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在方寻所处的那个年代,有一款像素游戏,叫我的世界。
当玩家击败骷髅怪物时,会有一定的几率掉落骨头,把骨头放入工作台就能获得骨粉。
玩家种植的农作物都是有段生长期的,不过如果你对着农作物使用骨粉,使用几次就能直接让它成熟。
当然,这只是游戏的夸张手法罢了,但骨粉的作用却是真实的。
因为骨粉中含有百分之十几的磷物质,而磷的作用多种多样,其中之一便是加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满。
所以方寻让秦子路他们去跟屠户谈的合作,就是以增加他们的业绩为前提,低价回收他们的猪骨。
以前这些屠户每天分摊一头猪都不一定能买完,现在酒楼推出新的烹饪手法,销量肯定会大幅度提升。
而且这还只是顺带为之,方寻承诺的提升业绩,可是全面性的。
古代猪肉为什么是贱肉?
两个原因,一,肉质太差,二,生长周期太长。
这也导致了养猪成了一件吃力不讨好的事,很多人养猪都是因为家里是专门养殖鸭子的,不得已才养的猪。
因为养殖鸭子就得每天去割苜蓿、三叶草等饲料植物喂养,每次鸭子吃不完的话,浪费不说,还得费力去清理。
所以顺带养一头猪,一来可以清理掉没吃完的饲料草,二来也间接的打扫了卫生,出栏后还可以获得一次额外的收入,一举三得。
从这里就能看出,养猪的成本并不高,只需每天去割猪草就行了,产肉率比起鸡鸭羊更是高出一大截。
可就是因为存在着这两个问题,才没什么人肯养。
而方寻,刚好可以解决这两个问题。
在现代,猪肉作为我国最主要的肉类之一,我们吃了这么多年也没觉得口感差,而且出栏速度也是挺快的,和古代截然相反。
这是为何?因为养殖技术的改进!
如果你真的好奇古代的猪肉为什么难吃,办法也有,不用你穿越,直接去吃没有阉过的猪就行了。
那臊味,绝对能让你记忆深刻。
猪肉之所以有臊臭味,全因它体内的过度旺盛的雄烯酮和粪臭素,只要把它给x╰?╯了,一切问题都会迎刃而解。
骟过的猪除了口感更好以外,还会提升猪的长膘速度,配合上剪尾巴,效果更是显著。
用这门技术换取低价收购猪骨,只要屠户不是傻子,否则都不可能拒绝。
再者说,他们留着猪骨留着也是没什么用处,何乐而不为呢?
有了猪骨,剩下的只要把水力石舂制作出来,明年开始大唐的农作物就一定是大丰收。
制作骨粉需要用到舂器,所以一大早方寻就带着邹泰上山,砍了一个粗一点的苦楝树抬回了村子。
把苦楝树凿出凹槽和轴孔,穿上竹竿和石柱就完成了,前前后后只花了不到一个时辰。
邹泰看着方寻这个有点眼熟,但又感觉哪里不对的物体疑惑道:“公子,你这不是石舂吗,怎么还要在木桩上挖出凹槽啊?”
方寻解释道:“这是水力石舂,你看,把这个架好后,因为这一端有一个石柱的原因,受重后就往下,另一端就抬高了。”
“所以只要我们把水引进抬高这端的凹槽里面,随着凹槽里面的水增多,就会慢慢沉下去,把石柱那端抬高。”
“你看凹槽的尾部,它是斜着的,等到下降到一定程度时,凹槽里面的水就会流出来,石柱就会砸下去。”
“有了这个,以后不管我们舂米还是舂什么,都不需要这么费力了。”
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