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在身无分文也没有饭卡的状况下,李陆飞并没有饥寒交迫更没有吃苦受罪,而是正在惬意的享用着今天的晚餐。
小巧玲珑的折叠饭桌,本是给下肢“瘫痪”的阮大壮所用,现在却把使用权给了李陆飞,好让他不必下床就可以吃到可口的饭菜。
自从昨晚短暂的晕厥之后,李陆飞就享受到了“特级vip”护理的待遇。
唯恐菜肴太烫,先拿到嘴边吹了吹,才小心翼翼的递到他嘴边,苗苗的眼神温柔如水,象哄孩子一样小声说道:“不烫了,再吃一口吧,陆飞哥哥,这个很好吃的哦……”
因为李陆飞执意不肯去住院,那就只能在家里将养了。其实他这种因为疲惫产生的晕厥也没有什么好治疗的,只要好吃好喝养几天什么事就都没有了。
养,绝对是要养的,而且得好好的养。
补也是一定要补的,变着法儿的补。
李陆飞不仅是未来的女婿,还是这个家里“硕果仅存”的顶梁柱,昨晚的晕厥把大家都吓坏了。既然心疼钱不肯住院,那就在家里好好的养着。
因为家境不怎么样,也拿不出鲍鱼、海参之类的高档货色。所以阮妈妈想方设法的充分发挥“粗粮细作”的优良传统,食不厌精的做出了最优秀的“补品”。
就拿这一碗顿豆腐来说吧,看起来平平无奇,其实已经达到了某种程度的极限:用两块钱一方的水豆腐,选肥瘦合适的五花肉。先将五花肉搁在高压锅里炖的稀烂,用纱布滤出肉汁为锅底,放入水豆腐小火慢炖。将豆腐的水分全部熬出来,充分吸收肉汁的养分之后,豆腐不仅入口即化,而且已经没有半点豆子的味道,吃起来好像是在吃肉一样。这就是最典型的素菜荤做。
无论是取材还是选料,都是最普通的家常菜,可花在这里头的时间和功夫,当真已经超过菜肴本身很多倍了,光是熬制这一小碗豆腐的煤气费,就可以买很多豆腐了!豆腐虽是素的不能再素的素食,可这么做过之后,比肥肉都荤,高脂肪高能量的典型代表,大补。
从早晨到现在,这已经是第五顿饭了,他能饿吗?
再怎么美味的时候,在已经饱胀的情况都吃不下去,仅仅吃了三五块豆腐,就又饱的不行了:“苗苗,我真吃不下去了,你自己吃了吧……”
苗苗嘟着嘴巴,象幼儿园的阿姨哄小孩子吃饭一般轻柔的语气说道:“再吃一块,吃了这最后一块,好不好?最后再吃一块,张嘴……”
嘴巴刚一张口,入口即化的豆腐就已经送入口中。
“行了,行了,真是吃不下了……”
苗苗做出一副很是理解的样子,用手帕擦了擦李陆飞嘴角的汁水:“吃不下咱就不吃了,身体虚脱的人,最讲究少食多餐,喝点茶吧,茶能消食……”
所谓的喝茶,绝对不是弄点开水沏一壶那么简单,因为这茶根本就不是沏的而是煮的。
把最普通的粗红糖在锅里煮沸,然后再加茶叶反复的煮,因为用的红糖太多太浓,水已经呈现出一种近乎与黑的颜色。在把浓的发黑的红糖茶水到进杯子的时候,趁着热乎劲在水里加入两个生鸡蛋。滚热的茶水会把鸡蛋烫成七分熟的絮状物,这东西的讲究很多,一定要用烫而不能用煮,否则鸡蛋的营养就破坏掉了。
丝丝缕缕的鸡蛋絮状物在浓的发黑的红糖茶水中翻滚,已经撑的肚子鼓鼓囊囊的李陆飞实在是不想喝了。可架不住苗苗反复的劝:
“陆飞哥哥,光是这杯茶我就忙活了四十多分钟,你忍心看我白白忙活么?一定要喝哦……”
苗苗忙活了老半天才弄出了这么一杯茶,要是不喝的话,确实对不住她。可要是喝的话……肚子里的吃下喝下的东西已经顶到嗓子眼儿了,哪里还喝的下去?
“我是真的喝不了呀……”
苗苗的神态温柔的好似要滴出水来,伸出春葱般的指头在李陆飞面前比划着:“喝不下也要喝,这种茶最是补气补血了,还能壮身子骨,当初我妈妈生下我的时候,就喝这个……”
“我知道这是生孩子坐月子的待遇,可我……我是个男的呀,而且我也没有你想象的那么虚弱……”
“陆飞哥哥,你要是不喝我就要生气了,我真的要生气了呀……”佯做嗔怪神态,苗苗嘻嘻一笑:“咱就喝一口,一小口,好不好?就喝一口……”
说是一小口,可只要嘴巴张开了,哪里还有小口大口的说法。杯子死死顶着嘴唇就差捏着鼻子灌了,灌猪一般硬是灌下去一大半,搞的李陆飞差点当场吐出来。
看着陆飞哥哥终于喝了下去,苗苗终于笑逐颜开:“这才好嘛,陆飞哥哥你先睡一觉,锅里还熬着小米粥呢,三个小时之后我叫你醒来吃饭……”
啊?又吃饭?
“不吃饭怎么行?”苗苗很认真的掰着手指头给李陆飞讲解:“我妈妈早就说过了,陆飞哥哥的身体虚,就得好好的补。咱家……咱家穷,弄不起像样的补品,只能从吃的方面做文章。你这一天啊,三茶六饭一顿都不能少,只要这样补一个月,保管白白胖胖……”
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