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这家店的主人是一个矮胖青年,脸上挂着微笑,让人看着十分舒心。
“两位想要点什么呀?”青年殷勤的走上来。
屠欣的目光已经转到了炉子上头。这是一家专门卖炉子的店,炉子的样式也颇为丰富,有精致的鎏金青铜炉,也有富贵人家用的熏香的炉子,屠欣自然是直接忽略了这些,看向了瞅着最粗犷的炉子。就是一个铁桶,通体呈现圆柱型,上面空的,下头是一片铁皮,外加四根相对粗的腿,下方留了个洞,用来填煤。
“这个怎么卖?”屠欣指着自己看中的炉子。
青年快速地回答。“这种炉子本身容易制作,就是铁的价钱不便宜,一个炉子五两银子。”
屠欣不清楚价钱,目光看向屠大纲。
屠大纲就等着这一出呢!“小兄弟,你这卖的有点贵啊!我闺女小不清楚,我可知道呢,街尾的那家可比你们家便宜,就是我们懒得走了,我们也不是只要一个,最便宜啥价钱?”
“那您要几个啊?”青年问。他们这生意就是这样,讲价钱是肯定的,一开始谁都不会说出来自己的底价。
“这个?”屠大纲做个手势。
俩人你来我往,最后屠大纲以十两银子买了三个炉子。
跟青年说了送到哪里,屠欣跟屠大纲出去,向下一家店进发,俩人都不算是节省的人,基本上东西都是进了一家店,价钱合适就买了,不存在货比三家的情况,最后屠欣想着自己买的东西,觉得要是跟刘氏说了,刘氏保准要絮叨他们俩。
不管怎样,这一回就把该买的都买完了,屠欣心里舒了一大口气。
第26章开锅
屠欣屠大纲爷俩人赶着牛车回去了,车上还装的有今天刚买的锅,其他东西都先放王叔家里了。
至于为什么拿着锅,因为屠欣坚定地认为,锅要过油水,炒出来的东西才好吃,所以打算用新买的锅在家里炒菜,让锅吃吃油。
屠大纲不知道这是哪门子的道理,但这种小事儿,他也不会拒绝屠欣。
俩人遭到了等他们拿剩肉回来的婆娘们的围观,不晓得这家人在干什么,好生生的为什么要买锅。
但因为屠大纲在,再加上他刻意板了一张脸,瞅着十分凶残,那些婆娘们心中好奇,但没敢开口问。
由于买东西花了不少时间,到家时门口的摊子已经收起来了,刘氏也准备好了,把锅搬下来,装上杀猪的工具,屠大纲就跟刘氏去收猪肉了。
屠老娘瞅着地上新买的锅,眯了眯眼。“你们爷俩是不是瞒了我什么事儿?”
屠欣心里咯噔一声,顿觉不妙。她要支摊子这事儿说起来复杂的很,但事实上从她跟屠大纲商量,就才过了两天,她一直以为她爹已经跟屠老娘说过了。
但听这话中的意思,好像是她爹没跟屠老娘说。
她装傻,准备将责任都推给她爹,“啊?奶,我爹没跟你说吗?我打算在王叔铺子门口支个摊子,卖吃食。”
屠老娘眼中冒火。“哼!你胡闹你爹也跟着胡闹!你小他也小吗?咱家有现成的铺子,为什么还要去吃那份苦?罢了罢了,你们爷俩决定的东西,我也不管,到最后可不要哭着跟我说不干了!”
屠老娘说完扭头就走,不看屠欣第二眼,背影让屠欣想起了手中挥舞着皮鞭的女王。说起来,这事儿上,屠老娘反倒比屠大纲干脆的多,竟然连屠欣的大致计划都没听就不再反对。
屠欣苦着脸,觉得这回屠老娘是真生气了,估计生的还是她爹的气。
屠欣换了身衣服,把自家小锅揭了下来,又将今天新买的锅放上,准备给新买的锅开锅。
屠欣家里最不缺的就是猪肉,所以她特别奢侈地准备了一罐子的猪油。
她这辈子还没有开过锅,他们家的大锅,从小到大都没有换过,另外一和小锅,是直接买的一家不干的饭店用过的,也用不着开锅。上辈子倒是干过,所以动作也算是熟练,她先用水刷了一遍锅,点上火,开始烧,等水分烘干了,就倒进去猪油,用猪油擦拭锅面。等油变黑了,用热水清洗,再放油,往复几回,等到油不再变黑,就算是弄好了,刚好一罐猪油,用的干干净净。屠欣苦中作乐地想,好在屠老娘没在这里,这才是她真正的败家的时候啊!
她一个人烧火,一个人开锅,屠老娘没从她屋子里出来过,屠欣苦哈哈地想着这回她奶是真的很生气了。
开完锅屠欣又开始想她还没有开张的生意了,她在想她的肉夹馍里的馍要这怎么做。
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