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荀谖想了想,一边将烫好的几串牛肉、豆干、并青菜等捞起来请侍膳太监呈上去,一边笑道:“臣女愚钝不懂政事,不过我觉得这世上的问题看似复杂其实也简单,就如同我料理的这道餐食。”
惠圣太后笑道:“这话听着有意思,你倒说说看。”
荀谖又取了各色食材轻轻投入鼎里,笑道:“您看,无论萝卜青菜、鸡肉鱼肉,荤也好素也罢,都同样穿在签子上丢到锅里煮。
他们的味道慢慢融合、相互渗透,到了后来你中有我我中有你,不分彼此,都成了让人胃口大开的美食。
所谓殊途同归,都是一样的为着太后和皇上‘赴了汤蹈了火’呀。”
荀谖说着做菜,意思却是父亲虽然方式不同他人,但忠君爱国之心却是一样的。
惠圣喜得大笑:“好丫头!好一个赴汤蹈火。”
元帝也忍不住笑起来:“照你这么说,倒是朕不该了。”
荀谖轻笑:“皇上是不该,不该将这些串子放这么久不食,要趁着热才好吃呢。”
惠圣和元帝又笑起来,气氛终于再一次宽松起来。
素秋等皆在心中暗暗称奇,这位亭主真是非比寻常。元帝威仪,她倒敢如此调侃,最关键的是皇帝还没生气。
太后和皇帝只见眼前的串子看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,可尝起来辣气逼人。
一口下去直让人龇牙咧嘴恨不能喷气,可鲜辣的味道却又引得人欲罢不能,吃完了一串还意犹未尽。
荀谖早就令人备好了凉茶,惠圣接过连饮数口好容易止住了口中的麻辣,她一边嘶嘶哈气,一边道:“哎呦,你这丫头,这种古怪的吃法你如何想来?”
元帝吃了一串牛柳,只觉得鲜嫩可口全身冒汗,冬日的那一点凉意消失殆尽,笑道:“倒是颇合朕的胃口,爽快得很!”又要人再取。
荀谖忙将新煮的签子捞起来,一边解释:“宋人林洪在《山家清供》曾记载过类似的吃法,不过涮的是兔肉,他还用“浪涌晴江雪,风帆照晚霞”来赞美那兔肉火鼎,据说还有个风雅的名字叫做‘拔霞供’呢。”
惠圣和元帝又各自拿了签子吃,都道:“你小小年纪知道的还不少,我们竟没听说过此书。”
荀谖早想好了说辞:“臣女哪有这样的学问,只是以前在家伺候祖母,亦陪着祖母整理典藏刚巧看见这个,觉得有趣便试着做了。
清汤腥味浓重,故而又试着加料炒制汤底,觉得单调又加食材。今日的这个方子可是专为了太后想的呢。”
元帝吃得开心,听了就赞道:“你祖母家学渊源才有这些典藏,要说起来,这些个旧士族虽然面寒心冷顽固讨厌,还是有些传承。”
惠圣也道:“是了,她家祖母原是内阁赵大学士家的女儿,赵家的藏书楼‘一痕秋’独绝天下,赵家小姐出嫁想必也带着不少孤本真品,难怪你这么多点子。”
火鼎煮了各种食物,香气越发浓烈,一屋子伺候的下人们都忍不住吞口水,连荀谖都觉得馋虫直冒。
惠圣笑道:“亭主辛苦了,也歇歇吧,过来坐下让小安子去弄,你也吃一些。这么多签子,小安子也多弄些请你素秋姑姑们也沾沾亭主的光,尝尝鲜。”
一时大家都笑着谢太后,荀谖亦在偏席落座。可巧惠圣眼尖瞧着院门处忽然宫女太监哗啦啦跪了一片,不多久又起身,便问何事。
值门的小太监被传过来回话,说三王爷刚才来了,听说有溪亭主在此给太后和皇上治菜便又走了。
元帝听了便冷声道:“哼,看看!我在这里他就走,跟避瘟神似的。”
惠圣忙道:“可别错怪你儿子啦,他是来找我算账,想必看见这么多人不好意思施展才去了。”
元帝疑惑,惠圣笑道:“我昨天跟真定说要将恬儿指给安儿,他那里定是气坏了。”
荀谖听得心头一跳,滕恬竟要嫁给危安歌么?
这让她心里有一种说不出的憋闷,危安歌固然惹人讨厌,可滕恬……好像还是配不上他吧,还不如沈玉呢。
元帝自然明白其中的意思,老娘如此腹黑让他忍不住摇头轻笑,笑了一会儿方道:“其实,也未尝不好。”
惠圣道:“可说呢,只不过,这小子心里……”
提到沈玉,惠圣忽然想起今天的“正事”来了,忙对荀谖说:“你昨日与沈家丫头相争,我那安儿郁闷得很,不过你放心,吃人家的嘴软,我自会帮你说和。”
荀谖这才恍然大悟。
我去,自己被惠圣太后招来宫中紧张了一上午,原来是危安歌为了给“女友”出气吗?
这个垃圾王八蛋,是不是男人?必须收回刚才的话!配滕恬才是绝配!
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