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第20章 魔幻麻婆(第1页)

食戟正式开始了,赛前双方已经签订结果生效的契约。

待到各自的食材备好,除却豆腐这道主材,绘里奈的橱柜上摆放的是不同的水果。

而韦恩这边,则是简单的调味料,当然他也自带了一瓶酱料,上面写的是中文。

“那是什么?”未曾见过的幸平创真不由低问。

极星寮的众人都未曾见过,倒是他们身后端坐的一位旗袍少女淡淡道,“那是华夏川蜀菜系的灵魂,豆瓣酱。”

幸平创真恍然,道了一声谢谢。

那少女却是未曾理会,只是目中闪过一丝精芒,这是要做川蜀菜中的麻婆豆腐么?

韦恩的确要做麻婆豆腐,当然却不是简单的麻婆豆腐。由于这里的豆腐都是已然做好的,是以他只需要准备好这道紫级菜谱中最为魔幻的一味:酥!

大豆绞肉!

很多人都会去看韦恩这位门外汉如何处理食材,但见一板豆腐放上,他手握细长厨刀,光影浮动的片刻,忽然出刀,以旁人看不清的速度连划数下。

未曾看得仔细的众人只觉有些唬人,然而下一刻,豆腐却神奇的分散成大小均一的块数。

“这份刀功他真的只是门外汉?”众人倒吸一口凉气。

绘里奈也看到了,神色有些惊讶,但旋即脸上却露出了笑容,也只有这样才有意思。

绘里奈处理食材以及烹饪的过程是细腻的赏心悦目,曾经就说过高级厨师做菜的过程就好像是艺术一般。

想比起绘里奈的细腻,韦恩的做法却是充满了一种力的粗野、霸道以及极具气势的力之美感,如果将二人的烹饪过程比作电影,那么绘里奈是文艺片,而韦恩则是暴力美学。

调制果汁,各种颜色的果汁在绘里奈的手中幻化出一道闪烁星光的彩虹,令人目眩神迷,那洁白如玉的豆腐逐渐开始变色,直至化作一块块七色彩虹。

韦恩这边,简单得调味、烧制以及翻炒,独属于川蜀菜的呛辣以及椒麻开始窜入众人的鼻尖,这是辣味与甜味的对决。

但那旗袍少女很疑惑,直至现在,韦恩都未曾拿出麻婆豆腐之中的绞肉,无肉的麻婆又怎么会是麻婆?前面出现的只有大豆以及豆腐,可是却独独不见肉。

当二人已然烹调完毕,旗袍少女不禁摇头叹息,门外汉就是门外汉,哪怕刀功再好,哪怕火候掌握的再不错,也会犯致命得错误。

在场但凡了解华夏菜系的人都是抱着与旗袍少女一样的想法。

“输了呢!不得不承认他做的的确够好,但是错误一旦出现就难以挽回了。”

水原冬美叹了口气,她和韦恩有过接触,要知道她餐厅里的食材都是韦恩提供的。

乾日向子咬着嘴唇,眼里尽是忧心之色。

那栏杆上的二人之中,平头魁梧的中年男子终于开口,“你怎么看,四宫?”

四宫推了推眼镜,淡淡道,“结果显而易见了。”

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