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这还只是素的,有那些想吃肉的,上面会加一些肉末,这边要十八文钱一碗了。
京城的物价要比旁的地方高一些,陆清在心里头算了算,如果一杯奶茶卖二十文,一天如果能卖出去一百杯,那就能赚二两银子。
二两银子听起来还不错,要是换做别的地方,已经是很高的收入了。但这里是京城,开销又大,到时候还要付铺子的租金,再请几个下人来铺子里头做工,这工钱就得发出去不少。
瞧着这卖阳春面的铺子,这才没一会儿的功夫就卖出去了三四碗,这一天从早上很早的时候就开始摆摊卖,等到晚上日落西山了再收摊,一天算下来,几十两银子肯定是有的,就是辛苦了一些。
如果奶茶卖的好,一天卖出去几百杯,说不定也有可能呢。
陆清在心里盘算了一番,越想眼睛越亮,恨不得赶紧着手开张。虽然他现在不能亲自下手,去铺子里面做生意了,但如果雇了人,他肯定还是要教人家怎么做奶茶的。
到时候就统一口径对外说这铺子的生意是他阿爹名下的,听说现在很多当官的家里头做点小本生意都是这么做的,要不然挂在不是做官的兄弟人头上,就是挂在自家媳妇儿的娘家头上。
以前在府城里的时候卖麻辣烫,是个辛苦的生意,那边的人口味儿习惯重一些,所以麻辣烫卖的还不错。现在如果做奶茶生意的话,应该要轻松不少。
而且相公说女人跟哥儿的钱好赚,虽然他不太理解为什么,但说的好像也有点道理。
平时家里头的男人都在外面忙着,要不忙着挣钱养家糊口,要不就是在干些别的。一般会出来逛街买东西的,基本上都是女人跟哥儿。
跟陈夫人一块走了一会儿,路过一个茶楼。陆清犹豫了一下,还是进去了。
陈夫人家里还有事,就没跟他一块儿去,先回去了。
进去之后陆清特地看了看这家茶楼的装潢,里面的墙上竟然还挂了几幅字画,还养了几盆花,在不同的位置摆放着,看着别有一番诗情雅意。
小二迎了上来之后,他看了看茶牌,只看了一眼价钱,他就倒抽了一口凉气。
这里一壶最便宜的茶就要二十文,更别提那些什么雨前龙井,洞庭碧螺了,一壶好茶都要一二两银子的。
陆清摸了摸兜里的钱,虽然不太舍得,但来都来了,就厚着脸皮点了一壶最便宜的茶。
这茶过了一会儿就端上来了,装茶的壶看着十分精致,陆清看了看上面的雕花和做工,美观又雅致。
倒了一杯茶,尝了尝,味道跟他买的那些便宜茶叶其实差不多。但普通的茶自己买茶叶回去煮成茶喝,也就是花一些茶叶的钱,到了这里面喝茶,就这普普通通的一壶就要二十文。
朝着门口来来往往的客人,还不少嘞。陆清羡慕的看着这间茶楼,看来京城里喜欢喝茶的人还是挺多的。
但他也注意到了,在茶楼里喝茶的人大多都是男性,几乎没有女人。
所以综合来看,开个奶茶铺子还是很有市场前景的。
而且他还注意到一点,那就是茶楼里用来装茶的茶壶做的都很精致,而且不同的茶,用的茶壶也是不同的。
一个茶壶,配一套茶具,上面的纹路还有样式,颜色全都是匹配的,瞧着就让人喜欢。
陆清心思动了动,他现在用来装奶茶的东西,是用竹筒装的,这种比较适合带出去。那他是不是也可以在这些竹筒上面花些心思,比如让阿爹在上面雕刻一些好看的花样,或者直接找工匠定制,把竹筒做得更精致一些,更容易有客人喜欢?
陆清在茶楼里没坐多久就出来了,越想心里越有干劲儿,完全没怎么注意,就走到了家门口。
他刚一进院子,李妈妈就迎了上来,帮他把肩膀上的竹篮取了下来,“夫人今天买茶叶了?”
陆清点点头,“嗯,又买了一些,你帮我放灶房最上面的那个柜子里吧,明天我打算煮一些新的茶。”
李妈妈应了,然后又跟陆清说道:“刚才隔壁家的柳夫人过来了一趟,说是今天夫人送了她一罐子奶茶,她尝了尝,味道还挺好的,家里的女儿也喜欢喝,她就厚着脸皮上门来问问还有没有,能不能再倒点回去。”
陆清一边脱着外衫一边说道:“那你是怎么回话的?”
李妈妈说道:“小郑管家说,家里现在没有了,夫人过段时间会在北大街开奶茶铺子,喜欢喝的话可以到时候去铺子里买。”
陆清轻轻笑了几声,郑昀也太会说话了,他都能想到柳二娘当时脸色不好看的样子了。
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