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“我来做,东家您去外面休息就好了,今后咱们大家吃的午饭,全都我来做。”杜大力本就是炒过锅的,菜做的不算太好,却也不难吃。反正比一般的家庭妇人做的味道要好。
阿楚在里面没动,“你做你的,我做我的,今儿吃烤鸭,依旧要卷饼和葱丝,青瓜丝……。”
“这个我可真不会,还是东家来吧。”
“没什么不会的,等你上手了,我也交给你做这个。”阿楚不藏私的说。
“如此的话,那东家就是我师父了?”杜大力欣喜的道。
“我还是爱听你喊东家。”
“那我就喊你东家师父。”杜大力说的搞笑,成功把阿楚逗乐了!
小小厨房里,甚是忙碌着。烤鸭比烤鸡做的费功夫,也需要杜大力时刻盯着,每隔一刻钟就转动一下钉钩,这是个体力活,也只有杜大力这样的胖厨子做得来,不嫌累!
到了午饭时候,杜大力提着烤鸭出来,大家闻香都到了厨房跟前。
当属唐言毅最好吃,瞧着那烤鸭眼睛都亮了。
“阿姐,这个烤鸭和烤鸡怎么看着不一样,烤鸡是金色脆皮,这个烤鸭却是红色,看着颜色好有食欲,能先给我切开尝尝不?”唐言毅学会了在阿楚身边撒娇,因为他深知,撒娇能让阿姐心软,阿姐一心软他就有东西吃了。
“你啊,烤鸭刚出炉,我们还没切开,你且等等,不要着急。”
“阿姐,这个烤鸭要怎么吃,我瞧着片出来的肉好肥啊。”油水十足,香味扑鼻,唐言倾看着的时候干咽口水,其实他也很想吃,毕竟烤鸭是第一次见,更是第一次闻味道。
“这个需要卷饼来配着吃,今儿我多做了几十张的皮子,够你们吃的。”阿楚笑着,继续手中片肉的动作。
两只烧鸭,阿楚片一只,杜大力片一只,两个人一起做,很快就做好了。
也就在这个时候,李思淼突然来了,他身边依旧跟着那个小厮——牛二!
原来,是牛二回去告诉了李思淼,说这卤肉铺子里的卤肉早就卖完了,李思淼想,明日他想要多买一些卤肉,今日还是早早的通知阿楚姑娘,晚上多做点吧。若是明日再说多要一半的份量,岂不是为难了人家!
这才过来想提前说的,没想到,刚进门就闻到阵阵香气,明明刚吃的午饭,却又被勾起了馋虫,他当真控制不住,也没想控制自己,就这般走来了。
“李掌柜的,您怎么现在来了?”问话的是唐言倾。
“闻香而来,这味道不像是烤鸡的味道,烤鸡我吃过,味道不像。”李思淼站在小厨房外面说。
“这个自然不是烤鸡,这个是烤鸭,李掌柜果真是做酒楼的,味道分辨的十分细致。只是,现在我们正准备吃午饭,你这个时候来是为何?”阿楚片了肉之后,擦拭下手,就出来了。
“方才牛二过来应该没说清楚,我是想,明日从阿楚姑娘这里提的卤肉,要增加到六十斤,可成?”李思淼先说了自己来的目的。
“六十斤,还在范围之内,可以!”阿楚答应了。
“什么范围之内?”李思淼倒是有些奇怪了。
“从我这里提走的卤肉,不能超过一百斤,最多也只能一百斤。”这是她定下来的规矩,也是怕一时之间做不出那么卤肉。
李思淼说要增加到六十斤,这已经是他们平日里卖卤肉的全部量了,若是加上自己家铺子要卖的,这与平时的工作量相比,已经增加一倍,阿楚想着肚子里的孩子,觉着,干活也不是这么个干法,还是缓着来,扎实走稳妥,再想去跑。
“这样啊。”
李思淼觉着有些可惜,这是多好的一个机会,阿楚姑娘却没抓住,反而只想稳步去走。不过,这卤肉方子终究不是自己的,他也抢不走,只能随着人家的步伐去做事,心中不答应又能如何?最后还是要妥协!
阿楚看着李思淼,问了事儿也没说离开,“李掌柜可还有其他的事情?”
“没有了。不过,阿楚姑娘,在下十分好奇你这烤鸭是如何做?如何吃的?你放心,我绝对不是想学你的方子,我就是问问。”李思淼怕阿楚怀疑他有其他目的,先解释了出来。
“烤鸭的方法你一看就知道,也能自己做出来,但是这味道就不会与这个相同了,我也没必要避着你。李掌柜若是不嫌弃的话,中午饭就与我们一同吃好了。对了,你可是吃过午饭了?”阿楚说完,又顺道问了句。
“没吃,没吃,那就多些阿楚姑娘了。”李思淼眼尖的看到厨房的砧板上准备着好多东西,他觉着,今儿这烤鸭的吃法绝对是新鲜,他不曾见过。
“那就好,顺道尝尝烤鸭,这可是我们卤肉铺要试着做的新品。”阿楚故意说道。
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