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林盛微微一笑,小家伙还闹不平衡了。
“姐姐可是为了晨晨好。”林盛一本正经地说,“等下姐姐要做比鸡翅更好吃的酱鸭子,如果晨晨吃太多鸡翅,等下就吃不到酱鸭子了。”
林晨那委屈悲伤的小表情在一瞬消失,蹦蹦跳跳说道,“酱鸭子,酱鸭子,晨晨也要吃酱鸭子。”
林盛道,“那晨晨就不能吃鸡翅了。”
林晨重重点头,“晨晨知道,晨晨是乖孩子,晨晨要吃酱鸭子。”
安抚林晨,林盛专心烹制酱鸭子。
腌制酱鸭子的酱料非常香,林盛放了葱、香菜根、姜等,再以酱油入味,足足腌制两个时辰,让味道深入鸭子的内部。
等鸭子下锅,水与油的交合,发出哗哗的响声,随即发生各种化学反应,浓郁的香味瞬间充斥厨房,以势不可挡之势,蔓延四周。
堂屋里的林博宁和郭美仪闻见味道,寻着味找了过来。
“盛盛,你又做什么好吃的了?”郭美仪被香味吸引,忘了身后林博宁。
林博宁不满地跟在身后,“盛盛,不给美美吃,她走那么快,我都跟不上她,我叫她也不应我,坏蛋。”
不等林盛开口劝解,郭美仪先百般讨好林博宁,林博宁不是小气记仇的性子,郭美仪毫不费劲就重新夺回她在林博宁心中的地位,夫妻俩一瞬不瞬盯着林盛的锅。
冬日天黑得快,斜阳落日,天空的一角昏昏暗暗。
逼仄的厨房内,一家四口齐聚,三个紧盯着热气腾腾的大锅。
“盛盛,好了没有?”林博宁催促道。
“盛盛,这做的酱鸭子太香了,我们快点吃了它。”郭美仪急得跳脚。
“姐姐,姐姐,吃饭了,吃饭了。”林晨拽着林盛的衣袖,急不可耐。
林盛镇定自若,严防死守林博宁偷偷打开锅盖,现在是焖酱鸭子的紧要关头,打开锅盖,热量一下子散开,不仅会影响口感,还会让味道无法深入鸭子本身。
为了做出完美的酱鸭子,林盛无视了林博宁和林晨的泪眼攻势,专心致志烹制。
约莫过了一刻钟,林盛开口道,“可以开放了,去把碗筷备好。”
林博宁和林晨跑出厨房,一脸欢快地摆放碗筷,坐在椅子上左摇右摆。
林盛端着酱鸭子出来,酱鸭子的颜色像是裹上了一层蜜糖,十分好看,完整地摆放在碟子上。
“好香哦!”林博宁和林晨异口同声道。
林盛放下碟子,林博宁和林晨迫不及待伸出手。
啪啪两声,林盛打掉两人的手,“不急,再等一等。”
林盛转身去厨房,拿来洗干净的菜刀,在酱鸭子上方挥舞几下,酱鸭子四分五裂,分割出形状完美的肉块。
“左腿是爹爹的,右腿是晨晨,两个鸭翅膀是母亲的。”林盛分配好鸭腿和鸭翅,唯独没有自己的份。
林博宁看了看林盛,顿了顿,将自己的鸭腿夹到林盛的碗里,“给盛盛吃,爹爹不吃。
林晨也是个乖小孩,咬了一口鸭腿,徒手抓起来,送到林盛的嘴边,“姐姐也吃。”
郭美仪作为家里唯一的正常人,分了一个鸭翅给林盛,另一个给林博宁。
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