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第284节（第2页）
以前，她基本上每天都要去2027，现在去不了了，经常习惯性在心里默念，见到时空门没有出现，才反应过来，接着又是一阵怅然若失。
好在，人的适应能力是很强大的。
半个月后，她基本上已经习惯了。每天备课上课，晚上看2个小时的书，各种类型都看。
最近，她对做美食很有兴趣，每天变着花样做好吃的。
没了徐珊和周浩宇这两个老鼠屎，知青办的气氛空前的好。
因此，余敏都是在大厨房做。
做了她也没吃独食，往往会分给知青办的4个人，张兰芳、陈智斌和干儿子自然不会忘记。
值得一提，吴文英已经回去了。毕竟，她不止张兰芳一个孩子，还得回去照顾孙子孙女呢。
其他人也不吃白食。
大家默契的包揽了柴火，柴房的柴火都放不下，都堆在院子里了。
还好，南方的冬天不下雪，否则，这些柴火都废了。
今天，她打算做红糖发糕，
一大早，她就开始准备：红糖用开水搅拌开来，晾至常温，加入鸡蛋、酵母，和匀之后倒入面粉，搅拌成细腻的糊糊状，在筷子上不滑下滑落，这个状态就对了。
用一个簸箕倒扣，放在灶台上发酵，没关它，去上班。
6点回来，面已经发酵成了2倍大。
她先用筷子搅动排气，拿出蒸笼，铺上沥布，在底部和四周都刷上一层菜籽油，然后将面糊倒进去，盖上盖子，等它二次发酵至1.5倍大。
等待期间，她拿出一把红枣，洗干净起了核，晾干。
发酵好了，她把红枣放进去点缀，冷水上锅，中火30分钟，把锅取出来。
没开盖子。
又等了5分钟。
这一步，是为了防止红糖发糕回缩变小。
掀开盖子。
顿时，一股又香又甜的味道霸道的弥漫在整个厨房。
“咕噜～”
孙博涛馋得不行。
他一直苦苦守在厨房，蒸的时候就望眼欲穿。
余敏做饭的过程全在他眼里：这么多的红糖、这么精细的面粉，还放了鸡蛋和红枣，完全能想象有多好吃。
余敏用菜刀沾了沾水，把红糖发糕切成了20个大小不等的小方块。
她端上桌，看向他：“孙知青，尝尝。”
孙博涛迫不及待的拿起一块就往嘴里塞。
余敏来不及阻止。
就看到他烫得龇牙咧嘴，但还是不舍得吐出来。
余敏：“……”
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