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“辣子鸡?”听到这个名字,田小杜细细体味,用力的点了点头,“贴切!果然贴切,这道菜将辣椒跟炸鸡块的味道混合,程序虽简单但味道却无比出众,绝对是经过了数年才发展起来的美食,这就是失传的古老菜谱,果然名不虚传。”
叶垂点了点头:“没错。”
饭店经理杨勇是紧跟着田小杜下筷的,他夹了一块鸡肉放入嘴中,原本还保持迟疑模样的神情,当即就变得惊讶了起来,他本身不是厨师,自然尝不出田小杜那么多的道道儿,然而这道菜的美味对他而言却是以前从没有尝到过的。
香辣原本就极能引起人的食欲,而这道辣子鸡又将鸡肉的香辣做到了极致,只是闻着味就想要大快朵颐,吃了一口之后那里还能再停的下?他露出一抹贪食的神情来,手中筷子不停,迫不及待的便开始往嘴巴内夹了起来。
而第三个拿起筷子的却是方涛,方涛对辣子鸡的味道有些惊艳,但他心中却依然有些不以为意,田小杜一副好吃到快要流泪的样子更是让他觉得有些夸张,将一块肉块送入嘴中之时,他心中所想的大约也是“这有什么了不起的,不就是炸鸡块么”一类的想法。
然而,肉块入嘴,香辣的味道再味蕾上弥漫开来,方涛的眼睛顿时就睁圆了,心中不由涌现出的想法便是:原来鸡肉还可以做的这么好吃!
怪不得田小杜吃了之后都要流泪了。
而跟着他却是微微一震,又脸带惊讶的看向叶垂,只见叶垂一脸淡然,充满自信,仿佛对于自己这菜所能引起的轰动没有一点怀疑,这让方涛心里突然变得有些挫折起来,看样子叶垂也不过十七八岁,这样的一个少年竟然有这样的本事?
其他的几位厨师被这味道所吸引,看到田小杜、方涛还有杨勇的反应,他们更是心急难耐,奋不顾身的想要也尝一尝这道菜的味道,那架势甚至差点就要打起来了,那里还有之前他们蔑视叶垂的样子?
一盘辣子鸡很快就被分了个干净,有几个没有吃到的那是一脸的怨念,眼睛还巴巴的看着叶垂……
到了此时,叶垂知道自己这真本事已经亮完了,于是便笑着问杨勇:“杨经理,你觉得我这菜做的如何呀?”
“好吃,很好吃!”
杨勇是一盘菜吃的最多的,他满嘴流油,一脑门热汗——这是被辣的,他掏出手巾擦了擦脑门,眉开眼笑的跟叶垂说:“过几天要是让韩老吃到这道菜,他肯定会满意的,哈哈,不错,不错,我们万来福有了你这道招牌菜,以后绝对会名气大涨的。”
听到杨勇这么说,叶垂忍不住就皱了皱眉头,觉得这杨经理是不是误会了什么,听他这一句话的意思,好像自己这菜就已经是万来福的了?
于是叶垂说道:“先等等……杨经理,我有说要将这道菜送给万来福吗?”
“以后你在我们万来福工作,这道菜当然是我们万来福的招牌菜,大不了以后我给你大厨的待遇。”杨勇想当然的说道。
叶垂愣了愣,转头看向田小杜,他什么时候说要到万来福工作了?
实际上今早田小杜联系杨勇的时候,只是说要让杨勇过来看一个人展示厨艺,做道鸡肉菜,却是并没有说来人的目的是什么,这才引起了杨勇的误会,以为田小杜这是要开后门往厨房拉人。
田小杜急忙跟杨勇解释了几句。
杨勇听后脸色一惊:“原来是这么回事?”不过他眼睛转了转之后,就做出了一个决定,转头看着叶垂道,“叶垂先生,虽然你原本是没有资格到我们万来福的,不过就凭你刚才的表现,我就破格要你了,当然,你在厨房内还要从一般的厨师开始做起。”
“……”
叶垂忍不住翻了翻白眼,万来福厨房的工作很珍贵吗——在这里当个厨师一个月赚的还没有他卖烤羊肉串贵呢。
这杨勇这么说显然是以为自己把这个条件说出来,那叶垂就要哭着求着要在这里工作一样……叶垂耐着性子解释道:“杨经理,恐怕你误会了,我对到万来福并没有任何兴趣,正如刚才小杜所说的那样,我刚刚只是要展示自己的能力,等几天后由我出手招待韩老,当然,这个是收费的,此外如果你们对我刚刚做的这道菜感兴趣的话,我不介意将这道菜谱卖给你。”
叶垂的这番话说下来,整个厨房顿时就变得静悄悄了,因为这番话实在太有震撼性了,先不说叶垂竟然直呼田小杜的名字,最重要的是他竟然还打算亲自招待韩老?这道辣子鸡的确水平超绝,可就算是这样,他们依然觉得叶垂的提议太狂妄了。
田小杜适时的开口对杨勇说道:“杨经理,我觉得叶垂小兄弟完全有这样的资格,就凭这道辣子鸡就足够证明他的厨艺不凡。”
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