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糖水?米汤?感觉都是很不错的选择啊——
不过这个事情,还得问问徐氏和张小山才行。
说话间,鱼头豆腐已经炖好了。
就连焖饭的香味,锅盖也再压不住。
徐氏掀开木头锅盖,蒸汽瞬间带着大量香气升腾起来,带来热的同时,更勾得饥肠辘辘的人口水冒出来。
不过,焖饭还没算彻底好了。徐氏用木铲子用力的把米饭和豆角拌均匀,让汤汁均匀的裹在每一粒米饭上。
因为放了一点荤油的缘故,所以米饭看起来格外的晶莹,味道也很香。
至于凉拌黄瓜,那就更简单,洗干净拍一拍,再切头去尾,中间一刀划开,而后加入醋和酱油,点几滴芝麻油,就算成了。
嗯,虽然滋味一般,但胜在黄瓜清甜。
张小山在外做零工,白天是不在家的。
但因为杨氏兄弟两个,也差点坐满了一桌子人。
徐氏有些不好意思:“饭菜太随便了。你们凑合吃。”
也是因为下雨,加上家里实在是没有钱,徐氏勉力操办,也只能这样。
杨元峰客气道谢,语气里多了一丝真心:“已然很好了。看着味道就不错。”
杨元鼎更是放出豪言壮语:“对,看起来超级好吃!我宣布,我今天要吃三碗饭!”
面对自家弟弟这个豪言壮语,杨元峰脸都红了,恨不得钻进地里去——哪有这样做客的!
但徐氏却很高兴:“只管吃,别客气!”
最后,杨元鼎是真的吃了三碗饭。
张司九看得目瞪口呆。
就连杨元峰也看得有点惊住了。
小松更是一脸钦佩的看着杨元峰:“杨三哥将来一定能长得壮实,能当大将军!”
杨元鼎腼腆一笑,捧着碗筷:“今天实在是有点饿了。而且真的太好吃了。”
好吃那是真的好吃。但张司九知道,还能更好吃。毕竟,这个是煮出来的,而不是炒出来的。老百姓家里,炒菜还是不流行。
如果豆角能先炒过,或者加点肉,今天的焖饭只会更香。
可即便是这样,原汁原味,无催生自然生长的蔬菜和大米,也依旧是让人觉得好吃得想再来一碗。
今天也是沾了两兄弟的光,所以家里不仅煮干饭,更舍得放油做焖饭,还做了鱼头炖豆腐。
鱼头炖豆腐里,因为加了竹根菌,氨基酸的味道让汤更加鲜美不说,竹根菌本身的味道也很好,滑滑溜溜的,口感好得让人欲罢不能。
在多重美食的攻击下,大家都有点胃口大开。
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