手机浏览器扫描二维码访问
第131章 上菜了四（第1页）
“这道菜肴的关键品尝时间在火腿打开后三十秒之内，还请尽快品尝。”
顿了几秒，服务生继续开口：“这句话是谷师傅亲自交代的。”
将走菜时谷平平要求他们的样子完全还原。
“那我们就先不客气了！”
“快吃快吃吧。”
周围厨师们的反应与苏子放无二，纷纷向火腿中间伸出汤匙。
“噫，怎么还有汤。”沐飞舀起丸子，发现豆腐下面还有一汪汤汁。
“这个可不是汤，是所有食材在蒸锅里凝结出来的精华，非常鲜。”薛新笺吃过一次，显然有经验一些。
“这样么？”
苏子放看着勺中的豆腐丸，轻轻一吹，看起来像是鱼丸一样的丸子微微晃动两下，显出与外观不符合的柔嫩。
将丸子一口咬破，鲜嫩的豆腐瞬间滑入口中。
“鲜！”
“极鲜！”
苏子放只觉得自己真的遇到传说中鲜的连舌头都能吞掉的料理。
火腿的咸鲜、鸡汤的醇香、良姜的温香，筒骨的厚重、香菇的浓烈、山笋的素雅，全部汇聚在口中半勺豆腐中。
不同于单一食材的鲜美，这种复杂的鲜味一口吞下后，呈现出一种极为复杂却又协调的鲜美，仿佛品味过整个四季变换，轻描淡写、浓墨重彩，最后落笔成一幅鲜活的绘卷。
屋檐上吊着的整只火腿在岁月中逐渐枯黄、油润、经过数个月发酵熟成变得皮色光亮，肉面紫红。
山林间，肥美的蘑菇在树干上涨开伞盖，一根竹笋刚冒出头便被勤快的拾笋人挖出在溪边清洗干净。
奔逐的芦花鸡从墙头落下一地鸡毛，墙角的大白猪慵懒的拱开面前的土，将身子爬的更展一些。
……
感受着口中丰富的滋味，苏子放缓缓睁开眼。
这一刻他终于明白此前所有的鲜，不管是海鲜、河鲜还是地三鲜，在二十四桥明月夜之前全部黯然失色。
也终于明白为什么洪七公会满足于一道这样的菜品。
因为，它真的足够好吃！
人间至味，不过如此……
感慨一番看着汤匙中还有小半勺豆腐，苏子放几乎毫不犹豫地一口咽下。
不过随着第二口豆腐入口，这幅画面就从自然风格变得烟火气十足。
两个厨师用线锯将火腿对开后仔细掏出孔洞，每一个孔洞都按照火腿的纹理、肉质疏密、肥瘦相间一一确定。
高傲的芦花鸡脱了毛和处理干净的筒骨一起放在砧板上，沸水焯过去除血沫，放入锅中和洗好的香菇和笋片一起炖汤。
厨师用心地掏出每一个豆腐球放入火腿，再将火腿细心盖好，密封。
蒸格上火，小火慢煨，袅袅的蒸汽顺着火腿缝隙浸润进去，将整锅鲜美锁在豆腐中。
半晌，回味结束。
苏子放侧过头问薛新笺：“这菜到底是复原的古菜还是谷师傅自创？”
薛新笺摇摇头：“这个我也不太清楚，我上次吃还是前几年，谷师傅邀请了我爷爷在内的一票厨师去吴地人家品菜，席间很突然地端上这道菜，把我们都吓了一跳。”
前妻可口，总裁撩上瘾 从钢铁侠开始做评测 一觉醒来我已婚了[星际] 穿成反派的金丝雀[穿书] 弦断情尽不念君 帝少的千亿萌妻 超级小神医 妖孽郎君枕上欢 傲娇王爷不好惹 毒宠狂妃：神医九小姐 李教授的婚后生活 婚情告急：这个总裁有点坏 危情 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 赖上女上司 非人类街道办 信不信我报警 谋杀法则 我不是一定要爱你 爱你痛彻心扉
魔兽新品英雄
当暗夜精灵再次出现在魔幻大陆，战火再次推动历史的进程，血与火铸造长城，血与火铸造新品英雄！主角到了异界怎么混？别人都是酿酒造玻璃弄水泥可咱们主角不同，他带着魔兽争霸模拟器穿越了！弓箭手女猎手小鹿德鲁伊精灵龙奇美拉当然还有无数英雄！张子风大喝一声那些XX神算个屁啊！看我造上三百头奇美拉去...
此生，我偏不嫁你！
她是唐朝的玲珑公主，却因太肥而被拒婚，可是她偏偏又是一个爱面子认死理的公主，所以她选择喝下鹤顶红，并且发誓我偏要嫁给你，这辈子不行那就下辈子！喝下鹤顶红的她本以为自己必死无疑，却不曾想能够再次醒来，在醒来的自己居然变了模样，不仅如此整个世界都变了样子。是重生？还能否再见到他？可就是在她慢慢的融入这个新时代的时候，却发现了一个一千多年前的阴谋。原来这一切都是如果您喜欢此生，我偏不嫁你！，别忘记分享给朋友...
专宠蜜爱：傲娇总裁撩上瘾
宝贝，过来，我要惩罚你！高大健硕的男人抱起一脸无辜的小女人。乐安然强烈抗议，秦炜城，我要离婚！她跟男上司见面要惩罚她她手机没电了要惩罚她她回家晚了还是要惩罚她！惩罚你...
明末之新帝国
作品名明末新帝国现代屌丝青年刘布，穿越至平行世界祟祯七年山东临清当大户人家公子哥身上，刘布刘邦的刘，吕布的布，万金购得天下第一美人陈圆圆，以为可以从此过上没臊没羞的生活，却闻大明将于十年后灭亡。还好！有十年好日子过。这可是明朝末年，山东更是四战之地，好日子，不存在的。且看刘布如捐官当千户官，训练出一支铁军太平军，雄踞山东半岛。挫败奸臣对于家族的图谋，将计就计，痛打落水狗，将山东官场搞得天翻地覆，鸡毛一地。仿效荷兰人郁金香热，泡制大明版传销式全民孵银子，制造大明金融危机，尽掠民间之富，得银五千万两。威迫利诱澳门葡萄牙人工匠，获得了火枪和红衣大炮的制造方法，设立兵工厂，打造东亚最强火器部队，娶郑芝龙之女，与郑氏结盟，获取郑氏水军舰队。最后搅动风云，逐鹿天下，在乱世之中，闯下一番事业，力抗异族，延续了汉族文明。如果您喜欢明末之新帝国，别忘记分享给朋友...
重生后我成了全大陆最横的崽
第二世被人怨恨送去献祭河神被淹死的宋京墨眼睛一闭一睁，重生到自己还没成为孤女之前。如果您喜欢重生后我成了全大陆最横的崽，别忘记分享给朋友...
火爆药妃：邪王太闷骚
她是欧阳家有名的废物，天生懦弱，出嫁路上被夫君当众休妻！是可忍孰不可忍！再次睁眼，她再非昔日的废物小姐！欠我的，我要他十倍偿还，家破人亡！伤我的，我要他根断种绝，身死族灭！极品丹药？算什么，姐是天才丹药师，极品丹药，她随手抓来当糖吃！高阶灵兽算什么？她随手一挥，圣兽千万头！谁人能比她嚣张？美男算什么？没看九天十地，...