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第50章(第2页)

她才刚刚开始做直播,能有人送礼物就已经算是不错的了,当然不能再计较礼物价值的高低了。

“不会吧,要从磨粉开始,那到底什么时候才能看到主播吃东西啊,我就是冲着看主播吃东西来的啊!等你的糯米粉磨好,我的饭都凉了,我用什么下饭啊!”

“哎,你们发现没有,我刚刚好像看见,主播家的厨房好像是土灶耶,难道是在乡下?”

“就算是乡下,那也肯定是很有钱的乡下,你们看到这张桌子没有,上好的红木,古色古香,还雕着花呢,就这么随随便便地当案板用,看来咱们主播才是真正的白富美啊

“我就说啊,别的不说,就说这石磨吧,质地细腻白润,简直就像是玉石雕成的一样,要不是真的能用,我还以为就是一个摆设呢!”

“论玉石雕成的石磨能不能真的用来磨面粉……”

不看手机弹幕的作用是,阳白云可以不理会网友们的任何疑问,只专心致志地做着自己想做的事情。

这石磨出粉极快,不过才用了几分钟,阳白云就已经准备好一小盆糯米粉了,她用一把小刷子把石磨刷干净,然后又面不改色地把石磨搬开。

阳白云:“这是红枣干,刚才一直用冰糖水浸泡着,现在已经泡发得差不多了,看起来还是比较饱满的,现在我们可以把它们切开一半,然后把里面的核去掉。”

在网友们的注视下,阳白云拿出一把黑黝黝沉甸甸的大菜刀,动作灵巧地在一枚小小的红枣上划出了一道小口子,然后用刀尖一挑,一颗完整的枣核就跳了出来,干净利落地掉到桌面上。

这菜刀当然就是刀工秘籍的附赠品,金阳玄铁菜刀了,这菜刀看起来笨重,事实上也挺笨重的,对于没练习过刀工的人来说可能并不好用,可对阳白云来说,这菜刀简直就是她手臂的延长体,而且还削铁如泥,斩切削刻无所不能,是好用得不得了的神器。

所以在家里做菜,她肯定都是用这把菜刀的。

“主播手里的是什么东西,菜刀吗?现在什么时代了,居然还会有人用这种笨重的老古董菜刀?”

“给主播打赏一盘红烧肉,主播去买一把好点的菜刀吧,这刀我看着实在是眼睛疼。”

“难道你们都只看到菜刀,没看到主播灵巧的动作吗?能把这样的菜刀用到这种程度,这才是真正的高手啊,我认为主播一定是那种特别注重传统手艺的厨艺世家的传人,所以使用的东西才会都那么传统。”

阳白云已经把所有的红枣都去好核,继续泡在冰糖水中,拿起刚才的糯米粉,加入一点点白砂糖,一边慢慢地加水,一边搅拌,很快就把糯米粉团成一个粉团。

阳白云:“这个糯米粉里呢,我们可以按照自己的口味加入一点点糖,不过不需要太多,因为糯米本身是有一点清甜味的,再加上红枣也浸透了冰糖水,如果再加比较多的糖的话,最后吃起来的口感可能就会有些腻了。”

“然后我们将糯米粉分成小份,取其中一份,搓成比红枣核稍微大一点的长条形,嵌入切开一半的红枣里面。”

阳白云一边说一边动作很快地把红枣都酿好了,一个个整整齐齐地排进白色瓷碟中:“那这个红枣糯米糕我们就做好了,现在要放进蒸笼里隔水蒸。”

“木头,去烧火。”阳白云习惯性地吩咐道。

木头有点为难,他正在帮阳白云拍摄呢,如果去烧火的话肯定就没法好好地拍了:“可是,主人,我现在没法烧火。”

阳白云看了他一眼:“手机给我,我自己拍。”

于是木头就乐颠颠地去烧火了,阳白云没敢让人看到他的样子,只拍了灶膛的部分,木头生火很有一套,那火好像是凭空就升起来的一样。

网友们又开始赞叹:“木头生火好溜啊!”

“求萌萌的木头出镜。”

阳白云一手拿着手机,一手用一个葫芦瓢往一口黑沉沉的大铁锅里添了几瓢清水,再坐上一个蒸笼,她家的蒸笼也是竹编的,最古老的那种。

“看白云主播的直播,真有一种在看古装电视剧的感觉,她们家所有的东西都好古色古香啊!”

“对呀,刚才镜头拍到了一个柜子,完全就是古代的那种家具款式嘛,而且看起来还是很值钱的那种,我现在也有点相信其实主播才是真的白富美了。”

“我敢打赌,主播现在住的房子,一定是那种古典的四合院,你们信不信?”

水开了,阳白云把装着红枣糕的盘子放进蒸笼里,盖上了盖子:“这个大概要蒸十五分钟左右,为了不浪费大家的时间,其实我之前已经做好了一份,正湃在井里,现在应该可以拿出来了。”

阳白云把手机再次交给木头,让他跟着她一起来到院子里的水井旁,然后弯下腰,摇着井旁的轱辘把飘在水面上的木桶拉了起来,端出了桶里面放着的一盘红枣糯米糕。

阳白云:“现在是夏天,红枣糯米糕用井水湃过以后,会变得清凉可口,糯米也会更有韧性和嚼头,稍微有点甜味又不会太过,是相当不错的一份餐后甜点哦!”

蒸熟的红枣一颗颗个大饱满,表皮胀亮莹润,开口里塞满了洁白的糯米糕,看起来就像咧开了嘴在笑。

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