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这些石匠的手艺不是盖的。再加上房山大石窝的石料都是得天独厚的。
南方的石料都是那种被风化十分严重的石头,要么就是那种里面杂质比较多不易加工的花岗岩,而房山大石窝的石料却是质地均匀,又十分的好刻画。于是石匠们便就地取材,开始了制作。
武六七也没有在此处等着,告知石匠们会有伙计们来取,然后便带着赛赛离开了。
赛赛仿佛一路上都有一些心不在焉,也对热火朝天的采石场不是很感兴趣,只是喃喃的道:“这是你第一次跟我说此次南方之行的事情,我也知道为什么你会变样子了。”
武六七的心中便是一颤,问道:“是么?你知道什么?”
“好凶险,要是我在,肯定不会让你这般的涉险,我们大不了就不去赚这个钱了,我们就找一个小村子,安安生生的过下半生,也是不错的。”赛赛喃喃的道。
武六七无声的笑了笑,道:“是个好主意,”
“但是我想了想,你是一个注定要办大事的人,所以不能这样,我理解你,也支持你。”
武六七不知道该说什么了,只是点了点头。并辔而行,朝着仁义居的方向走了过去。
因为武六七决定尽快的把封神演义说完,这几天晚上都是连轴的,并没有歇息的意思,这些北平城里面的闲汉,白天睡够了,晚上又是精神满满,来到了仁义居的书场,今日来的人更多。
武六七便沿着姜子牙出山,领命封神一直往下说。众人都是如痴如醉。
闲话不多说,第二日,伙计们便将一百多个石锅取了过来,武六七便开始了新品的研究。
建筑工匠的巧手,也是十分的细致,这些石锅都是精打细磨。武六七便将这些石锅里面装上了适量的小站稻米,放入到笼屉里面开始蒸制。
伙计们都不知道这是在做什么,都感觉到十分的好奇,都在旁边观看着。
待米饭七成熟的时候,武六七往石锅之中加入了腊肠,腌制好的肉以及其他的配菜。然后又放入笼屉之中蒸制。
不一会,便飘香四溢。所有的伙计们都馋的留下了口水,武六七笑道:“都尝尝,看看味道怎么样!”
所有的伙计们都取了一碗,只见米粒修长饱满,香气诱人无比。上面的配肉也是晶莹剔透。汤汁已经完全渗入到了米饭之中,用汤匙吃起来,香味在唇齿之间缠绕。
所有的人都是一脸的满足,华胜更是兴奋的道:“东家,简直是绝了。就这一手煲仔饭,比起知味轩的酱驴尾好吃百倍,若是一碗一两银子,也够我们赚得了。并且是北平城的头一份啊!”
武六七笑了笑,道:“头一份是没有错的,但是不要一两银子一份,一份只卖五十个铜子。”
在场的人都惊呆了,不解的问道:“五十个铜子,会不会太便宜了?”
“你以为这该死的煲仔饭成本有多少?就照着这个价码,庄老三,你再按照我的想法好好的开发一下,里面可以放腊肠,放火腿,放笋干。花样你去想,后天仁义居开始揭牌子,只卖这种煲仔饭。在配上咱们独特的菜品,开市!”
结果,武六七的煲仔饭,在北平城之中,掀起了一阵新的风潮,即便是平日里挥金如土的少爷们,也都拒绝了珍馐美食的诱惑,来仁义居吃煲仔饭。
本来么,像知味轩这样的买卖字号,自然是赚大钱的,可是不会有人一日三餐都是驴唇驼峰吧。武六七刚好是填补了这个空白。
并且,这煲仔饭上菜倒是快,很快就能吃到让人垂涎欲滴的菜品了。
结果让人既欣喜又意外,在第三天的时候,收入的银子除去成本,竟然赚了六百多银子!
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