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她先把小碗里的辣椒油扒在面条上，然后搅拌一下后，汤上全是红油辣椒香味，她忍不住的吃了一口，辣味太浓了，不过味道真是不错，又开胃又辣口，不想吃饭的人尝到这个味道，也会忍不住吃几口。
她又尝了尝她做的其他几个菜，却发现自己做的味道没以前做的好吃了，味道比起之前差了些。
三个老者看面前的胖妇人吃这么香，不由自主的咽了咽口水。
不等掌柜子来，三人拿着筷子夹着一口羊肉和白菜连忙塞入口中，生怕被人拦着不让他们吃。
开始觉得味道奇怪，好辣又呛人，可咳嗽两声后，嘴里被辣味的冲击下，从未有过的辣爽感直冲大脑，几人吃过一口，猝不及防呛了起来，可越咳越觉得这个味道香，从来没有这等体验，比起芥末这种辣味让人觉得浑身爽快，几个人不顾及的又夹了其他的菜。
辣味和不同的菜搭配后，产生不同的味道，让三位老爷子吃的肚子，心里，口里全是畅快淋漓辣，又香又辣，比起茱萸带来的辣味，这种辣味舒适又爽快，还下饭，更能让他们对食物重新认知，让他们对各种菜式充满期待。
三位老者拿着筷子就放不下来了。
周吉看几人吃的香，忍不住也坐下来端着那碗面，学着萧清的做法倒入辣油。
刚吃下一口，没吼住那呛人的辣，一口呛了出来，只是嘴里前所未有的味道正在刺激着嘴巴，“好特别的辣味啊！”
价钱
周吉忍不住又吃了一口，有了上次的经验，这一次就不容易呛到，吃到满嘴的辣，前所未有的感受让他浑身辣爽。
“好吃，好吃啊！”周吉大叫着。
他顾不得评价，低头赶紧试了其他几盘菜，每盘都好吃，太好吃了。
正在几人吃到争抢盘中菜时，周掌柜子从外面回来，刚进门就闻到呛人的辣香味，很独特又很霸道，又看到大堂里的人都挤在一个桌子上在吃菜，其中三个老者他认得，但坐在最外面的肥胖的妇人却不认识，非常惹眼，她旁边还有一个背篓。
他轻咳了声，引起几人的注意。
但他咳过后，似乎一桌人没人听到，都在抢着桌上的菜吃着，那吃相，那凶猛劲，怕是一抬头，桌上的菜就没了。
他家的菜何时这么好吃了，他们连他咳的声音都没听到，把他这个掌柜子给忽略了？
还有周吉，怎能和客人坐在一起吃菜呢，像什么样，他还没回来，这午饭就开了？其他人听不到他的声音就算了，他怎能听不到呢？
他正想发气，余留从后厨端着几碗面走了出来。
“掌柜子回来了！”
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