾狐，我竟只有一条尾巴。当我做为一只狐狸漫山遍野的疯跑时，又有人跑来告诉我，我只是一块石头，受某人点化才修成人形，羽化成仙。受他三滴血，无论我是什么，都会受眼尾处的凤凰花指引遇见他，爱上他。他高高在上，断情绝爱，又岂是我所能肖想的，仙神活太久大多无情，凡世众生虽苦却有血有肉。当我被某人虐的体无完肤欲要逃跑时，被某人困住，某人咬牙切齿的说见色起意唐突了本尊，竟想跑。这是一块破石头的修仙史，有虐有甜。愿你喜欢。如果您喜欢神尊被我拉下了神坛，别忘记分享给朋友...
抬龙棺
关于抬龙棺如果世界上出现了一位能将命运给你改变的人，但他的前提条件是让你先去做一件令自己最后悔的事情。你愿意接受吗？...
战神虎婿
关于战神虎婿戎马数载，绝代战神荣耀归来，为报恩情，化身上门女婿。手持王帅大印，亮明身份，岳丈仇人全跪！...
我靠收集万物躺平仙路
郑北本想安安稳稳做个凡人，谁知上天却跟他开了个玩笑。叮！万物系统，联通寰宇感谢用户激活系统，收集万物道韵可成仙，祝您使用愉快！听着不错等等！这是凡界啊！这要去哪收集道蕴？宗门还没摸着边，却先被女妖精掳走要做压寨女婿？为何人生如此艰难？还好我有系统。法宝丹药，摸一下就能得到炼法功法道术，看一遍就能学会。被动天才也不错，世界这么大，我只想躺平！道韵积累中道韵积累完成，可抽取一次卡片，是否抽取？剩余抽取次数1010郑北陷入沉思，是单抽出奇迹呢，还是十连博保底？如果您喜欢我靠收集万物躺平仙路，别忘记分享给朋友...