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曲国龙想了想,笑说:
“只能说中国饮食文化博大精深,我来中国后一年至少吃上百次火锅,是火锅的忠实爱好者,但我居然没吃过这种火锅!味道说起来很不错,就算有点奇怪,跟平常的火锅有些不一样,不知道这是什么火锅?”
这是,钱魏笑说:“请村长揭秘。”
村长走出来,很认真地说:
“这是我们黔东南地区的特色美食,是用来招待贵客的佳肴——牛粪火锅!”
明星夫妇们脸色一变,孩子们也呆若木头。
“牛粪火锅?”
“牛粪?”
“牛的粪便?”
话音落了,所有明星们纷纷跑到一旁,狂吐起来。
这一切仿佛都在穆冉的意料之中,她端起刚才倒好的已经冷掉的水递给舒心:
“漱漱口吧!”
“咳咳咳……你早就知道?”舒心咳得眼泪都要下来了。
穆冉耸耸肩,解释道:“事实上,这道菜是黔东南地区的特色美食,大家不用觉得难以接受,牛粪火锅只是名字听起来吓人而已,其实本质上没有那么可怕。”
【牛的大便还能吃?】
【不是吧?我有点想呕。】
【主播,这还不可怕啊?】
穆冉对直播器和其他明星家庭同时解释:
“牛粪火锅又叫牛瘪火锅,虽然名字听起来很可怕,但实际上制作火锅的原料并不是牛粪,而是牛胃及小肠里未完全消化的食物,也就是牛粪的前身,大家都知道牛是反刍动物,牛吃青草,草吃下去没有充分咀嚼就吞咽进胃里,进入“蜂窝肚”,之后呕吐逆流进口腔,这时候,在牛的食道中那种没有完全消化混合着胃液的东西,就是我们今天吃的火锅的主原料,当地人采集之后,混合着当地特有的香料进行烹饪,口味微苦,味道很香!大家可以放心,这菜经过证实是十分卫生的,不用担心对身体不好。”
听了穆冉的话,他们心里舒服不少,但胃里还是难受。
这哪是美味啊,明明就是黑暗料理!
知道是本地的美食,也知道村长是好意,并不是捉弄他们,大家这才没继续呕吐,生怕坏了人家的好意。
舒心含着泪说:
“穆冉你懂的真多啊!你怎么不早说啊!我说这火锅的汤底怎么黄黄的,看起来像是有草一样的东西在里面,原来是这样,我果然图样图森破!”
穆冉笑说:“我也是来之前查资料才知道的。”
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