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沈秋笑着回道:“你要想试试的话,明天就可以,只要今天下午提前准备一下底料就行了,不过要是正经开店的话,怕是还得一段时间。因为这火锅分为好几种口味,所以需要一种特殊定制的锅,因为合伙人一直没找到的原因,这种特制的锅我现在还没找人做,恐怕中间还得等一段时间才可以。”
沈秋说的就是鸳鸯锅。
而她刚才也给顾砚解释过了。
因为有些人能吃辣,有些不能吃辣。
所以当五六个人在一起吃东西的时候,上两个锅肯定是不方便的。
最好的办法就是能将这几种不同的口味放在同一个锅里。
既方便又不占地方。
所以这种鸳鸯锅是一定要做的。
顾砚此刻一听也就明白了,当即点头:“好,那就明天,我先试一试你说的这种火锅到底是一个怎样的吃法,若是能行的话,那种特殊定制的锅也不用你操心了,只需要画出图纸来交给我便是,我会让人安排好的。”
沈秋一听他这么说,立马对这个准合伙人更加满意了。
这还没签订协议呢,就将活儿直接包揽过去了,也实在太让人省心了吧!
要不是怕显得自己太着急。
沈秋真是恨不得现在就跟他将协议签了,立马开干!
但是很可惜,她不能这样做。
好不容易找到这样一个样样合适的合伙人,她自然得好好哄着对方才是,可不能将人吓跑了。
沈秋在心里美滋滋的想着,又跟顾砚商量一下明天见面的时间,便立马待不住了。
直接跟顾砚道别,然后飞奔出去买火锅底料需要的材料,跟着就直接回家准备去了。
沈秋这段时间一直想开火锅店的事家里人都知道。
原本听她说要找个合伙人,还一直担心她人不生地不熟的被人给坑了。
可现在一听她找到的合伙人居然是经常来店里吃饭的顾公子,这颗心瞬间就放下了。
尤其是周氏,可还一直记着人家顾公子先前救了自己女儿的事呢。
这会儿听说沈秋明天要将人请到家里来吃饭,当是开店前的提前试口味。
周氏立马就要加入进来,恨不能将方方面面都准备的完美无缺,以表达自己对顾砚的谢意。
沈秋对此哭笑不得。
但也知道周氏的一片慈母之心。
所以也没阻拦她。
而是让她在一旁帮忙,母女俩一起准备着东西。
第二天一早,又早早地跑去外面买了一堆新鲜的食材。
然后还没到中午,就将所有东西都准备好,擎等着顾砚到场了。
……
沈秋跟顾砚约好的时间是中午。
不过因为店里的生意离不了人。
所以到中午这会儿,沈家人并没有到齐,只为了避嫌留下了沈二郎和周氏在家里作陪,其他人就都去店里帮忙了。
沈夏现在也是能独当一面的人了。
基本上周氏和沈秋不在店里的时候,店里的一切事务就都由她来安排。
沈夏一开始还有些紧张,担心自己做错事。
但等次数多了以后,她慢慢也有了经验了。
现在一个人在店里管着大家干活儿,一点儿都不露怯,甚至还隐隐培养出了几分老板的气质。
这个改变倒真是让沈秋和周氏她们惊喜了。
同时也更加坚定了,以后得多锻炼锻炼家里每个人的想法。
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