手机浏览器扫描二维码访问
若不是已经吃过了早饭,云珠非要再来上一碗豆腐脑不可,那可是她的最爱,无论前世还是今生。
将豆腐脑捞出来捣碎,这一步也是很需要耐心的,因为要让豆腐脑碎的很均匀才成。
云珠拿着勺子,将捣碎的豆腐脑铺在豆腐包上,因为是做干豆腐,所以必须要做到薄而且均匀才行。
之前云珠做过豆腐,所以家里是有模具的,铺上一层纱布,然后放一层捣碎的豆腐脑,就这样一层层的弄着,一直等到所有豆腐脑都被铺在纱布之中,云珠这才松了口气。
铺完之后,云珠将模板上面的模板拿来,这个是要压在了模具的上方的,因为需要挤压,将里面的水分给弄出去,模具下方有排水孔,所以不必担心水流不出去。
做这个伙计,云珠自己肯定不行,她将宁毅跟宁林叫来,将模板压在了最后一层的纱布上,云珠让两人死劲的压着,以确保水分可以全部都流出去。
终于是压制好了,将上方的模板都拿到一边,云珠掀开了一层纱布,干豆腐已经做成,扑鼻而来的香味让云珠的脸上露出了笑意。
“珠儿,这就是那个啥……干豆腐?”瞧着一张张薄薄的干豆腐,宁家父子的脸上满是惊奇,宁毅来到门边,冲着屋里喊了一声,将云氏也喊了过来。
瞧着围在干豆腐前的三人,云珠脸上的笑意更深,她在炕上铺了个帘子,将干豆腐跟纱布一层层的分离开。
虽然都吃过了早饭,可到底云珠做出来了新的东西,所以众人总是要尝一尝的。
云珠让众人等在屋里,自己去了灶房,生了火,炸了点鸡蛋酱出来,然后找出了储藏的葱,切成了一段一段,装在了盘子里,端到了屋里。
拿起一段葱,又拿出了一张干豆腐,云珠将葱放在叠好的干豆腐上,然后抹上鸡蛋酱,卷了起来,递给了宁毅,“爹,你尝一尝。”
对于云珠的这个卷法,宁毅感到很新奇,他接过了卷好的干豆腐,咬上了一口,“嗯,真香!”
一边说着,宁毅不由得又咬了几口,见他如此,云氏跟宁林也学着云珠刚才的样子,各自卷了干豆腐吃了起来。
瞧着众人吃的高兴,云珠自己也是要尝尝的,说起来,加上前世,她都很多年没有吃到干豆腐了。
云氏跟云珠饭量小,再加上都吃过了饭,所以一人只吃了一张便停了下来,宁毅跟宁林毕竟是男子,吃的要比云珠跟云氏多,因此两人各吃了两张,实在是吃不下去了,这才停了下来。
“你们觉得这干豆腐能不能好卖?等众人吃完了,云珠笑着开口问道,众人自然是连连点头,称赞这干豆腐好吃。
见众人点头,云珠脸上的笑意更深,”既然你们都说好,那咱们明天不做豆腐,就做干豆腐,刚开始做,也别做的太多了,少做一些,然后卷些干豆腐出来,让村民们尝尝,想必这样,也就好卖了。“
听云珠如此说,众人连连点头,毕竟是做出了新东西,云珠留了些自家吃的,其余的都给云家送了过去。
中午简单吃了点东西,等到了晚上,云初留出来一部分卷着吃,其余的炒了个干豆腐丝,又拌了个干豆腐丝,一家人吃着云珠做出来的新玩意,一个个都十分的高兴。
一夜无话,第二天一早,云珠一家早早的起来,一家四口配合着将干豆腐做了出来。
早饭吃的便是豆腐脑跟干豆腐,吃过了早饭,云珠跟宁毅。宁林一起出了门,将云氏留在了家中。
许是因为之前豆腐的关系,今天的干豆腐卖的格外的好,有些甚至不需要尝一尝,便直接买了一些,当然,云珠也将吃干豆腐的方法说了一遍,免得村民买回去之后不知道该怎么吃。
一共泡了三十斤的豆子,还不到中午,三十斤豆子做的干豆腐就全卖光了,三人兴高采烈的回了家,仔细算了算钱,竟然比卖豆腐赚得要多,毕竟干豆腐不能像豆腐那样按块算的。
有了好的开始,云珠加大了豆子的斤数,今天只是卖了自己所在的村子,明天该去周边转转才是,这干豆腐不同于豆腐,或许还可以给秋娘送去一部分。
云珠将自己的想法跟家里人一说,自然是得到了绝对的支持,对于云珠的一些想法,基本上都是她说出来,家里人便都是同意的。
干豆腐卖到了别的村子,销量远比当初买豆腐要好,这一天,云珠要去镇上,她特意准备出了一些干豆腐来,打算送给秋娘跟娇娘尝尝。
一瓣梨香 山下人家(重生) 追爱 水浒游记 末世之拯救过全世界的那个男人 种田之何家哥儿 【是。非】最终曲 豪门继妹:独宠亿万妈咪(总裁,别闹!) 晓之恆 在那之后 专属尤物 百动未定 逆袭主人[快穿] 刀剑恩仇录 极品相师 娇蛮萌妃:冷王,请自重 都市之食色猎妖师 他的小温柔 军少私宠:千金检察官 从零开始的大学生活
陈松挥手打开了一扇门,然后混入了一个全新的世界。这是一个仙与道的世界,一个可以求长生的世界,不过这是曾经,他遇到的是灵气枯竭的仙道末世。还好地球尚有灵气能用,于是他决定奔赴那些灵气最充盈的地方,去种田,去养牲口,去狩猎深山,去捕捞远海,去用一切能获取灵气的法子壮大自己,去穿梭两个世界,混出一份精彩人生。如果您喜欢带着仙门混北欧,别忘记分享给朋友...
作为一个血族要注意什么?遵纪守法,热爱生活!这是一个血族的日常生活故事。如果您喜欢日常系血族,别忘记分享给朋友...
关于陆少爆宠呆萌妻唐家大小姐带着巨额遗产嫁给陆家瘫了的陆二少,全城人都为之扼腕,直道鲜花插在了牛粪上。从此后,大家每天早上都会翻报纸,查看两人离婚消息。第一天,陆二少豪倾五亿为老婆买下城中名宅...
她做皇妃,始于阴谋,心甘情愿,终于阴谋,心不甘情不愿。为查父亲冤案,她含垢忍辱,做他的契约情人,做他的赏金猎人。天心九重,伴君如伴虎。她过的水深火热,战战兢兢。他对她并不好,然雷霆雨露皆是君恩。都说人定胜天,然而造化弄人,事到临头他才知,她对自己而言是那么重要。如果您喜欢嫡女谋妃绝色医妃倾天下,别忘记分享给朋友...
一场意外,让自己重生到了六零年代。带上金手指,努力工作,努力生活,吃吃喝喝,体验人生。如果您喜欢重生之倩女纪事,别忘记分享给朋友...
十八位获邀参加神秘人举办的游戏的玩家,将在‘人性别墅’角逐一千万现金大奖。然而,正是人类本我的贪念欲望,将十八人的命运引向了名为绝命游戏掩藏的深渊!方瑶的逃杀之旅也拉开了序幕如果您喜欢绝命游戏大逃杀,别忘记分享给朋友...