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第23章 厨艺与人品成正比(第1页)

手中美食还没有吃完,韩若晴却看到不远处还有一家小吃摊位,于是她带着好奇直奔而去。

“快来,这是什么呀?”

“蚝油焖香菇,经过海鲜的调制可以让香菇达到融入,这种慢功夫的小吃很耗时的。”

一个问一个耐心解释,二人来到小吃旁边,依旧是五元一份,韩若晴笑着望向杜杰,她被这些低价美食所吸引,在杜杰眼里看来,什么都比不过韩若晴的这倾城一笑。

“是杜杰啊!好久不见了。”

这个小吃老板也认得杜杰,他在这里还挺有名气的呢?

杜杰与此人简单交谈着,付了钱,两人继续吃着,韩若晴表示没有吃够,想再多要一份,杜杰有些尴尬,他解释道:“前面还有好多呢,再说了我的钱也不多,你多久没有给我零花钱了,你心里没点数吗。”

“瞅瞅你那样,不就是吃了你点东西吗,和我翻小账,不吃了。”韩若晴嘟起小嘴后将手中没有吃完的食物塞给了杜杰,杜杰本想哄哄她,可哪曾想韩若晴兴高采烈又被吸引到了另外一家。

一路跟随着,杜杰在其身后负责结账,和小吃店的老板聊聊家常,他看着天真的韩若晴天真的样子,这个时候,其实他更感到幸福。

走累了,杜杰手中的现金也快要花光,二人来到一家有散桌的摊位坐下,韩若晴边吃边提出疑惑道:“为什么这里很多人都认识你,怎么刚才还有人说欢迎你来吃霸王餐?”

“因为我经常吃霸王餐啊!有时身上没钱,或者不想花钱的时候就会这样做。”杜杰解释的很认真,韩若晴大吃一惊,这才几块钱的东西,吃霸王餐犯得上吗?

知道她不会相信,杜杰笑了笑,他将脸转向整条街去寻找目标,直到一个人的身影进入他的眼底。

“跟我来,带你去吃霸王餐。”

“呜!不要。”韩若晴喊着食物含糊的拒绝着,可还是被杜杰强拉起身。

走到那人摊位前坐下,这里行人很多,老板是一位三十出头的壮年男子,他神情严肃,体格强健,韩若晴担心杜杰这样会惹恼对方。

“这人你也应该认识吧?”

“错,我有段时间没来了,他应该是个新出摊的,我不认识。”

杜杰故意找了一家不认识的摊位,只有这样才能还原吃霸王餐的真实场景。

“老板,这里特色是什么,各来一份尝尝。”杜杰不愧是经常这样做的人,他在点餐的时候一点不感到紧张,到是韩若晴,她手遮面,生怕被人认出。

“哈哈,放轻松,这里没人认识你,我就不一样了。”宽慰之时杜杰还显出自信和得意。

没多久,七八个小碟子陆续上了台面,韩若晴先开口吃起来,点了点头,小声道:“还不错,你也吃吃看。”

杜杰笑着也拿起筷子,他让韩若晴一种只吃一两口,不然就没办法逃单了。

“老板结账。”

杜杰放下手中筷子喊出声,韩若晴看着这一桌子的食物还有很多,怎么就要结账了。

果然,壮汉走来时见到这样情形也很纳闷,周围客流不断,你给我剩这么多明显就是在砸我招牌,他脾气暴躁的怒声道:“你吃不了点这么多干什么?”

“不是吃不了,而是你这个太难吃。”

“喂!你说话能不能婉转一点啊?”韩若晴都听不下去了,她担心的小声提醒着杜杰。

再看站在面前的壮汉,他双眼凶神恶煞,两臂肌肉暴起青筋。

“说说哪里不好吃,说出来这顿饭我不收钱,若不然,你俩就连盘子都给我咽了。”

明显的局面有恶化,周围旁观者都笑着,他们没有为杜杰的举动紧张,一些商贩反倒是很羡慕这位壮汉,这也让韩若晴深感不解。

“口感不对,来看看这米粉,吃起来除了有醋汁的味道,我真的不知道在吃什么。还有这个,吃一口让我感觉是咬到了棉花,你确定是来做美食的,不是让我们来受罪的。”

壮汉听的有点蒙,他现在也不确定杜杰说的是不是真的,而杜杰已经站起了身,从壮汉腰部夺过围裙后又将他一手推开,他自觉的来到摊位处,简单观澜四周食材,然后点火起灶,其实有些东西他也是第一次品尝,不过针对该食材的特性他很快就给出了烹制的方法,再加上刚才所吃过后,那味道和口感一直存于脑海中,改进一下就好。

壮汉没有了之前那般莽撞无理,他上前观瞧起来,杜杰为了能够使其理解,他还不时用口述表达。

“记住,你走水的目的是要去掉它的腥味,而不是让他失去口感,加点醋在里面效果更佳......”

七道菜品重新呈现,无论香气还是外观都引来周围人群的惊叹,壮汉打心里佩服。

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