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为了准备今日之晚膳,姜沉鱼可谓是将看家本领都给拿出来了的!
姜沉鱼并不会杀鸡,故而让大厨们帮忙将逮了只鸡出来杀好。
然后自己便将鸡清洗干净,和着八角等调味料一起卤。
厨房里的菜姜沉鱼还并不敢用,瞧着王府院子里头长着几种野菜,便亲自去摘来,同时间让画扇守着大厨杀了条活鱼,再将她说出来的调料备齐。
等姜沉鱼摘完野菜回来,画扇这边也准备得差不多了,随后便让画扇将野菜清洗干净。
瞧着差不多该到用晚膳的时辰了,各房各院的晚膳已经送了出去,后院主子们都用膳了,前厅的客人自然不能等的。
姜沉鱼请了升火丫头帮忙升火,其余的人都被她关在厨房外,自己麻利的理了些小葱,做了道葱花蛋让刚清洗完野菜的画扇端出去给魏承垣他们打牙祭。
虽然葱花蛋端了出去,但想要在葱花蛋吃完前做完一整桌子的菜显然是不可能的。
拧着眉头看了一眼面前的锅,姜沉鱼嘀咕了句:“时间不够了啊……”
旁边的那个胖大厨听着姜沉鱼的这话,当即就笑了,而且还是嘲笑的那种!
“王妃,您生来娇贵,这些个粗活交给咱们就是了,您说您咋那般想不开,净给自己找麻烦?”
别一个瘦一点儿的大厨听着也跟着附和道:“是啊王妃,咱都把菜给做好了,直接端到王爷他们桌上就行了呗,您又何必重做一番,这般浪费?”
先前见到那鬼鬼祟祟的两人,她还敢放心的让魏承垣他们吃吗?
听着那两个大厨的话,姜沉鱼也未恼,只是弯了弯眸子,道:“两位大厨的手艺,本王妃无可挑剔,只是王爷心血来潮想尝尝本王妃的手艺,王爷之托本王妃哪有拒绝之理?”
想快速让这些人闭嘴,还当真只能搬出给他们发工钱的人!
瞧瞧,姜沉鱼一抬出魏承垣,方才还随着起哄的人立马就闭上嘴了。
弯了弯眸子,姜沉鱼道:“本王妃也无别的意思,今晚准备的这一桌就由你们后厨的人用吧,一来是慰劳你们平日的辛苦,二来你们做好的那一桌子菜也不会浪费掉,何乐而不为?”
这话一说出来,瘦一点的大厨当即就喜笑颜开,而那带头找茬的胖大厨却恰之相反,拧着眉,低着头就不说话了。
姜沉鱼自然是看在眼里,但现在她也并没有时间计较些什么。
既然时间不够,就干脆简单点弄,做一桌子凉菜也没什么关系,反正现在是炎炎仲夏。
想好就干,姜沉鱼立马将锅里放了凉水,等到烧开以后便将几种野菜分别装入几个漏斗中放入沸水中烫熟,接着再选了些新鲜的猪肉放进正在卤鸡的锅中……
肉类做的时间要长久些,所以先上出去的菜都是素的,而且……还是凉拌的那种!
故,正与六皇子聊得如火如荼的魏承垣,想要动筷子的时候才发现,桌上的菜全是素……
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