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美食节正常的运行着,这里没有了争斗和评比,大家更是保持着一种友善的态度,相互交流相互学习,在各自烹饪之时,还是会有人与杜杰简单的进行一下请教,杜杰给于回答。
美食无国界,没有什么派系,大家的宗旨都是一样的,认真烹制出每一道菜,对食客们做到最好。
不用猜,这次的重点当然就是第一次参加此活动的韩若晴身上,她也感觉到了这一点,在享受爱人所带来的甜蜜和温暖的时候,还是会带有歉意的向周边选手点头示意。
“杜杰,你说我这算不算走捷径啊?”韩若晴脸颊红润有些不好意思。
杜杰还在做着菜品最后的装盘工作,他没在意的回道:“今天我们只是来证明自己的,不要任何名利。”
“嗯!”
几十道菜被摆满整个宽敞的台面,台下评为一同起身上前观瞧,这些美味可说是精品,香气混杂,各有特色有如争艳一般不相上下。
试吃环节,每道菜都是格外用心,而厨师们并没有等待结果时那种紧张,他们显得格外放松,或许正因为这引起人共同的偶像木土,今天以本貌现身于现场,他们得到了比国际认可更重要的事情。
结果麻烦还是来了,众多评委以及国际名厨都表示很难从中获取优胜名单,因为他们都太出色了,再加上每一届美食节只能有两道菜品上榜,恐怕很难做出挑剔。
伯爵和几位贵人小声商讨过后,这才破例将本次上榜菜品由两道增添至五道,厨师们欢喜着。
又对满桌子的菜进行了一番鉴别过后,司仪这才接过贵宾团的提示卡片,然后照着里面读道:“本届可说是历届都不成有的结果,以往整个舞台都只是为一人提供,只有一人可崭露头角,今天不一样,你们各个表现优异平分秋色,感谢你们为国际美食节带来的精美的料理工艺,另外,在烹制中你们谦虚友善善于跨团队合作的精神也让在坐每一位深受感动。下面就由我宣布此次进入皇家美食榜的五道菜品……”
最激动人心的时刻到了,韩若晴双拳顶在胸口,她紧张的不得了,不过脸上却是很满意的在笑,因为第一次与国际大厨们同台竞技的情况下,还是被人称之不相上下,这就够了。
“第一道是来自法国的皮特总厨的红酒烩鹅肝,此菜食材火候掌握非常精准,入口即化却没有一丝腻感,再加上对红酒的把控,醒酒时也是下了巨大的苦工,绝对称得上是皇家推荐菜品……”
那法国大厨激动的与每个厨师拥抱握手,兴奋的一直在高呼着,最后他走到杜杰面前与其拥抱,接着还用那刚刚学会的中文说道:“谢谢,谢谢您。”
在司仪的宣布下,一个个的名单产生,而就算是没有被评选上的也都为此人而感到高兴,为其欢呼着。
“第五名是……”
司仪略有停顿,这是最后一个名额,所有人都揪起了心,有多少人辛苦了多年就是为了今日,现在无论是谁,那都是对他的付出而给的一种回报。
“第五名,是来自中国的韩若晴女士,这也是本届唯一的一位女性厨师,她所做的这道百鸟归巢给人一种对家的渴望,众所周知中国的烹饪是最为复杂的,技巧最多的国家,更有色香味意形全面的要求,而这道百鸟归巢选用的飞龙也是堪称天味极品,再用五种烹制方式将此菜入盘,做到鲜美而不腥,油感足却不腻,入口即化的肉质给人于遐想之意,确实不错。刚才伯爵大人也提到,此种烹饪技巧在他皇家也有,因此会重点推荐此菜做为他二十三岁生日时的菜品。”
韩若晴张圆了嘴巴,惊讶的完全说不出话来,而场下已经沸腾了,韩若雨大声为姐姐欢呼着,陈玉娇和叶楠也是鼓掌庆贺着,这么久的努力,总算是得到了应有的回报。
“为什么要起名为百鸟归巢?有什么含义吗?”
杜杰鼓掌时还很小声的提问起来,韩若晴白了他一眼后调皮着回道:“起初我也不知道为什么会叫这个名,今天我知道了,无论你在外面有多么风光,有着多么了不起的成就,但是我希望你最终都归属于家里,因为那里还有一个爱你想念你的人。”
天棚传起彩带炸响声,四溅的彩带和气球五颜六色的渲染了整个大厅,此次美食节很成功,烹饪的环节也伴随着这样的气氛宣告结束。
接下来根据以往惯例,所有人要在这里玩上两天,品尝这里的各种特色小吃,陈玉娇终于可以松下一口气,她不用再全神备战了。
走出山庄,陈玉娇还没来得急去欣赏这里新鲜的空气之时,沈美娜却打一旁出现,她问道:“玉娇,我该做的都已经做完了,那接下来你是不是也应该兑现承诺了。”
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