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131 脑子不够用（第2页）

好半天，老程才反应过来。

“啊，没事儿，没事儿，那什么小孙，没事儿了，你忙去吧？”

孙经理倒有些不放心了，小心地问他说：“程经理，你真没事儿啊？”

“没事儿，真没事儿。”他只好故意笑一下说。他不知道，他那笑个容，比哭还难看。

怪不得老赵生他气了，他都和那个周大林一起唱戏了，这不摆明就是接受了人家吗？你都接受程晓自己找的男朋友了，还一个劲地撺掇人家儿子去接近程晓，这都干的什么事儿啊，这不耍着人家玩吗？搁他，他也得生气！

可这个唱戏的小周，怎么就变成周大林了呢？这简直是匪夷所思！

老程无精打采地回到家里，吴英正在厨房里，和程晓准备年饭呢。

这时候，幸亏周大林已经回省城陪父母过年去了，要不然，这准备年饭的事儿，肯定得他来啊，这就又得和老程碰到一块儿去了。

不过，他临走的时候，教了吴英几个菜，这过年之前，先准备个半成品，到过年那天，上锅做出来，可以节省时间。

一个是水晶肘子，先把猪后腿那一块儿加老抽、生抽、糖、醋、大料腌了，煮好了，入了味儿冻起来。过年吃的时候，拿出来化开，上锅蒸一下装盘，再用炒瓢把油烧热了，加糖炒色，直接倒在肘子上，一盘水晶肘子就成了。

要想好看呢，可以在盘下垫一层生菜叶子。

还有虎皮蛋。把鸡蛋煮熟了剥皮，用热油炸的焦黄，冷藏放着。吃的时候切成几瓣，在盘里摆个花样，炒瓢炒色汁淋上，立马就是一个大菜。

精肉切长条，加生抽、花椒、盐腌了，裹淀粉糊放着，过年吃的时候，放热油里炸一下出锅，也是一个大菜。

类似的做法，还有好多，周大林教吴英一遍，怕她记不住，又专门把配料、做法都写好了交给她保存着。

今天腊月二十八，吴英就开始忙活。

边忙还边和程晓说：“怪不得咱们去饭馆吃饭，点个菜人家一会儿工夫就能上来。原来这些都可以做成半成品，吃的时候再变成成品，速度就快了。你说这个小周，他怎么什么都知道？”

程晓就只笑不说话。周大林要是没有两下子，能让她喜欢上吗？她是心里真佩服这个男人，由佩服慢慢的，就变成爱了。

她妈还是不住嘴。

“我呀，这辈子的心思啊，基本没在做饭上。主要是我觉得做饭太难学，学不会，也就不爱好做饭，害得你爸跟着我半辈子，没吃几顿可口的饭。这回让小周这么一教，感情这做饭也不难，而且里面还有这么多学问。你别说，他这么一教，我觉得做饭还真挺有意思。今年啊，咱们家这年夜饭就丰盛了，让你爸好好享受一顿我做的大餐。”

说到这里，就感慨说：“你爸这个倔种，他要不反对你和小周的事儿，还用得着我这么费事嘛！”

说到这儿，一回头，吓的差点把手里的炒勺扔地上去。老程就在厨房门口，无声无息地站着呢，拿眼睛冷冷地瞅着她。

“你干什么你，想吓死我是咋的？”她就没好气说。

老程就冷冷地说：“我说你好好的，非得和老赵两口子闹别扭，不和他们一块唱戏。你这是给我下了个套是不是？为的就是拉着我和你那个宝贝大款女婿，一块儿在台上唱戏是不是？”

幸亏吴英已经把炒勺放炉灶上了，要不这下子真就扔地上了。

“你胡说什么呢，什么大款女婿？”

吴英还强装镇定。

“哼！吴英啊吴英，你从年轻就一肚子坏水儿，这回坏水儿都使我身上来了！你是成心陷害我，让我有嘴说不清啊你！”

“哎，你这都说什么呢，什么就有嘴说不清了？”

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