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“傻丫头,蝶翅是白家人,要是像你一样黑的话可就不好了!”听到声响,和两个长得很像,年纪也相差不多的中年男子走出来的帕果笑着拍拍海燕的头,道:“相反,要是你想蝶翅一样白,一定也没有像现在这么受男孩子喜欢。”
“我才不和你说呢!”海燕娇俏的朝着帕果做了一个鬼脸,然后过来拉着玛琪道:“表妹,我今年一定要找到一个合意的阿表哥,你一定要帮我啊!”
“好!”玛琪笑着应承,然后道:“表姐又能唱又能跳人长得也美,一定可以找一个合意的阿表哥的!”
“那我呢?”海英凑过来笑咪咪的问,她和海燕相差不到半岁,什么都喜欢相互比较,到了谈恋爱的年纪,要比较的还有找到的男伴。
“你也一样啊!”玛琪和海燕的关系更亲密一些,但也不能让海英有被冷落的感觉,也是笑脸相迎,不好光是看她和海燕手拉着手,却只是和海英面对面就知道,她是偏向海燕的。
“唱歌我是比海燕差了那么一点点,不过别的地方我可比她更好。”海英眼珠子一转,道:“今年的赛装节上我比海燕出彩多了,好多小伙子都在打听我的名字,抢着和我对歌,和我说话呢!只不过我没有多理睬他们就是了。”
赛装节是彝族一个很特别的节日,说白了就是看哪个姑娘穿的衣服更精致,更漂亮,要知道她们身上穿的衣服从织布、缝制、绣花到完工上身,都是自己亲手一针一线精心绣制的,赛装节上出彩的姑娘一定是一个心灵手巧的姑娘,海英这一句话就说明她的针线比海燕要出色很多。
“我知道表姐一向心灵手巧,阿妈总是说要我向表姐学呢!”玛琪虽然比海英海燕小好几岁,可海家住在山里,海家兄弟平时以打猎为主,她们的阿妈在家里务农,接触到的不是在家里种田的,就是在山上打猎的,都是些没什么心眼的人,那里比得上玛琪会说话,被玛琪这么一说,海英就乐得笑弯了眼,只觉得玛琪是最贴心的好妹妹。
海燕不服气的要反驳什么,却被玛琪捏了捏手,撇撇嘴,终是没有多说什么,但心里却也暗自下了决定,明天一定要将海英给比下去才行。
“蝶翅啊,晚上让甲亚和布拉给你见识一下我们彝家的跳菜,你恐怕还没有吃过我们彝家的跳菜吧!“帕果没有什么心思理会这两堂姐妹之间的明争暗斗,她们两人同岁,从小就被两家的大人放在一起比较,没有点矛盾是不可能的,好在那也不是什么大不了的事情,再长几岁,更懂事一些,自然就不会像现在这样了。
跳菜?蝶翅把头摇像是拨浪鼓似地,连忙推辞道:“我不敢吃跳菜,还是不要了!”
什么跳菜?不就是油炸蚂蚱嘛!蝶翅对这道名菜可是一点都不陌生。
每年稻谷成熟的季节,也是蚂蚱横行的季节,阿鹏经常会拉着她去田间地头抓蚂蚱。每人拿一只袖套,一头随意的扯一根草栓死,另一头捏在手里,抓到一只蚂蚱就把它放在袖套里面。他们一般都是在清晨出去抓蚂蚱,那个时候天气相对要冷一些,露水也很重,蚂蚱基本上是跳不起来,也不跳的,说是抓,其实和“捡”差不多。
它们会乖乖的趴在植物的枝干上,见到人的时候会小心翼翼的挪一挪,躲到枝干的后面,以为那样就能够躲开人的视线一样,。一根枝干上可能会有排成一排的好几只蚂蚱,他们可以顺着一只一只的将它们抓起来,放进袖套,最好笑的是就算是看到了人,也看到了头尾相连趴在一起的其他蚂蚱已经被人给抓了,没有被碰到的蚂蚱顶多也只是抱着枝干转圈子,而不会跳走飞走。那个季节也是蚂蚱交配的季节,经常能够抓到一对正抱在一起的蚂蚱,肥大一些的自然是雌蚂蚱了。抓蚂蚱一定要掌握好时间,太阳渐渐升高,气温也渐渐热起来的时候,蚂蚱就又跳又飞的,抓不到了,要抓的话就要等到吃过晚饭,天气渐渐转冷才行。
将蚂蚱抓回家来,荷花妈会将大锅洗干净,然后将火烧得旺旺的,等锅已经很热的时候,拿起锅盖,将袖套的一段伸进去,慢慢的,用力的抖动,将袖套里的蚂蚱弄到锅里面,然后将锅盖盖死,不时的用一把扎好的稻草快速的伸进锅盖里翻炒一下,然后又将锅盖盖好,经常会有机灵一些的蚂蚱趁着掀盖的一瞬间跳出来,或者干脆抓着稻草出来,不过眼疾手快的荷花妈会将这些试图逃脱的蚂蚱又抓回锅里,让它们无法逃脱。如此翻炒几次之后,蚂蚱基本上就都已经是死翘翘了,那个时候就将它们起锅,随便用一个盆什么的装好,再做清理。
这个时候的蚂蚱不再是青绿色,而是棕黄色,将蚂蚱的翅膀和那带着锯齿的大腿去掉,放在一个大大的簸箕里面晾晒一两天,再用菜油一炸,少少的撒一点点盐巴,杨谭林和阿德喝酒的时候最喜欢的一道菜了。估计是这东西活着的时候又能蹦又能跳,所以才给去了一个很独特的名字——跳菜。
抓跳菜蝶翅倒是喜欢和阿鹏一起去,叫上隔壁的差不多年纪的几个孩子,倒也是一乐,要是遇上某一家人正在收割水稻,又正好割到最后的拿几排的时候,他们就等在田埂上,眼力好,手又快的话,几分钟就能够抓到几百只,有的时候还能够见到和小螃蟹一般大小,全身翠绿的可爱的小青蛙,但也要很小心,因为田埂上有一种名为“hanqi”的草,那可是一种会咬人的草,一把抓上去的话就仿佛在瞬间被很多的针扎到肉里,看不到任何的伤口,甚至连红点都不见,可是手上却总是有很多地方又疼又辣,需要一天的时间才能消退,那种草在田埂上还不少。
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